引言 从鲁班的那把尺子说起 1
第一节 问题提出及其研究 4
第二节 关于手工艺的理解 9
上篇 17
第一章 传统手工与技艺 17
第一节 技艺的手 18
第二节 手中工具 23
第三节 手工劳作 31
第二章 一技在身手艺人 37
第一节 曾经手艺者 38
第二节 手艺与人格 46
第三节 技艺与生计 53
第三章 手艺继承的传统 62
第一节 手工技艺者的神 63
第二节 学徒的习艺制度 71
第三节 行会规制与利益 79
第四章 技艺承袭的途径 88
第一节 家传技艺 89
第二节 师门传授 97
第三节 职业继承 104
下篇 127
第五章 手工艺文化的价值 127
第一节 生活中的美 128
第二节 工艺产业化 137
第三节 劳动的创造 150
第六章 转型中的行业变革 161
第一节 趋变于专业化 162
第二节 转换社会角色 169
第三节 游离主流文化 175
第七章 当代的存续与继承 181
第一节 保护性方式传承 183
第二节 手工艺理论研究 196
第三节 政策规划与实施 200
余论 关于传承的人文反思 217
附录一 来自手工艺者的声音（访谈录） 225
一 物华天工——青田石雕手工技艺传承 225
二 霓裳华彩——传统女红里的刺绣工艺 234
三 靛染图饰——民间生活中的蓝布夹缬 239
四 窑火丹青——倾心力抟埴赋彩造美器 242
附录二 传统雕刻工具一览表 256
一 青田石雕工具一览表 256
二 黄杨木雕工具一览表 264
三 东阳木雕工具一览表 270
参考文献 283
图片索引 290
表格索引 292
后记 293