第一篇 业态广角 1
第一章 奥特莱斯的前世 2
第一节 购物茂、大集市 2
一、购物茂的起源及沿革 2
二、大集市的起源及沿革 4
第二节 商业街、百货店 5
一、商业街的起源及沿革 5
二、百货店的起源及沿革 6
第三节 仓储店、超级市场 6
一、仓储店的起源及沿革 6
二、超级市场的起源及沿革 7
第二章 奥特莱斯的起源 9
第一节 奥特莱斯基本界定 9
一、奥特莱斯定义探析 9
二、零售式奥特莱斯店 11
第二节 奥特莱斯的起源 13
一、奥特莱斯创始人 13
二、奥特莱斯发祥地 14
三、来自阿方德的启示 16
第三章 奥特莱斯的今生 20
第一节 奥特莱斯在美国 20
一、美国奥特莱斯基本概况 20
二、美国最大的奥特莱斯 23
三、切尔西的奥特莱斯“帝国” 25
四、切尔西与美国西蒙集团 27
第二节 奥特莱斯在欧洲 29
一、意大利奥特莱斯发展概貌 31
二、法国奥特莱斯发展概貌 35
三、英国奥特莱斯发展概貌 39
四、欧洲其他国家的奥特莱斯 45
第三节 奥特莱斯在亚洲 50
一、日本奥特莱斯的现状 50
二、中国香港奥特莱斯的现状 53
三、新加坡奥特莱斯的现状 56
四、韩国奥特莱斯的现状 57
本篇结语 60
第二篇 市场的选择 61
第四章 市场矛盾的双重制约 62
第一节 供求关系的基本矛盾 62
一、源自库存积压的矛盾 63
二、源自消费能力的矛盾 65
第二节 矛盾的交汇与解决尝试 66
一、单体品牌集合店 67
二、兼卖折扣品的免税店 68
三、工厂直销店 68
四、工厂直销中心 69
第五章 奥特莱斯的成功秘诀 71
第一节 高端品牌的核心支撑 72
一、高端品牌的基本认知 72
二、品牌聚集优化组合 76
三、精选吸收本地品牌 80
第二节 奥特莱斯的折扣机制 81
一、供应链中的一级买手 81
二、没有账期，银货两讫 83
三、消灭库存，没有退货 85
第三节 奥特莱斯的建筑风格 88
一、麦格集团的英国项目 89
二、麦格集团的意大利项目 92
三、麦格集团的其他项目 94
第四节 奥特莱斯的其他经验 99
一、奥特莱斯与电子商务 99
二、奥特莱斯与多媒体 102
三、商业思想传播与多媒体 103
四、奥特莱斯和体验营销 104
本篇结语 105
第三篇 美丽的陷阱 107
第六章 奥特莱斯在华众生相 108
第一节 奥特莱斯的中国格局 108
一、中国奥特莱斯的发展现状 108
二、国内奥特莱斯研究现状 119
三、国内的奥特莱斯行业组织 121
四、国内奥特莱斯区域格局 123
第二节 “山寨版”奥特莱斯 124
一、远郊奥特莱斯的情况 124
二、名不符实的大卖场 125
三、货源可疑的专卖店 126
第七章 奥特莱斯的本土化瓶颈 128
第一节 远郊定位的再思考 128
一、消费者出行能力的制约 129
二、难以摆脱的“四有局限” 130
三、远郊购物的高昂代价 132
四、购物场所周边配套设施的限制 133
第二节 品牌聚集有待加强 133
一、高端品牌品种偏少，缺乏商场感召力 134
二、高端品牌货源不稳，断码断货成为常态 136
三、高端品牌更新迟缓，缺乏时尚前沿性 137
四、假冒伪劣屡禁不止，缺乏品牌信誉度 139
第三节 进货渠道朝不保夕 140
一、重开发，轻策划，业态浮泛 140
二、重开业，轻准备，忽视供货 142
三、重上架，轻进货，后劲缺乏 143
第四节 市场规范的缺失 144
一、宏观：项目审批的盲目 144
二、中观：规范缺失，诚信拷问 145
三、微观：认知和操作问题 147
第八章 “赢在中国”的思维方式 150
第一节 从时尚前沿看品牌聚集 151
一、方兴未艾的时尚消费需求 151
二、国际高端品牌看好中国市场 153
三、中介平台亟待改善 153
四、品牌结构的布局优化 155
第二节 从消费便利看选址定位 157
一、品牌＋市区：消费者的主流意识 157
二、拥堵塞车是非工具性的交通制约 158
三、现实：市区的折扣店更容易存活 160
四、市区闲置地产提供选址空间 160
第三节 从产业链看整合买手 162
一、整合对象：国际买手 162
二、整合目的：强化奥特莱斯产业链 173
三、整合主体：奥特莱斯经营管理专业公司 174
四、整合方法：建构奥特莱斯买手体系 175
第四节 看因地制宜看运营管理 175
一、因地制宜的主题规划 175
二、合理布局的业态配比 177
三、集中有效的运营管理 179
第五节 从传播方式看整合推广 181
一、商业推广的主要传播方式 181
二、适合奥特莱斯的传播方式 182
三、整合推广对奥特莱斯的价值 185
本篇结语 188
第四篇 未来的新支点 189
第九章 让奥特莱斯更中国化 190
第一节 城市奥特莱斯应运而生 190
一、城市奥特莱斯是什么 191
二、城市奥特莱斯的商业价值 194
三、城市奥特莱斯的解决之道 196
第二节 城市奥特莱斯供应链再造 197
一、国内分销渠道介绍 197
二、国内分销体系制约产业发展 201
三、买手制经营符合城市奥特莱斯的要求 206
四、城市奥特莱斯买手体系初步设想 208
第三节 城市奥特莱斯的渠道新建 210
一、优势地段为什么没有优势竞争力 210
二、腾笼换鸟，提升批发市场的竞争力 216
三、地处市区，为何没有形成旺铺 219
四、因地制宜，唤醒“沉睡”的商业地产 222
第十章 奥特莱斯4.0 224
第一节 奥特莱斯4.0的根基：实体商场 224
一、实体商场的业态分布 225
二、实体商场的服务优势 225
第二节 奥特莱斯4.0的泛在：O2O 228
第三节 奥特莱斯4.0的关键：体验服务 235
一、体验式服务的基础——大数据 235
二、体验式服务的核心——特色定制服务 236
第四节 奥特莱斯4.0的助力：跨境通 237
第十一章 面向未来的新支点 239
第一节 业态新观：奥特莱斯业态的新动向 239
一、百货业举步维艰，奥特莱斯备受追捧 239
二、品牌商为奥特莱斯定制商品 240
三、一站式街区购物体验趋势日益流行 242
四、连锁经营，复制成功模式 243
五、大品牌、小面积的灵活经营模式 244
六、从AIDMA到AISAS，加强与消费者互动 245
第二节 业态新锐：城市奥特莱斯O2O＝同城网购＋跨城连锁 247
第三节 业态先锋：绿色米兰城市奥特莱斯的样板意义 249
第四节 奥特莱斯，探索永无止境 256
本篇结语 258
参考文献 259
国际奥特莱斯资料索引 265