前言 1
概说 1
第一章 美国 6
一、概述 6
二、农产品价格政策 7
三、农产品价格的形成机制 10
四、农产品购销体制 12
五、农产品流通体系 13
六、农产品的销售方式 15
七、农产品的期货交易 20
八、政府对农业生产流通的服务与管理 22
九、农业中的资金与信贷 27
十、农业保险 31
第二章 日本 34
一、概述 34
二、农业生产政策 35
三、大米和其他农产品流通政策 36
四、农产品价格制度 39
五、农业预算和农业补贴 43
六、农产品国际贸易政策 45
七、农业协同组合和农业生产合作社 47
八、农民的兼业化 50
九、农业保险体制和“全国互助联合会” 51
十、农业信息系统 53
第三章 法国 55
一、概述 55
二、鼓励和支持中等规模农场发展的农业规模政策 56
三、农业补贴和价格支持政策 57
四、不断拓展新的流通领域 58
五、官民合作，建立有效的保险体制 62
六、广泛开展农业互助与合作 63
第四章 原联邦德国 67
一、概述 67
二、改善农业结构，适应市场竞争的政策 69
三、实行农产品高价和价格补贴政策 72
四、鼓励素质高的劳动力从事农业生产的政策 74
五、合理组织农业市场结构的政策 74
六、促进农业现代化和改善农业在市场竞争中地位的政策 75
七、重视农业职业教育，增强农民科技与市场意识的政策 77
八、发展农工综合体，扩大农产品市场销售的政策 78
九、扶植联邦新州农业走向市场经济的政策 81
第五章 荷兰 84
一、概述 84
二、实行农场规模经营政策 84
三、瞄准国际市场，充分发挥外向型经济的带动作用 86
四、大力发展农业合作组织 89
五、组织独具特色的合作拍卖市场 91
第六章 英国 94
一、概述 94
二、农业规模结构政策 95
三、建立专业化农场 96
四、逐步发展的农业合作社 97
五、财政政策 98
六、农产品价格政策和税收政策 101
七、农业信贷政策 102
八、农业保险体制 102
第七章 澳大利亚 104
一、概述 104
二、对农产品不实行价格补贴政策 107
三、实行农产品最低保证价格政策 108
四、设置法定机构，控制农牧业产品销售的政策 110
五、实行限额制，调节市场供求 111
六、提供财政援助和纳税照顾的政策 112
七、重视农业技术进步 113
八、实行以农养农的农业生产社会化服务政策 115
九、促进农产品的加工利用 116
附： 巴西 118
一、概述 118
二、农业信贷政策 120
三、增加农业投资，加强农业基础设施建设 121
四、推行农产品最低保证价格的政策 123
五、实行经济开放，吸收外商投资的政策 125
六、利用税收手段促进土地的有效利用和农业生产发展的政策 126
七、开发农村入力资源，发展农业科学技术的政策 126
八、大力开发贫困地区农业经济的政策 127
后记 130