第一章 香蕉的概况及生长特性 1
一、香蕉的形态特征 2
二、香蕉的生长发育 5
三、香蕉生长发育与环境 7
第二章 蕉园的选择 10
第三章 蕉园的开垦及种植 18
第四章 吸芽管理 28
第五章 香蕉除草和喷药 34
一、香蕉除草 34
二、香蕉喷药 35
第六章 香蕉的滴灌施肥 41
第七章 香蕉护果管理 48
第八章 香蕉无伤化采收和包装 61
第九章 香蕉清园 73
一、回收蕉园垃圾 73
二、回收绑绳和顶木等物资 73
三、割叶、砍蕉秆 73
四、除芽及除草 75
五、喷药 76
六、撒石灰 77
七、埋干肥（过冬肥） 78
第十章 蕉园防寒 80
第十一章 香蕉病虫害 85
一、花叶心腐病 85
二、束顶病 87
三、黑星病 88
四、叶斑病 90
五、叶鞘腐烂病 91
六、黄叶病 92
七、红蜘蛛 94
八、斜纹夜蛾 95
九、跳甲 97
十、蚜虫 98
十一、网蝽 99
十二、弄碟 100
十三、象甲 101
十四、花蓟马 102
十五、线虫 103
主要参考文献 105