《现代仓储管理》PDF下载

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  • 作  者:张开涛,王蕾蕾,杨欣茹主编;杨群,曹益平,李福烨,丛日杰副主编
  • 出 版 社:南京:南京大学出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787305156182
  • 页数:225 页
图书介绍:本书以设计导向的工作过程系统化为指导思想,按照从仓储企业选址建设创立、进行库位规划到开展仓储业务经营到仓储企业经营一段时间后进行成本绩效分析管理这一仓储企业从无到有,从创立到经营的经营过程主线,以虚拟的仓储企业典型活动为载体,采用任务教学的方式组织内容,每个任务都来源于企业的典型案例。主要内容包括仓库的规划设计和仓储企业的设立、商品的入库作业、商品的在库作业、商品的出库作业、仓储成本控制以及仓储绩效评价,每个任务由知识目标、能力目标、引入案例、相关知识、训练题5部分组成。在知识目标和能力目标部分,给出本任务要达到的知识技能训练要求;在引入案例部分,给出大家在学习过程中需要完成的任务;在相关知识部分,介绍完整的完成任务需要的理论知识体系;在训练题部分,精心筛选了一定数量的习题,供学生检测学习效果,并进行能力的拓展。

项目一 走进现代仓储 1

任务一 认识仓储管理 1

一、仓储认知 2

二、仓储管理认知 9

任务二 分析企业仓储水平 11

一、仓储业发展现状与发展趋势 11

二、部分仓储作业专业术语 14

三、评估仓库管理水平的主要内容 15

任务三 仓储企业评估定级 16

一、《物流企业分类与评估指标》(GBT 19680—2013)分析 16

二、全国通用仓库等级评定 18

三、全国仓储服务质量达标评估 25

项目二 仓储企业建设规划与运营设计 28

任务一 仓储企业的组建 28

一、仓储企业的设立 29

二、仓储企业组织机构设计 32

任务二 仓库建设与规划 35

一、仓库的选址策略 36

二、仓库建设规划 40

三、仓库内部布局设计 43

四、仓储信息管理系统规划设计 58

五、自动化立体仓库 66

任务三 仓储经营设计 73

一、仓储经营管理概述 73

二、仓储经营的方法 74

三、仓储多种经营组合 77

四、仓库的组织结构设计 78

项目三 现代仓储作业实施与管理 83

任务一 仓储商务合同的签订 83

一、签订仓储商务合同 83

二、仓储合同的编制训练 89

任务二 入库作业实施与管理 90

一、组织入库作业 90

二、验收商品 93

三、仓单的设计与缮制 97

四、商品入库过程中出现问题的处理 105

任务三 商品在库作业管理操作 106

一、货位分配与管理 107

二、商品堆码、苫垫管理 111

三、商品的盘点作业 115

四、商品的保管与保养 122

五、仓储安全管理 131

六、盘点业务能力训练 134

任务四 库存水平控制操作 134

一、定量与定期订购方法的应用 137

二、ABC库存控制方法的应用 139

三、经济订货批量(EOQ)模型 146

四、MRP与MRP Ⅱ库存控制方法的应用 150

五、企业制造资源计划ERP中的仓储管理应用 161

六、JIT与库存管理应用 169

任务五 商品出库作业管理操作 175

一、商品出库的要求和形式 176

二、组织商品出库作业 177

三、出库单证流转和账务处理 180

四、商品出库过程中出现问题的处理 181

项目四 现代仓储绩效评价 183

任务一 仓储成本管理 183

一、仓储成本管理的内容和意义 184

二、仓储成本的要素及构成 187

三、仓储成本控制 190

任务二 仓储经营绩效评价 193

一、仓储绩效管理的意义 195

二、仓储绩效管理的指标体系 196

三、绩效评估的分析方法 204

四、绩效指标评估与标杆管理 209

附录一“仓储管理实务”课程采取产、学融合模式分段教学的考核方案 218

一、“仓储管理实务”课程的地位与作用 218

二、“仓储管理实务”课程教学组织实施 218

三、考核形式 220

附录二 物流师职业在仓储管理上的素质要求 223

参考文献 225