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《一学就会的家常主食 米饭面食》PDF下载
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作 者：吴杰，郭玉华主编；吴昊天，王茹，王淑芳等编著；吴昊天摄影
出 版 社：北京：金盾出版社
出版年份：2014
ISBN：9787508292199
页数：60 页
图书介绍：本书由中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，国家高级烹饪技师吴杰主编，本书为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常米饭面食，用简洁的文字配上精美的彩图，对每款米饭面食的原料、制法及操作要领，做了详尽的讲解。
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