第一章 科学与幼儿科学教育 1
第一节 科学的本质与特点 2
一、科学的本质 2
二、科学的特点 5
第二节 幼儿学习科学的特点 7
一、幼儿学习科学的基本特点 7
二、幼儿学习科学的年龄特点 11
第三节 幼儿科学教育的内涵、特性与意义 14
一、幼儿科学教育的意义 14
二、幼儿科学教育的内涵与特性 17
第四节 幼儿科学教育的相关理论与研究进展 22
一、皮亚杰有关儿童科学认识发展的研究 22
二、布鲁纳“发现法”教学思想及其对幼儿科学教育的启示 26
三、“做中学”科学教育理念在幼儿科学教育中的运用 28
四、当代认知心理学有关幼儿科学学习与教育的研究 31
第二章 幼儿科学教育的目标与内容 38
第一节 幼儿科学教育的目标 39
一、制定幼儿科学教育目标的依据 39
二、幼儿科学教育的目标体系 42
第二节 幼儿科学教育的内容 49
一、幼儿科学教育内容的范围 49
二、幼儿科学教育内容的选择 55
第三章 幼儿科学教育的途径与方法 64
第一节 探究式的科学教育 65
一、观察探究 66
二、实验探究 73
第二节 区域与游戏活动中的科学教育 78
一、区域活动的设计与指导 79
二、科学游戏的设计与指导 90
第三节 生活中的科学教育 95
一、种植与饲养 96
二、散步与采集 99
三、早期科学阅读 103
第四章 幼儿对物质与材料的认识与教育 115
第一节 幼儿对物质与材料的认知与教育要求 116
一、幼儿对物质与材料的认知特点 116
二、物质与材料的教育内容与要求 119
第二节 物质与材料探索活动的设计与指导 121
一、物质与材料探索活动的设计 121
第三节 物质与材料探索活动的指导 130
一、观察幼儿操作和探索发现，明确指导的目的 130
二、给予幼儿不同形式和内容的支持 131
三、提出适宜的探究问题 132
四、利用材料构成问题情境，引导幼儿探究 137
五、引导幼儿分享和交流探索结果 139
第五章 幼儿对动物与植物的认识与教育 149
第一节 幼儿对动物与植物的认知与教育要求 150
一、幼儿对动物与植物的认知特点 150
二、动物与植物的教育内容与要求 153
第二节 动物与植物探索活动的设计与指导 156
一、生物的多样性、遗传探索活动的设计与指导 157
二、细胞、生物的相互依存探索活动的设计与指导 160
三、物质流与能量流、生物的进化探索活动的设计与指导 163
第六章 幼儿对自然科学现象的认识与教育 185
第一节 幼儿对自然科学现象的认知与教育要求 186
一、幼儿对自然科学现象的认知特点 186
二、自然科学现象的教育内容与要求 189
第二节 自然科学现象探索活动的设计与指导 191
一、自然科学现象探索活动的设计 191
二、自然科学现象探索活动的指导 200
第七章 幼儿对科技的认识与教育 218
第一节 幼儿对科技的认知与教育要求 219
一、幼儿科技与制作活动的内涵与意义 219
二、幼儿对科技的认知特点 222
三、幼儿科技启蒙的教育内容与要求 223
第二节 科技与制作活动的设计与指导 225
一、科技与制作活动的设计 225
二、科技与制作活动的指导 233
第八章 幼儿科学教育评价 247
第一节 幼儿科学教育评价概述 248
一、幼儿科学教育评价的概念 248
二、幼儿科学教育评价的意义 249
第二节 幼儿科学学习与发展评价 251
一、幼儿科学学习与发展评价的内容 251
二、幼儿科学学习与发展评价的方法 255
第三节 幼儿科学教育活动评价 266
一、科学教育计划的评价 266
二、科学教育活动的评价 266
参考文献 283