第一章 史前时期闽西科学技术 1
第一节 旧石器时代的科学技术 2
一、打制石器 3
二、火的使用 5
三、采集和渔猎技术的出现 6
四、人工石铺地面 6
第二节 新石器时代的科学技术 7
一、磨制石器与研磨技术 8
二、煤的利用与火的广泛使用 10
三、社会经济的技术演进 11
四、原始手工业科技的出现 14
五、建筑科技的出现 18
六、祭祀活动和科学技术的起源 20
第二章 古代闽西科学技术 23
第一节 古代农畜经济技术的辉煌 24
一、农业技术的发展 25
二、林业科技的出现 34
三、养殖技术的进步 34
第二节 古代工程技术的进步 37
一、水利工程技术的出现 37
二、交通工程技术的进步 41
三、卓越的建筑技术 47
第三节 古代发达的手工业科技 53
一、矿产开采与冶炼 53
二、土法造纸与雕版印刷技艺 59
三、传统纺织技术的引进 62
四、农副产品干制技术的独特贡献 63
五、其他手工业科技的发展 65
第四节 古代医疗卫生科技 66
一、畲族传统医疗技术 66
二、中医的引进与发展 68
三、中医对外传播 70
第五节 古代闽西科技人物 72
第三章 近现代闽西科学技术 75
第一节 近现代农林科技的推广和应用 76
一、农业科技的出现 76
二、林业科技的起步 81
三、水产养殖技术的进步 82
第二节 近现代工程技术的兴起 83
一、水利技术的出现 83
二、交通工程技术的出现 86
三、市政建设工程技术的出现 91
第三节 机器工业的出现与传统手工业科技的传承 92
一、矿产开采与冶炼技术 92
二、电力科技的引进 94
三、邮电通信技术的兴起 95
四、先进印刷工艺的引进 100
五、传统手工业科技的传承 102
六、苏区军工技术 106
第四节 近现代医疗技术 108
一、本土医疗技术由盛转衰 108
二、西医科技的引进 110
三、苏区红色医疗科技的蓬勃发展 111
第五节 近现代科技教育 114
一、新式科技教育体系 115
二、苏区科技教育 118
第六节 近现代闽西科技人物 120
第四章 中华人民共和国成立以后闽西的科学技术 127
第一节 基础科学研究 128
一、地质、地貌调查 128
二、国土资源规划 129
三、动植物资源及分类 130
四、梅花山科学考察 131
第二节 农业科学技术 132
一、作物耕作制度的改革 132
二、农业资源调查与农业区划研究开发 133
三、种植作物品种改良与耕作栽培制作技术 136
四、畜禽水产资源与养殖技术 147
五、林业资源调查规划与培育加工技术 152
六、水资源与水利工程 155
七、农业机具研制与农机技术推广 159
第三节 矿产与能源科学技术 162
一、地质矿产勘查与开采加工技术 162
二、水力、火力发电与施工技术 167
三、新能源开发与节能技术 172
第四节 工业科技与新技术应用 175
一、轻工业生产工艺及技术改造 175
二、化学工业生产及自动化 179
三、机械制造工业生产及技术 182
四、冶金工业生产及技术 188
五、新技术应用 191
第五节 公用工程科学技术 194
一、交通工程及机场建设 194
二、电信设备及应用技术 198
三、广播电视及传输技术 201
四、建筑设计及施工技术 203
五、环境保护与水土保持 204
六、气象观测与地震监测 209
第六节 医药卫生科学技术 213
一、临床医学 213
二、预防医学 214
三、基础医学 215
四、中医 216
五、药材及制药 217
六、计划生育与优生科学 221
第七节 科技队伍与科技管理机构 222
一、科技队伍的增长与构成 222
二、科技管理机构及科技干部管理 230
三、科研及检测机构 233
第八节 科技管理及成果 236
一、科技经费与物质条件 237
二、科技计划及管理 238
三、科技成果 246
四、专利与知识产权 249
五、科技体制改革 255
六、国际科技合作与交流 260
第九节 科技群众团体与活动 265
一、科协组织 266
二、学术活动 269
三、科普活动 271
四、业余科技教育与科技咨询服务 281
附录 285
附录一 大事年表 285
附录二 龙岩市获国家级、省（部）级、市级科技奖项目 342
参考文献 428
后记 432