原料篇 2
一、瓷器基本概念 2
1．瓷器是什么？ 2
2．陶和瓷的主要区别是什么？ 4
3．瓷土的成分主要是什么？ 8
4．什么是瓷胎？ 9
二、釉料和色料 11
5．什么是釉？ 11
6．什么是釉上彩和釉下彩？ 13
7．什么是青釉？ 16
8．什么是苏麻离青？ 18
9．白釉和黑釉釉料的主要差别是什么？ 20
10．红釉的主要着色元素是什么？ 22
11．青白釉为什么又称作“影青”？ 23
12．什么是洒蓝釉？ 26
13．什么是兔毫釉？ 28
14．什么是油滴釉？ 29
15．什么是釉里红？ 30
16．什么是茄皮紫釉？ 32
17．什么是鳝鱼黄釉？ 34
18．什么是枢府釉？ 34
19．什么是矾红釉？ 36
20．什么是钧红釉？ 38
21．什么是郎红釉？ 40
22．什么是茶叶末釉？ 42
23．祭蓝釉的特点是什么？ 43
24．什么是绿釉？ 45
25．什么是珐琅彩？有什么特点？ 46
26．素三彩瓷缺少什么颜色？ 48
三、制瓷原料与瓷器鉴别 51
27．如何通过看颜色、听声音辨别瓷的品质优劣？ 51
28．化妆土对瓷器鉴别有什么作用？ 52
29．如何通过瓷胎鉴定瓷器的真伪与价值？ 55
30．蛤蜊光是什么？ 61
31．火石红是怎么出现的？ 62
工艺篇 68
四、瓷器的制作工艺 68
32．瓷器有哪些生产工序？ 68
33．瓷器有哪些主要成型手段？ 71
34．瓷器常用哪些方法进行装饰？ 72
35．什么是窑变？ 75
36．什么是开片？ 77
37．什么是挂釉工艺？ 80
38．釉下彩、釉中彩、釉上彩有什么不同？ 81
39．什么是发色和呈色？ 82
40．什么是掐丝？ 83
41．什么是划花？ 84
42．为什么说有些器皿有芒？ 86
43．什么叫“后刻阴款”和“后作阳文款”？ 87
五、釉彩 88
44．何谓青花釉里红？ 88
45．为什么五彩被称作“硬彩”，粉彩被称作“软彩”？两者有什么区别？ 89
46．什么是斗彩？ 91
47．什么是仿古铜彩？ 92
48．孔雀绿釉有什么特点？ 94
49．广彩是指瓷器的色彩丰富吗？ 95
50．窑变釉为什么曾被视作“怪胎”？ 96
51．何谓失亮？ 97
52．什么是棕眼？ 97
六、瓷器作伪手段的辨识 99
53．何谓假出土？ 99
54．何谓茶水煮？ 100
55．烟熏通常用来仿造什么效果？ 101
56．何谓后挂彩？ 101
57．何谓磨款？ 102
58．如何辨识瓷器磨损痕迹的真伪？ 102
品类篇 106
七、器型 106
59．瓷器主要有哪些器型？ 106
60．交泰瓶是什么样的器皿？ 113
61．军持是一种什么样的瓷器？ 114
62．什么样的瓶称为“洗口瓶”？ 115
63．秘色瓷是因其特殊色彩而得名的吗？ 115
八、款识 118
64．什么是干支款？ 118
65．什么是花押款？ 119
66．什么是吉祥款（吉语款）？ 120
67．什么是斋堂款？ 121
68．什么是人名款？ 122
69．什么是图记款？ 124
70．什么是年号款？ 125
71．什么是纪年款？ 126
72．什么是赞颂款？ 128
73．什么是印章款或图章款？ 129
九、纹饰 130
74．一路连科图包含哪几种图形？ 130
75．平升三级图饰有何寓意？ 131
76．喜相逢图饰有何寓意？ 132
77．三阳开泰的主图案是什么？ 133
78．五福捧寿图饰有何寓意？ 135
79．福禄寿图饰中主要绘制哪些动植物图形？ 136
80．八吉祥指的是什么？ 137
81．博古纹通常包括什么纹饰？ 140
82．金丝铁线是一种装饰方法吗？ 142
历史篇 144
十、宋代以前 144
83．原始瓷是什么时代制作的瓷器？ 144
84．中国从什么时候开始有真正的瓷器？ 146
85．魏晋六朝时期的缥瓷究竟是什么？ 147
86．东晋时期有哪些代表性的瓷器种类？ 149
87．隋唐五代瓷器有哪些主要种类？ 150
88．唐代白瓷的主要特征是什么？ 152
89．宋五大名窑是哪些？出产的瓷器有何主要特征？ 153
90．宋六大民窑分别是哪些？ 157
十一、明代至民国 163
91．明代瓷器纹饰有什么显著的特点？ 163
92．明代瓷器款识的主要特征是什么？ 165
93．明洪武瓷的纹饰与元瓷纹饰有什么差异？ 168
94．明嘉靖五彩瓷与万历五彩瓷的纹饰有什么不同？ 171
95．明万历瓷器的署款形式有什么特点？ 172
96．明万历青花瓷的纹饰有什么特征？ 173
97．明天启青花瓷与崇祯青花瓷有什么异同？ 175
98．明清酱釉瓷分别有何明显特点？ 177
99．清代瓷器的总体特点是什么？ 178
100．清代各期瓷器的款识主要有哪些特征？ 182
101．青花瓷到底是什么瓷器？ 187
102．民国瓷器的主要特征是什么？ 189
103．民国仿前朝瓷器有些什么特点？ 191
投资篇 198
十二、瓷器收藏基础 198
104．何谓捡漏？ 198
105．何谓打眼？ 198
106．何谓掌眼？ 199
107．何谓九方五法？ 199
108．衡量古瓷价值高低的主要尺度是什么？ 199
109．仿古瓷有收藏价值吗？ 200
110．瓷器投资有什么秘笈？ 201
111．瓷片有收藏价值吗？ 202
112．用放大镜可以在瓷器表面看出哪些信息？ 204
113．瓷器上到底有哪些“光”？ 205
114．学习瓷器鉴定应具备哪些基本知识？ 208
115．学习瓷器收藏的基本方法是什么？ 210
116．瓷器收藏有哪些途径？ 211
117．瓷器的运输和保养应注意些什么？ 212
十三、瓷器真伪鉴别综合方法 214
118．瓷器鉴定的要点包括哪些方面？ 214
119．如何鉴别宋哥窑瓷和仿宋哥窑瓷？ 219
120．怎样鉴定宋钧窑瓷？ 220
121．鉴别宋磁州窑瓷要注意哪些方面？ 223
122．如何鉴别越窑仿古瓷器？ 224
123．如何鉴定元青花？ 228
124．如何鉴别元代蓝釉瓷器？ 232
125．怎样鉴定明天启瓷器？ 235
126．如何鉴定清雍正单色釉瓷？ 237
127．民国瓷器如何鉴定？ 241
十四、现代瓷器收藏知识 243
128．何谓现代瓷器？ 243
129．文革瓷有什么特殊价值？ 244
130．什么是7501瓷？ 245
131．现代艺术瓷有何收藏价值？ 248
132．选购现代艺术瓷器的标准是什么？ 249
参考文献 251
附录 253
一、各地博物馆网站简介 253
二、瓷器鉴定常用术语 256
三、中国瓷器历史年表 264