一、概述 1
（一）福建果园发展过程 1
1．起步阶段 1
2．徘徊至快速发展阶段 1
3．稳步发展阶段 2
（二）福建果园发展现状 2
1．果园现有规模 2
2．果园栽培地概况 4
3．果园主要栽培方式 5
4．果园的经济效益 5
（三）福建果园存在的主要问题 6
1．果园水土流失问题 6
2．果品质量问题 7
3．果园病虫害防治问题 8
4．果园土壤退化问题 8
（四）生态果园发展的前景 9
1．生态果园发展的新方向 9
2．发展远景 10
二、生态果园与生态果园建设意义 11
（一）生态果园 11
1．生态果园的涵义 11
2．生态果园基本栽培模式 13
3．适宜福建发展的生态果园模式 13
（二）生态果园经济效益 14
1．果品质量提高的效益 15
2．畜禽养殖效益 16
3．栽培食用菌效益 18
（三）生态果园生态效益 18
1．水土保持作用 18
2．培肥地力作用 19
3．调节土壤温度作用 20
4．调节土壤含水量作用 21
（四）生态果园社会效益 21
1．增加收入 21
2．增加就业机会 22
3．改善生态环境 22
三、生态果园建设关键技术 24
（一）生态果园规划 24
（二）生态果园建设 24
1．果园修建技术 25
2．果树种植技术 26
3．果园套种常用的牧草 26
4．牧草套种方式与品种搭配 56
5．牧草利用技术 61
6．配套工程技术 65
四、生态果园建设的案例 69
（一）果园套种牧草用来培肥地力 69
案例一 丘陵红壤果园套种圆叶决明对土壤的影响（龙眼园） 69
案例二 丘陵红壤果园套种圆叶决明等对土壤的影响（橘柚园） 71
（二）果园套种牧草用来畜禽养殖 74
案例一 不同决明牧草喂养肉兔的效果 74
案例二 牧草（羽叶决明）饲喂肉牛的效果 79
（三）果园套种牧草用来栽培食用菌 80
案例一 羽叶决明栽培大球盖菇的效果 81
案例二 福引圆叶决明栽培巨大口蘑的效果 83