第1章 养花常识 1
一、花卉知识 1
（一）花卉的分类 1
（二）花卉的颜色 4
（三）花卉的结构 5
（四）花香的由来和作用 6
（五）花色调节情绪 7
二、家庭养花常识 9
（一）家庭养花的品种搭配 9
（二）如何选购花卉品种 10
（三）选购花卉苗木的注意事项 11
（四）老年人适宜养什么花 13
（五）初学养花者适宜养什么花 14
（六）养花必备的用具 15
第2章 花卉与环境条件 17
一、光照 17
（一）花卉与光照的关系 17
（二）人工调节光照的方法 19
（三）如何判断花卉光照不足 20
二、空气 21
（一）空气对花卉生长的作用与影响 21
（二）花卉与空气湿度 22
（三）阳台养花与空气湿度 24
（四）给花卉喷水注意事项与方法 25
三、水分 26
（一）花卉与水分 26
（二）花卉在不同时期如何浇水 27
（三）哪些水可以浇花 29
（四）怎样判断花盆缺水 31
（五）夏季室内养花如何浇水 32
四、温度 32
（一）花卉对温度的要求 32
（二）温度不适对花卉的伤害与防治 34
（三）土壤温度对花卉的影响 35
五、土壤 36
（一）土壤的种类 36
（二）花卉对土壤的要求 37
（三）把握土壤的酸碱性 39
（四）花卉土壤消毒 40
（五）培养土 42
六、肥料 44
（一）肥料的种类 44
（二）营养元素的作用与缺乏症 45
（三）盆栽花卉施肥 47
（四）自制花肥 49
（五）花卉施肥九宜 51
（六）花卉施肥七忌 52
（七）根外追肥 53
第3章 繁殖 55
一、播种繁殖 55
（一）花卉种子的寿命与采集 55
（二）播种前的催芽处理 56
（三）播种后的管理 57
二、嫁接繁殖 59
（一）砧木的选择与培育 59
（二）常见的嫁接方法 60
（三）嫁接繁殖成活的关键 64
三、扦插繁殖 65
（一）扦插基质的选择 65
（二）扦插前做好充分准备 66
（三）常见的扦插方法 68
（四）插后管理 70
（五）水插与仙人掌类及多肉植物扦插 70
四、压条繁殖 72
（一）普通压条法 72
（二）高枝压条法 73
（三）其他压条法 74
五、分生繁殖 75
（一）分球繁殖 75
（二）分株繁殖 76
第4章 病虫防治 78
一、常见病害防治 78
（一）传染性病害的种类与防治 78
（二）生理性病害的种类与防治 79
二、常见虫害防治 80
（一）花卉害虫的分类 80
（二）花卉害虫的识别 81
（三）几种常见虫害的防治 82
三、用药技巧 85
（一）怎样科学合理使用农药 85
（二）怎样自制土农药 87
第5章 盆栽技术 89
一、盆栽基本知识 89
（一）如何选择合适的花盆 89
（二）花苗上盆 90
（三）花苗养护 91
（四）换盆、转盆、倒盆、松盆土 92
二、组合盆栽技术 94
（一）组合盆栽容器的选择 94
（二）组合盆栽制作要点 96
（三）家庭花卉组合盆栽实例 97
三、盆花的修剪 99
（一）修剪的目的与方法 99
（二）不同时期花卉的修剪 101
（三）不同种类花卉的修剪 103
四、盆花的四季管养 104
（一）春季管养盆花 104
（二）立春后与清明时管养盆花 106
（三）夏季管养盆花 108
（四）秋季管养盆花 110
（五）冬季管养盆花 111
第6章 无土栽培技术 114
一、无土栽培入门 114
（一）无土栽培的好处多 114
（二）花卉无土栽培法 115
（三）无土栽培中固体基质的分类 117
二、水培花卉技术 118
（一）家庭水培花卉 118
（二）水培花卉夏养有方法 121
（三）水培花卉换水技术 122
（四）水培花卉施肥技术 124
第7章 观花花卉莳养 126
一、蝴蝶兰 126
二、文心兰 130
三、兜兰 134
四、卡特兰 137
五、茶花 141
六、倒挂金钟 145
七、杜鹃 147
八、兰花 151
九、牡丹 154
十、瑞香 157
十一、芍药 159
十二、月季 162
十三、钻石玫瑰 165
十四、朱顶红 167
十五、白兰花 169
十六、大丽花 172
十七、扶桑 176
十八、碗莲 178
十九、龙船花 181
二十、迎春花 183
二十一、米兰 185
二十二、三角梅 187
二十三、玉簪花 189
二十四、桂花 191
二十五、菊花 194
二十六、绣线菊 197
二十七、四季秋海棠 199
二十八、花烛 201
二十九、彩色马蹄莲 204
三十、瓜叶菊 206
三十一、腊梅 208
三十二、蒲包花 211
三十三、仙客来 213
三十四、水仙 216
三十五、郁金香 218
第8章 观叶花卉莳养 221
一、竹芋 221
二、玉米景天 222
三、羽裂喜林芋 224
四、孔雀竹芋 226
五、花叶竹芋 228
六、一品红 230
七、彩叶马醉木 232
八、冷水花 233
九、皱叶冷水花 235
十、银脉爵床 236
十一、兔脚蕨 237
十二、沿阶草 238
十三、金边麦冬 240
十四、紫凤梨 241
十五、留兰香 243
十六、铁十字秋海棠 244
十七、铁线草 246
十八、五彩凤梨 247
十九、千手兰 248
二十、绿萝 249
二十一、文竹 251
二十二、君子兰 254
二十三、散尾葵 256
二十四、美叶光萼荷 259
二十五、常春藤 261
二十六、松竹草 263
二十七、猪笼草 264
二十八、薰衣草 267
二十九、迷迭香 269
三十、百里香 271
三十一、薄荷 273
第9章 观果花卉莳养 275
一、珊瑚樱 275
二、苹果 277
三、火龙果 279
四、柠檬 281
五、虎舌红 283
六、金橘 285
七、佛手 287
第10章 多肉植物莳养 289
一、龙舌兰 289
二、芦荟 291
三、长寿花 293
四、短叶虎尾兰 295
五、白雪姬 297
六、青锁龙 298
七、玉露 300
八、毛汉十二卷 301
九、小雀舌兰 303
十、金琥 304
十一、霸王鞕 306
第11章 家庭养花经验谈 308
一、家庭养花小窍门 308
（一）如何让花卉按意愿适时开放 308
（二）南花北养应注意什么 309
（三）旅行前如何给花卉浇水 311
（四）外地购花如何携带 312
二、养花经验 313
（一）阳台花卉的养护 313
（二）防治盆花叶变黄 315
（三）花卉播种的十大方法 316
（四）居室养花宜与忌 318
第12章 花卉家居摆放与插花 320
一、室内花卉摆放 320
（一）室内适合摆放哪些水养植物 320
（二）新居应摆放哪些花卉 321
（三）家居花卉的摆放原则 322
（四）经典组合 323
（五）对人体有害的花卉 324
二、如何选择室内观赏植物 326
（一）现代居室绿化植物选择的原则 326
（二）花卉的相生相克 327
（三）绿色盆栽与家居风水 328
三、室内各功能空间盆栽布置要点 330
（一）客厅 330
（二）卧室 331
（三）厨房 332
（四）餐厅 332
（五）书房 333
（六）卫生间 333
（七）走廊 334
（八）楼梯 334
四、插花 335
（一）插花的常用材料与选择 335
（二）家庭插花常见样式 337
（三）家庭插花常见种类 338
（四）盆式插花与瓶式插花的特点 339
（五）影响切花寿命的因素 340
（六）延长切花寿命的方法 341
第13章 花卉食用与药用 344
一、花卉的食用 344
（一）餐桌上的花卉 344
（二）花卉的食法 346
（三）鲜花食谱俏佳人 348
（四）美味鲜花食谱 350
二、花卉的药用 351
（一）月季的药用 351
（二）牡丹的药用 352
（三）兰花的药用 352
（四）菊花的药用 353
（五）梅花的药用 353
（六）荷花的药用 354
（七）山药的药用 354
（八）自制药露度盛夏 355