《轻松学喝葡萄酒 葡萄酒商务礼仪一本通》PDF下载

  • 购买积分:10 如何计算积分?
  • 作  者:(韩)金基财著;李香善译
  • 出 版 社:杭州:浙江科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787534163906
  • 页数:215 页
图书介绍:本书引进韩国版权。针对商务活动,以案例和故事的方式提供商务葡萄酒指南,收录有试饮、葡萄品种、酒标和高级葡萄酒一览表等基本信息以及商务酒桌礼仪等内容。

作者序 8

Chapter 1 成功的商务人士如酿造精良的葡萄酒 8

成为一名世界级领袖的条件与葡萄酒的三部曲 8

初识葡萄酒,需动用五官去感受 14

透过葡萄品种了解商务人士的性格 22

表达葡萄酒的味道与商务人士的沟通战略 30

葡萄酒杯与商务人士的作用 35

葡萄酒的酒标 40

生产年份表和商务人士的用兵术 45

葡萄酒的发酵和保管 50

Chapter 2 世界著名葡萄酒的全球化市场营销 57

旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒 57

以历史和传统为荣的旧世界葡萄酒 59

大宝庄园·品牌名称成为成功的钥匙 60

玛歌堡·以不变的传统铸就传奇 64

木桐酒庄·以不知疲倦的冒险精神获胜 68

柏图斯酒庄·最高价格的保证 76

罗曼尼·康帝·稀缺的好酒 80

伏旧园·以匠人精神成就国宝级葡萄酒 84

香贝丹·因拿破仑而成名 87

薄酒莱·丑小鸭华丽逆转成为白天鹅 90

教皇新堡酒·以历史性事件与伟大的顾客相遇 94

唐·培里侬香槟·以宣传创造历史 98

法国葡萄酒的故事 104

迟摘酒·失误造就的伟大 110

超级托斯卡纳·由“异教徒”引发的意大利葡萄酒革命 116

波特酒和雪莉酒·以贸易决胜负 120

新世界葡萄酒的挑战精神 125

美国加州葡萄酒·旧传统与新技术的相逢 126

活灵魂·旧世界与新世界的合作 131

奔富农庄酒·以热情创造澳大利亚风格 135

长相思酒·神秘主义战略结合绿色营销 138

门多萨·无公害清静之所 141

Cape Blend·新旧的协调 145

Chapter 3 为国际商务人士准备的实战葡萄酒MBA 151

什么是Business Wine 151

完全征服商务宴请 152

商务餐桌上的葡萄酒礼仪 163

提升主人主动权的葡萄酒准备 167

葡萄酒礼仪之花——主人试饮 172

开启葡萄酒和拔出香槟的瓶塞 177

以精彩的干杯吸引观众 184

以实际行动学习葡萄酒商务实战技巧 190

优雅的商务协调者——高尔夫与葡萄酒 198

云中晚餐,在飞机上体验葡萄酒商务 201

别出心裁的礼物——葡萄酒 204

葡萄酒大师的七个忠告——葡萄酒酒道 209