《背后的故事 第2辑 茶叶背后的故事》PDF下载

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  • 作  者:郑建新编著
  • 出 版 社:合肥:安徽教育出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787533676483
  • 页数:280 页
图书介绍:本书主题为茶,分九章,分别从茶流、茶山、茶品、茶技、茶路、茶艺、茶俗等角度揭开茶叶背后鲜为人知的知识、历史、掌故以及科学技术。

一 茶流渊远 1

有一类植物叫茶树 3

第一个用茶的人 7

家奴因茶大扬名 9

唐代茶叶有点疯狂 12

宋代皇帝也玩茶 15

明代茶叶换了面孔 18

清末茶叶摊上事了 21

新中国领袖话茶图 24

二 茶山广袤 29

茶祖种出圣扬花 31

诸葛亮埋出六大茶山 34

龙井茶区有多大 37

广东茶有怪象 41

武夷茶入贡三级跳 44

庄晚芳起步红茶山 47

黄山和尚茶事奇 51

八位专家“吵”出四大茶区 54

绿茶有个金三角 57

三 茶品多姿 59

徽茶京城打擂台 61

毛主席爱喝太平猴魁 64

统一集团的对与错 68

此乌龙非彼乌龙 72

白茶与“狼”共舞 75

有才的黄茶 78

普洱夜话 81

右龙走出有机茶 84

似茶非茶也是茶 87

挖掘茶的另一种由头 90

茶事风景更美丽 93

四 茶技炫彩 97

唐宋文人会种茶 99

江南女生话采茶 102

炒青的气场 105

红茶的变脸 108

大红袍以破为荣 111

白茶的太阳 114

黑茶黄茶深呼吸 117

守住茶香贵在藏 120

五 茶路漫漫 123

茶行中原水厄酪奴 125

寻找酥油茶的源头 128

茶香出境先向东 131

天台成为老外的茶始祖 134

七品官才能饮茶 137

海丝门事件溯源 140

茶马古道的驯马绝招 143

百年松萝回故乡 147

晋商的茶证明 150

一座因茶长大的城市 154

六 茶艺丰姿 159

唐代煎茶有点烦 161

宋代点茶有点花 165

明清泡茶有点味 168

水为茶之母 171

器为茶之父 174

林语堂妙语论泡技 177

王世懋茶境破孤闷 180

徽州茶艺的江湖 183

七 茶俗斑斓 187

茶听木鱼懂禅机 189

茶出乡村最率真 192

茶行都市各种茶馆 195

茶亮人生三道景 199

茶无语言会说话 202

茶润节令岁月流香 205

茶进边寨百味千家 208

八 茶情幽深 211

首部《茶经》无可匹敌 213

可爱老头茶诗夺魁 216

唐伯虎画茶香 219

曹雪芹茶卖《红楼梦》 222

大师力译老外茶著 226

一部茶戏十年启幕 229

下里巴人茶情泥香 233

《茶叶通史》四世同堂 237

陆羽触电而“活” 240

茶人向文学报到 244

九 茶事纷呈 247

亚圣吆喝七碗茶 249

谁个龙团金不换 252

闵汶水傲慢待大家 255

乾隆爷喝茶有点潮 258

中国茶远种高加索 261

巴拿马金奖之谜 264

跨越时空的百年老场 268

杭为茶都抢滩潮头 272

寻找一种茶 276