《如何开一家赚钱的店大全集 白金版》PDF下载

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  • 作  者:武敬敏,欧俊编著
  • 出 版 社:北京:中国华侨出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787511310811
  • 页数:478 页
图书介绍:本书全面系统地介绍了如何成功经营一家店铺的相关知识,充分吸收先进的经营技巧和理念,为那些准备开店的人提供基本的开店知识储备,也为那些已经开店,但由于各种原因经营不善而面临困境的店主提供一些有价值的参考。

第一篇 赚钱店铺的开店必备知识 2

第一章 如何做好市场调查分析 2

开店前期为什么要进行市场调查 2

选择哪种类型的方式进行市场调查 3

市场调查的方法 3

市场调查的3个步骤 5

如何确定调查对象和范围 7

如何处理调查的原始数据 7

如何处理二手数据 8

什么样的市场分析最有效 9

市场调查注重了解市场需求 10

市场调查要加强人口分析 10

什么是消费者市场调查 11

什么是消费者固定样本调查 11

市场调查分析要借助专家的力量 12

如何调查竞争对手的状况 12

如何展开市场环境调查 13

如何得知政策和法规对店铺的影响 14

如何得知顾客的需求和购买情况 14

如何预测未来市场的需求 15

如何制订周密的开店计划 18

第二章 如何选好经营项目 19

选个好项目是赚钱的关键 19

开发好项目的几点讲究 20

好项目选取的4要点 21

好项目选取的几点法则与评估 21

如何对所选的经营项目进行定位 23

接管转让店需要谨慎 24

选项目要瞄准小众群体 24

开店要“不走寻常路” 25

第三章 如何进行投资预算 27

开店前的投资预算很重要 27

预算要对投资项目进行详细的分析 28

估算店铺的管理费用 28

估算固定设备的投入费用 29

估算店铺每月支出的费用 30

核算开店所需要的资金额 30

确定开店融资的规模 31

精打细算投资的3个方略 32

如何进行损益分析 33

如何减少开业初期的投资 33

第四章 开店必须具备的知识和素质 35

要具备相关的经济管理知识 35

要具备相关的税务知识 36

如何应对纳税检查 37

如何学会用合法的手段避税 37

如何利用税收优惠法 38

筹资避税怎么进行 39

固定资产折旧避税怎么进行 40

新产品避税怎么进行 41

要具备相关的法律知识 42

劳动合同必须具备哪些条款 42

什么是无效合同 43

什么是可撤销或可变更合同 44

一方不履行合同时该怎么办 45

遇到经济纠纷该怎么办 46

第二篇 开店准备:筹资、选址与登记 48

第一章 如何筹集开店资金 48

做一个周全的筹集计划 48

筹资的风险和应对措施 49

筹措资金的5个要求 49

筹措资金应遵循的原则 50

筹措资金的基本渠道 51

联营筹资 52

借款筹资 54

自己的积蓄应是资金的第一来源 56

筹措的资金应该比预算的要多一些 57

开辟高效、稳健的筹资渠道有哪些原则 57

抓住特许商提供的加盟设备、资金支持 57

抓住新办市场提供的免除摊位租金支持 58

如何降低筹措资金的成本 59

如何掌握好借钱的技巧 59

第二章 如何选址 60

店址选择的重要意义 60

店址选择的3个原则 60

店址选择的一般程序 61

店址选择要考虑的内外因素 62

选择店址的误区 63

如何评估所选店铺的位置 64

如何确定一个适合的商圈 65

如何寻找稳赚不赔的黄金店面 66

如何获得选择店址的信息 67

选择店址要因地制宜 68

选择准确的区位进行开店 68

选择在客流大的地方开店 69

选择在有合适停车位的地方开店 70

选址要采取“傍大款”的原则 71

选择在三岔路口或拐角开店 71

根据顾客需求选择店址 72

根据街道的特点和客流方向选址 72

哪些地段不宜开店 73

选择店址不要怕租金高 74

相中的店面要及时拿下 74

开店资金有限时如何选址 75

签订租房协议要慎重 76

第三章 如何办理店铺开业的相关手续 78

店铺申请设立前的准备 78

如何办理法人登记 79

如何申请开业登记 79

开业登记包括哪些项目 81

申请手续应该到哪些部门去办 81

哪些行业允许个体经营 82

店名应预先核准登记 82

关于店铺注册资金的要求有哪些 84

办理登记手续并领取营业执照 85

领取营业执照后应办理的事项 86

如何办理相关的税务登记 86

纳税申请的内容和方法 87

如何办理变更与注销税务登记 87

关于申请退还超缴税款的报告 88

如何办理银行账户 89

第三篇 店面设计:店名、店铺的设计 92

第一章 如何为店铺命名 92

好名字是店铺的金字招牌 92

店铺取名应掌握的经典法则 92

店铺取名应掌握的方法 93

店铺起名的惯用技巧 94

店铺取名应避免的8大禁忌 95

店铺取名要考虑时尚特点 96

取一个能提升品位的店名 96

取一个能保证信誉的店名 97

第二章 如何进行店铺设计 99

店铺的形象设计很重要 99

店铺形象设计的基本特征 100

塑造店铺形象必须顾及的3个方面 101

塑造店铺形象要注意的4个问题 102

塑造店铺形象的4个阶段 103

如何设计店面的风格 103

如何设计店名的标准字 104

通风设计要注重4个方面 104

提高经营业绩的卖场设计 105

卖场设计的原则和要求 106

卖场设计的基本布局类型 107

卖场设计的几个关键点 108

店铺设计的用色技巧 109

如何用音乐营造热烈的购物氛围 110

店铺设计的气味技巧 111

设计让顾客流连其间的宽敞通道 112

怎样设计具有诱惑的收银区 113

第四篇 货品管理:陈列、进货与库存 116

第一章 如何进货 116

掌握进货的流程和采购方式 116

如何掌握进货周期 117

如何制定商品的采购策略 118

如何制订合理的采购进货计划 118

采购合同的内容和签订程序 119

采购需要了解的财务知识 120

不同店铺的不同采购管理方式 121

和批发商打交道的注意事项 122

店铺与供应商之间易出现的问题 123

如何分辨供应商的优劣 123

进货谈判的原则 124

进货谈判不仅仅是谈价格 124

进货谈判时的意外情况处理 126

商品采购验收标准 127

识别货物真假与质量的方法 127

在验收的过程中要注意哪些问题 128

如何运输商品才合理 129

商品运输的主要环节和基本要求 130

进货之前要先进行几方面的市场调查 131

进货前店主应广泛收集货源信息 131

进货要针对主体顾客的心理 132

进货不妨赶时髦 133

在进货时防止商品的损失 133

最大限度地降低进货成本 134

补货应该注意的事项 135

第二章 如何盘点和管理库存货品 136

盘点的目的和原则 136

盘点的类别有哪些 137

店铺盘点的方法有哪些 138

店铺盘点要注意哪些事项 138

如何避免盘点时的损耗 139

盘点作业实施流程 140

如何进行日盘点、月盘点、年盘点 142

商品库存的有效管理 143

库存管理的分类及主要形式 143

店铺合理库存的两个指标 144

分析库存是否合理 145

如何保管好库存 145

存货的损失有哪些 146

降低库存的策略与措施 146

如何处理品牌货物库存 147

第三章 如何陈列货物 149

商品的陈列直接影响店铺生意的好坏 149

培养店员的商品陈列意识 149

商品陈列有哪些原则 150

商品陈列有哪些方法 151

商品组合陈列的5种思路 154

商品陈列要注意的事项 155

商品的陈列要从方便分类的角度出发 156

商品的陈列要显得丰富 156

商品的陈列要实现其内在美和外在美的统一 157

商品陈列的前提是规划商品配置表 157

给周转快的商品安排好的位置 159

不同季节的商品陈列方法 159

各种类型店铺的商品陈列策略 160

一般货架陈列有哪些要点 161

商品陈列要方便欣赏和选购 162

怎样选择合适的商品陈列用具 162

怎样陈列商品适合顾客的移动路线 164

怎样给顾客营造一个宽松的浏览商品的环境 164

怎样利用视觉差满足顾客购买欲望 165

怎样陈列商品有助于防盗 166

怎样利用好橱窗有效地展示商品 167

怎样用陈列细节打动顾客的心 168

第四章 如何退换货品 170

退换货物管理的知识准备 170

退换商品的一般流程 171

确定退货和更换的标准 172

退换货处理三注意 174

如何寄送店铺的退货单 174

如何办理店铺退货结算 175

顾客退换货处理办法 176

顾客退换货品时的接待方法 176

顾客退换货物时未保持原样怎么办 178

顾客对商品退换处理意见产生异议时怎么办 179

第五篇 价格管理:商品定价与调价 182

第一章 如何为商品定价 182

商品定价的目标是什么 182

为商品定价的程序 184

影响店铺定价的4种因素 185

商品定价的几种方法 187

根据顾客的心理进行定价 188

定价如何因人而异 190

定价如何因地制宜 191

定价如何因时制宜 192

根据顾客的消费心理来定价 192

根据销售需求定价 193

根据薄利多销的原则定价 194

用顾客喜闻乐见的数字来定价 194

把定价的权力交给顾客 194

差别定价有助于扩大销售 195

招徕定价吸引顾客 195

折扣商品如何定价 196

新开店铺的定价策略 197

第二章 如何调整商品价格 198

为什么要调整商品的价格 198

商品价格的主动调整 198

商品价格的被动调整 203

价格调整要随行就市 204

灵活调整价格策略 204

不同类型商品的变价策略 205

商品降价要把握时机 205

商品降价的4个策略 205

商品涨价的5种策略 206

价格促销的9大策略 207

如何维持产品的价格形象 208

如何规避价格战雷区 209

第六篇 销售管理:日常销售与促销 212

第一章 如何接待顾客 212

接待顾客的学问 212

接待顾客的规范要求 213

接待不同类型的顾客有方法 214

接待顾客的禁忌 215

接待顾客的必备礼仪 216

接待顾客的礼貌用语 217

接待顾客的流程 219

接待措辞要因性别而异 220

掌握好接近顾客的最佳时机 220

如何正确地和顾客打招呼 221

如何询问顾客的需求 221

如何接待吹毛求疵、盛气凌人的客户 222

如何接待三思而行的顾客 222

如何接待爱刨根问底的顾客 223

如何接待现在不买的顾客 223

如何接待难下决定的顾客 224

如何接待“去别处看看”的顾客 225

如何接待有急事的顾客 225

如何接待已买过商品的顾客 226

如何接待买不起或嫌贵的顾客 227

如何接待不同年龄的顾客 228

如何对待心直口快、善于交流的顾客 228

如何接待少言寡语的顾客 229

缺货时如何让顾客满意而归 230

第二章 如何进行销售 231

制定销售业绩目标 231

制定销售目标的方法 232

提升销售业绩的实战秘诀 232

有效进行店铺绩效评估的条件 233

销售要重点介绍商品的卖点 234

介绍商品的几种有效的方法 234

6类商品的介绍技巧 237

抓住顺利成交的信号 242

把握成交的方法 243

营造热销氛围,感染顾客的购买情绪 245

用FAB激发顾客的购买欲 246

等待销售时机应注意的事项 247

促使顾客决定购买的技巧 248

了解顾客购买心理的转换过程 249

充分了解顾客的意向促成交易 250

制造商品紧俏的氛围 251

要重视销售不好的商品 251

卖出高价格商品的方法 252

利用赊账提高销售额 253

旺季一定要热卖 254

充分利用销售淡季 254

送货上门主动出击 255

解除顾客的后顾之忧 256

第三章 如何进行促销 258

进行促销评估要注意几个问题 258

店铺搞促销的5大原因 259

店铺促销的目标 259

店铺促销的步骤 260

如何进行促销评估 261

灵活多样的促销形式 262

选择最佳的促销时机 263

重点掌握6个促销时机 264

节假日促销的4个妙招 265

确定吸引消费者的促销主题 265

现场演示有助于促销 266

满足顾客好奇心的促销方式 266

促销时如何提供售后服务 267

促销要避免的几个误区 267

赠品促销拉近与消费者的距离 268

价格促销要讲究诚信 269

优惠券促销 270

退费优惠促销 271

会员制促销 272

竞赛与抽奖促销 274

充分发挥店长在促销中的作用 275

电话促销要注意言语表达 276

设置合理的网络促销目标 276

第四章 如何进行广告宣传 279

选择恰当的广告宣传自己 279

投入恰当的广告费 280

店铺广告的3种类型 281

广告宣传要有主题 282

店面广告的制作要点 282

店面广告的9大种类 283

宣传店铺要抓住开张的时机 283

巧用名人效应 284

第七篇 员工管理:员工的培训与管理 286

第一章 如何招聘员工 286

为什么要重视招聘 286

店员招聘的原则 286

店铺员工招聘准备工作 287

店员招聘的具体步骤 289

制定店铺销售人员招聘的标准 290

制定招聘计划内容和注意事项 290

选择合适的招聘渠道 291

对应聘人员简历的筛选技巧 293

选拔员工要进行的测试 294

面试的流程 299

面试的内容 300

面试的技巧 300

面试应注意的事项 301

面试应避免的错误 301

选聘后录用员工的原则 302

选聘后录用员工的流程 303

第二章 如何使用、管理员工 304

店员使用的基本原则 304

管理店员的基本技巧 305

怎样去领导你的店员 306

员工的日常作业分配 307

员工管理中常出现的问题 307

批评店员的原则 308

批评店员的方法 309

解决店员之间矛盾的注意事项 310

理解不同类型的员工 311

老板要善于授权 311

为什么必须进行职务轮换 313

提拔下属要考虑他的才能 313

使用内部提拔的用人策略 314

怎样去发现好店员 315

怎么留住优秀的员工 315

试用期人员的试用办法 316

试用员工的管理办法 317

如何管理临时工 318

怎样辞退员工 319

员工离职的基本分析 320

做好离职的面谈工作 321

消除离职隐患 322

员工离职时的商业秘密管理 322

避免离职的法律纠纷 323

第三章 如何培训员工 325

店铺员工培训的目的 325

店铺员工培训的形式 325

员工培训的原则 327

员工培训的途径 327

店员培训的3个步骤 328

店员培训的4项内容 331

店铺员工培训的误区 331

店员营销技巧的培训 332

如何提高员工的沟通能力 333

如何提高员工的自我学习能力 333

新员工入职培训 334

对新进员工的语言训练 335

对新进员工的礼仪培训 336

培训店长的要点说明 337

培训销售员的基本内容 338

店员如何注意自己的仪表 340

店员为什么要有亲和力 341

店员为什么要幽默 341

第四章 如何让员工主动工作 342

为什么要对员工进行激励管理 342

建立有效的激励机制 342

激励员工的程序 343

激励员工的7个技巧 344

激励员工须遵守的6条原则 345

奖惩激励 346

薪酬激励 347

目标激励 347

工作激励 348

员工参与激励 349

激励员工的物质手段 349

激励员工的非物质手段 350

鼓励员工充分发挥自身的潜能 351

第八篇 财务管理:店铺的开源和节流 354

第一章 如何保证财务安全 354

建立健全的财务系统 354

适时对财务指标进行系统分析 354

做好店铺财务指示分析 355

如何检查店铺的财务隐患 356

现金流量表的预警作用 357

如何管理现金流 357

提高有限现金流流动率 358

规范收银作业 359

熟练应对收银中的各种支付方式 360

收银中的注意事项 361

加强应收账款的管理 362

顺利讨回应收款的方法 363

如何进行店铺的促销预算 365

店铺理财有哪些误区 366

第二章 员工薪酬及发放标准的制定 367

什么是薪酬 367

影响薪酬的因素 367

设置薪酬制度的一般程序 368

制定薪酬制度的基本原则 369

薪酬设计应与经营目标结合起来 370

店铺工资制度确定 371

销售员工工资体系 372

如何建立按劳取酬的薪酬制度 373

如何建立利益共享的福利制度 374

如何协调好新老员工之间的薪酬 374

不同的阶段不同的薪酬 375

人数不确定,如何预算薪酬总额 376

如何制定相关的奖金管理制度 376

店铺奖金的发放形式 377

年终奖发放的3个原则 377

店铺员工福利管理 378

店铺员工福利的作用 379

店铺员工福利管理原则 380

弹性自助福利计划 380

第三章 如何控制成本 382

控制成本是开店的赢利途径之一 382

编制相关财务报表 382

如何控制采购的成本 384

如何控制店铺的开支 384

如何控制商品的损耗成本 385

如何控制仓储成本 386

第九篇 店铺管理:店铺的正常运营与管理 388

第一章 店铺的日常运营管理 388

店铺的日常营运流程 388

店铺营业人员的服饰要求 389

店铺的安全如何管理 389

店铺的日常消防管理 391

安装电子监控系统的管理 392

收银作业如何管理 392

第二章 应急事件的处理 393

当你遇到人事危机,怎么办 393

当收到假币怎么办 393

当店员发牢骚时怎么办 394

当顾客反映促销员太热情时,怎么办 395

当你遇到顾客偷窃时,怎么办 396

当你发现员工内窃时怎么办 397

当你遇到财务困境时,怎么办 398

当你遇上了价格战时,怎么办 399

当你的商品发生损失时,怎么办 399

当你积压大量商品时,怎么办 400

当顾客要求退换货时,怎么办 401

当顾客产生不满时,怎么办 402

当顾客提出投诉时,怎么办 403

当顾客无理取闹时,怎么办 405

当顾客抱怨排队时间太长时,怎么办 406

当顾客对产品的价格产生异议时,怎么办 407

当店铺突发停电时,怎么办 408

当顾客对产品的功能产生疑问时,怎么办 409

当店铺发生火灾时,怎么办 410

当顾客对产品质量产生疑问时,怎么办 411

第三章 如何把店铺做大做强 413

分析店铺经营不善的原因 413

如何让店铺快速成长 414

树立正确的经营观念 414

要有敏锐的市场嗅觉 415

制定切实的利润目标 416

第十篇 顾客关系管理:顾客的沟通与维护 418

第一章 如何与顾客沟通 418

与顾客进行有效沟通的10个诀窍 418

关于与顾客沟通的几点建议 419

避免沟通失败的诀窍 420

用顾客喜欢的方式接待他们 420

微笑着与顾客交谈 421

倾听是沟通的开始 422

察言观色,了解顾客的需求 423

以提问的方式牵着顾客走 423

与顾客沟通要给面子 424

妥善回答顾客的每一个问题 425

如何用好的开场白吸引顾客 426

如何巧妙应对顾客的讨价还价 427

如何用赞美巧妙打动顾客 427

如何有技巧地介绍和展示商品 428

如何说服和引导顾客 429

如何与自我防卫型顾客沟通 429

第二章 如何维护顾客关系 431

牢牢抓住具有购买力的顾客 431

如何做好顾客的管理 432

为顾客建立档案 432

店铺服务的4个原则 433

制定详细的服务标准 434

为顾客提供优质的个性化服务 435

了解顾客的满意度 435

调查顾客满意度的步骤 436

如何提高顾客的忠诚度 437

深入了解顾客流失的原因 438

处理顾客抱怨的11个方法 438

运用会员制来留住顾客 440

如何将每一个顾客都培养成回头客 440

多做小事用心感动顾客 441

运用口碑的力量挽留顾客 442

区别对待不同类型的顾客 443

尊重顾客才能赢得利润 444

提供超值服务留住老顾客 445

第三章 如何处理顾客的投诉 446

顾客投诉处理流程 446

接受顾客投诉时与顾客交谈的原则 446

有效解决投诉问题的原则 447

处理顾客投诉的注意点 448

针对不同的投诉方式的处理办法 449

根据不同投诉原因应对的技巧 450

第十一篇 开一家赚钱的网店 452

第一章 如何设计和装修网店 452

网上购物趋势日益上升 452

网上开店成本低 453

注册开店程序简单 453

网店适应人群广泛 454

进货方式更加多样化 454

赚取地区价格差价 455

开网店首先要确定网店的风格 455

装饰布局凸显网店特色 456

第二章 如何发布销售信息 458

把握商品最佳上架时间 458

详细清晰地介绍商品 458

如何更好地利用橱窗展示 459

使用真人模特,增加商品的直观视觉效果 460

第三章 如何与顾客讨价还价 461

熟知网络环境下消费者的心理 461

商品定价应考虑的因素 462

网上商品的定价策略 462

网上开店留住顾客的策略 463

第四章 如何发货 465

选择快递公司需要注意的问题 465

自己计算运费,方便又实惠 466

降低快递费用的妙招 466

向国外发货的省钱秘诀 467

第五章 如何进行店铺推广 469

利用节假日开展促销 469

积极加入各类论坛和社区 470

与其他商铺友情链接 470

优化关键词,增加搜索机会 471

灵活运用信用评价免费做广告 472

加入网商联盟 473

即时通信工具的神奇功效 473

第六章 如何防诈防骗 475

账户安全尤为重要 475

网上进货如何识别骗子 476

网上银行交易防骗技巧 477

网上交易的常见骗术 477