规划开发篇 20
1休闲农业发展概述 20
1.1休闲农业概念和内涵 20
1.2我国休闲农业发展历程和阶段 20
2休闲农业规划与开发类型 27
2.1按照用地规模分类 27
2.2按照区域位置分类 27
2.3按照经营主体分类 29
2.4综合开发类型和模式 30
3休闲农业规划原则与功能构建 44
3.1休闲农业规划与开发原则 44
3.2休闲农业规划与开发功能体系构建 48
4休闲农业园区规划设计 57
4.1休闲农业园区规划建设选址 57
4.2休闲农业园区规划设计阶段 58
4.3休闲农业园区规划设计分区 60
4.4休闲农业园区规划设计内容 68
5休闲农业体验活动项目设计与开发 75
5.1体验经济视角下的休闲农业 75
5.2休闲农业体验活动设计与开发的原则 78
5.3休闲农业体验活动项目设计 82
6休闲农业旅游产品规划与开发 88
6.1休闲农业旅游产品的主要特征 88
6.2休闲农业旅游产品开发原则 91
6.3休闲农业旅游产品开发类型 92
7休闲农业市场营销规划与开发 101
7.1休闲农业营销内容及要点 101
7.2休闲农业市场营销定位 103
7.3休闲农业市场营销策略 104
7.4休闲农业市场营销渠道 105
8休闲农业开发建设投融资 110
8.1休闲农业开发资金来源 110
8.2休闲农业投融资体系构建 111
8.3休闲农业投融资渠道 111
9休闲农业经营管理 114
9.1休闲农业运营管理 114
9.2休闲农业游客管理 119
9.3休闲农业服务管理 121
9.4休闲农业设施管理 128
9.5休闲农业环境管理 129
规划案例篇 134
10休闲农业区域发展规划 134
10.1北京市休闲农业与乡村旅游发展规划(节选) 134
10.2北京市平谷区休闲农业区域发展规划(节选) 143
11休闲农业园区总体规划 150
11.1宁夏回族自治区银川市大地花卉园区总体规划(节选) 150
11.2河南省开封都市现代农业综合示范基地概念性规划 154
11.3浙江省平阳县蒙垟山生态休闲农业园总体规划 158
12休闲农业园区景观规划设计 163
12.1北京市绿野田园休闲农场景观规划设计 163
12.2北京市海淀区四季青观光采摘园景观设计 166
12.3山东省郯城县绿之苑休闲农庄景观设计 172
实例分析篇 178
13实例分析 178
13.1北京市小汤山现代农业科技示范园区 178
13.2北京市蟹岛绿色生态度假村 184
13.3浙江省湖州市安吉中南百草园 190
13.4河北省秦皇岛北戴河集发农业观光园 194
13.5台湾南投县台—生态教育休闲农园 198
13.6台湾宜兰县香格里拉休闲农场 204
13.7台湾苗栗县飞牛休闲牧场 212
13.8台湾台东县原生应用植物园 216
13.9台湾南投县清境小瑞士花园 220
13.10台湾南投县丰年菇类农场设计 224
后记 226
参考文献 227