第五篇 体育场馆的投资建设与改造 389
第一章 我国体育场馆经营管理改革必然性 389
第一节 体育消费与体育场馆的产业需求 389
第二节 体育场馆的多功能特质的湮没 392
第三节 体育场馆经营管理人才的培养 393
第二章 我国体育场馆经营管理的原则 397
第一节 体育场馆社会责任原则 397
第二节 体育场馆产业增收原则 398
第三节 体育场馆管理服务原则 400
第三章 体育场馆经营项目开发与利用 403
第一节 体育项目设置的原则和依据 403
第二节 常规体育项目的开发和利用 405
第三节 特色体育项目的开发和利用 424
第四节 其他活动项目的开发和利用 429
第四章 体育场馆无形资产开发与利用 432
第一节 体育场馆无形资产开发的主要概念 432
第二节 体育无形资产开发的原则 434
第三节 体育场馆无形资产开发的基本内容与方法 435
第四节 美国体育场馆无形资产开发案例分析 439
第五章 体育场馆广告开发与利用 441
第一节 体育场馆广告开发的功能 441
第二节 体育场馆广告开发的原则 443
第三节 体育场馆广告开发的策略 445
第六章 体育场馆经营管理改革的方式与对策 449
第一节 体育服务类改革 449
第二节 体育用品及相关产品类改革 451
第三节 体育场馆经营管理的主要对策 453
第七章 体育场馆收益与运营成功之道 461
第一节 体育场馆经营的价格制定 461
第二节 体育场馆经营的营销手段 463
第三节 体育场馆大型活动的操作 472
第八章 体育场馆投融资策略 477
第一节 采用BOT融资方式 477
第二节 采取公司治理结构 480
第三节 民间资本参与体育场馆运营的路径选择 483
第九章 体育场馆建设多功能化 489
第一节 多功能化建设的必要性 489
第二节 多功能建设的途径 492
第十章 合理规划地理布局与空间设计 495
第一节 体育场馆建筑地理布局与空间设计的趋势 495
第二节 南京奥林匹克体育中心的地理布局与空间设计 497
第十一章 老体育场馆的改制和改建 503
第一节 首都体育馆的改制与改建 503
第二节 武汉体育馆的改制与改建 505
第十二章 建立和完善经营绩效综合评价体系 507
第一节 绩效管理与评价理论概述 507
第二节 体育场馆绩效评价体系简述 512
第六篇 体育场馆运营规范化管理标准与规章制度的完善 519
第一章 体育场馆经营的组织与人力资源管理规范 519
第一节 体育场馆经营的组织机构 519
第二节 体育场馆经营员工的招聘 522
第三节 体育服务员的培训与督导 526
第二章 体育场馆经营经理的岗位要求 532
第一节 体育场馆经营经理的设置 532
第二节 体育场馆经营经理应当避免的管理错误 538
第三章 体育服务质量管理标准 544
第一节 体育服务质量管理的内容 544
第二节 体育场馆经营的优质服务 546
第四章 体育场馆经营的日常管理制度 555
第一节 日常管理制度的制定 555
第二节 体育项目服务管理制度实例 558
第五章 体育场馆的设备管理 570
第一节 体育设备管理概述 570
第二节 体育设备管理的程序和方法 572
第三节 体育设备的保养与修理 574
第六章 体育场馆经营的安全与卫生管理 578
第一节 体育场馆经营的安全管理 578
第二节 体育场馆经营的卫生管理 585
第七章 体育场馆的营业收入管理 591
第一节 体育场馆营业收入的类别和结账方式 591
第二节 体育场馆营业收入的控制 593
第八章 体育场馆经营投诉的处理 598
第一节 投诉的原因 598
第二节 投诉的处理 602
第九章 体育场馆的营销 606
第一节 体育场馆经营的价格制定 606
第二节 体育场馆经营的营销手段 608
第三节 体育场馆竞赛活动的操作 610
第七篇 体育场馆赛事筹办与风险管理 617
第一章 概述 617
第二章 体育赛事规划和筹办 621
第三章 设施融资 634
第四章 人力资源雇用 640
第五章 赛事合同 650
第六章 赛事风险管理 659
第七章 场地过失的防范 668
第八章 群众管理 677
第九章 紧急医疗与疏散计划 688
第十章 酒精管理 696
第十一章 营业管理 702
第十二章 票务管理 708
第八篇 休闲体育的开拓经营与管理 717
第一章 现代休闲体育概述 717
第一节 休闲体育的概念与内涵 717
第二节 休闲体育的发展与功能 718
第三节 休闲体育的分类及活动内容 720
第四节 现代休闲体育的现状和前景 722
第二章 运动性休闲体育项目活动及设备的选购 727
第一节 戏水运动 727
第二节 球类运动 730
第三节 现代休闲体育设备的选购 737
第三章 休闲体育经营可行性分析 743
第一节 休闲体育经营可行性分析概述 743
第二节 体闲体育经营市场的调研 745
第三节 现代休闲体育企业的选址 754
第四节 休闲体育项目筹建费用估算 757
第五节 休闲体育企业的投资收益分析 761
第四章 现代休闲体育环境的设计与布局 767
第一节 现代休闲体育环境设计与布局的基本原则 767
第二节 运动性休闲体育项目环境的设计与布局 768
第五章 现代休闲体育经营与流程设计 777
第一节 体闲体育的消费心理 777
第二节 现代休闲体育经营项目的确定 781
第三节 现代休闲体育经营项目的价格制定 785
第四节 现代休闲体育经营服务流程设计 789