绪论 1
参考文献 5
1 处理工程问题的实验研究方法论 6
1.1 量纲理论指导下的实验研究方法 6
1.2 数学模型法 14
1.3 过程分解与合成法 18
1.4 过程变量分离法 23
1.5 参数综合法 24
参考文献 25
2 实验规划和流程设计 26
2.1 实验规划的重要性 26
2.2 实验范围与实验布点 27
2.3 实验规划方法 27
2.4 实验流程设计 30
参考文献 31
3 实验误差分析和实验数据处理 33
3.1 实验误差分析的重要性 33
3.2 实验数据的有效数字与计数法 34
3.3 平均值 35
3.4 误差的表示方法 36
3.5 函数误差 37
3.6 实验数据处理的重要性 41
3.7 实验数据处理的方法 41
参考文献 51
4 化工测量技术及常用仪表 53
4.1 概述 53
4.2 流体压强的测量方法 53
4.3 流体流量的测量方法 59
4.4 流体温度的测量方法 66
4.5 常用智能数字显示仪表 70
参考文献 75
5 流体流动阻力的测定实验 76
5.1 实验内容 76
5.2 实验目的 76
5.3 实验基本原理 76
5.4 实验设计 78
5.5 实验操作要点 80
5.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 80
5.7 思考题 80
参考文献 80
6 离心泵特性曲线的测定实验 81
6.1 实验内容 81
6.2 实验目的 81
6.3 实验基本原理 81
6.4 实验设计 83
6.5 实验操作要点 85
6.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 85
6.7 思考题 85
参考文献 85
7 过滤常数的测定实验 86
7.1 实验内容 86
7.2 实验目的 86
7.3 实验基本原理 86
7.4 实验设计 89
7.5 实验操作要点 90
7.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 91
7.7 思考题 91
参考文献 91
附录 过滤实验在线数据采集系统软件使用方法 91
8 对流给热系数的测定实验 95
8.1 实验内容 95
8.2 实验目的 95
8.3 实验基本原理 95
8.4 实验设计 98
8.5 实验操作要点 99
8.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 100
8.7 思考题 100
参考文献 101
9 吸收塔的操作和吸收传质系数的测定实验 102
9.1 实验内容 102
9.2 实验目的 102
9.3 实验基本原理 102
9.4 实验设计 107
9.5 实验操作要点 109
9.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 109
9.7 思考题 109
参考文献 110
附录 丙酮在水与空气中的相平衡数据表 110
10 精馏塔的操作和全塔效率的测定实验 111
10.1 实验内容 111
10.2 实验目的 111
10.3 实验基本原理 111
10.4 实验设计 116
10.5 实验操作要点 117
10.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 118
10.7 思考题 118
参考文献 119
附录 乙醇-水二元物系的气液平衡数据（101.3 kPa） 119
11 液液萃取塔的操作和萃取传质单元高度的测定实验 120
11.1 实验内容 120
11.2 实验目的 120
11.3 实验基本原理 120
11.4 实验设计 124
11.5 实验操作要点 125
11.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 126
11.7 思考题 127
参考文献 127
12 干燥速率曲线的测定实验 128
12.1 实验内容 128
12.2 实验目的 128
12.3 实验基本原理 128
12.4 实验设计 130
12.5 实验操作要点 131
12.6 实验数据处理和结果分析讨论的要求 132
12.7 思考题 133
参考文献 133
13 流量计的流量校正实验 134
13.1 实验内容 134
13.2 实验目的 134
13.3 实验基本原理 134
13.4 实验装置 136
13.5 实验操作原测 137
13.6 实验数据处理的要求 137
13.7 思考题 137
参考文献 137
14 填料塔流体力学特性实验 138
14.1 实验内容 138
14.2 实验目的 138
14.3 实验基本原理 138
14.4 实验装置 140
14.5 实验研究及数据整理方法 140
14.6 实验数据处理的要求 141
14.7 思考题 141
参考文献 141
15 吸附透过曲线的测定实验 142
15.1 实验内容 142
15.2 实验目的 142
15.3 实验基本原理 142
15.4 实验装置 143
15.5 实验操作要点 143
15.6 实验数据处理 145
15.7 思考题 145
参考文献 145
16 精馏过程的计算机模拟实验 146
16.1 实验内容 146
16.2 实验目的 146
16.3 实验基本原理 146
16.4 模拟实验过程 148
16.5 模拟实验结果的处理和分析 148
17 演示实验 149
17.1 雷诺实验 149
17.2 流体机械能的转化实验 151
17.3 离心泵的汽蚀现象 152
17.4 板式塔的流体力学现象 154
参考文献 155