概述 1
第一篇 建国前的商业 11
第一章 建国以前的市场 11
第一节 转运贸易 11
第二节 鸦片公卖 22
第三节 战乱频仍 23
第二章 建国前的商人团体 33
第一节 帮会 33
第二节 商会 36
第三节 同业公会 37
第四节 牙行 41
第三章 建国前的进出口货物 45
第一节 清末进出口货物概况 45
第二节 日商推销工业品 53
第三节 民国时期的商品购销 56
第二篇 建国后的商业 121
第四章 建国以后的市场 121
第一节 国民经济恢复时期和第一个五年计划时期的市场 121
第二节 大跃进和国民经济调整时期的市场 127
第三节 “文化大革命”时期的市场 131
第四节 拨乱反正，改革开放时期的市场 135
第五章 建国后的商业机构 139
第一节 商业行政机构 139
第二节 商业中共组织机构 144
第三节 国营商业企业 147
第四节 集体商业企业 155
第五节 工商业联合会和摊贩管理委员会 158
第六章 建国后的商品购销 163
第一节 商品流向及流通规模 163
第二节 商品购进 175
第三节 商品销售 213
第七章 商业管理 245
第一节 计划统计 245
第二节 财务会计 247
第三节 市场物价 252
第四节 劳动工资 262
第八章 商业体制改革和商业发展 271
第一节 国营、集体、个体同步发展 271
第二节 放开商品，拓宽渠道 272
第三节 转变经营机制，增强企业活力 274
第四节 商业设施的改善 278
第九章 职工队伍 283
第一节 职工队伍的发展 283
第二节 政治思想工作 287
第三节 先进模范人物 291
第四节 职工参加企业民主管理 295
第三篇 行业 299
第十章 日用品工业品商业 299
第一节 百货、文化用品行业 299
第二节 纺织品行业 310
第三节 五金、交电、化工行业 321
第十一章 农副产品商业 329
第一节 食品行业 329
第二节 蔬菜行业 334
第三节 副食品行业 345
第十二章 饮食服务业 353
第一节 饮食行业 353
第二节 服务行业 361
第十三章 商办工业和商业储运 373
第一节 宜昌市肉类联合加工厂 374
第二节 宜昌市乳制品公司 379
第三节 宜昌市酿造厂 383
第四节 宜昌市豆制品厂和宜昌市第二豆制品厂 386
第五节 宜昌市商业机械厂 389
第六节 宜昌市商业储运公司 390
第十四章 商业事业单位 393
第一节 宜昌市商业技工学校 393
第二节 宜昌市商业职工医院 396
第三节 宜昌市商业幼儿园 399
大事记 403