《孕期营养一点通》PDF下载

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  • 作  者:易磊,董云霞编著
  • 出 版 社:石家庄:河北科学技术出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787537567916
  • 页数:391 页
图书介绍:宝宝的健康成长、智力发育,与孕妈妈吃什么、怎么吃,有着非常大的关系。本书从孕前营养开始,为优生做好准备。孕期十月,根据不同阶段及特点,详解每月营养需求、饮食重点及营养食谱。月子期,则围绕产后身体恢复和哺乳两大方面,为新妈妈提供最佳的饮食指导。孕期营养,优生的基础课。

第一章 储备营养好“孕”来 2

备孕要素,升级你的“孕”力 2

储备肾精:孕育优良的种子 2

强健脾胃:培养肥沃的土壤 5

滋阴补血:补充孕育的能量 7

温煦子宫:保养胎儿的宫殿 10

备孕饮食,提供最佳“孕”力 13

补充叶酸:预防宝宝神经管畸形 13

饮食习惯:宝宝健康的关键 15

微量元素:宝宝健康的生长素 16

均衡营养:宝宝健康的助推力 19

调整体重:优生的预备令 20

排出毒素:提高受孕效率 21

饮食禁区:排除不利备孕因素 22

备孕食谱,打造完美幸“孕” 26

补铁食谱:远离缺铁性贫血 26

补钙食谱:远离腿抽筋 27

补充叶酸食谱:预防胎儿畸形 28

补充维生素A的食谱:增强身体的免疫力 29

补充维生素C的食谱:预防妊娠期黄褐斑 30

补充维生素B2的食谱:远离倦怠及口腔疾病 31

补充营养素的其他食谱:综合营养助好“孕” 33

第二章 孕1月营养与饮食策略 38

母子变化,孕期奇妙早知道 38

本月准妈妈的身体变化 38

本月胎宝宝的发育状况 39

营养饮食,一人吃两人补 40

继续适度补充叶酸 40

按照“三餐两点心”的方式进食 41

加强其他营养素的摄入量 42

不宜吃大补食品 44

喝孕妇奶粉补充营养更方便 45

孕期饮食禁忌 47

准妈妈本月一日饮食方案 52

营养食谱,准妈妈的营养快车 53

参枣米饭 53

金玉满堂 53

韭菜炒虾丝 54

炒鲜芦笋 54

酸辣白菜 55

什锦果冻 55

水晶番茄 55

素三鲜 55

鱼头木耳汤 56

草莓绿豆粥 56

黑米粥 57

孕期养护,保母子平安 58

本月保健安胎提醒 58

孕期要养成良好的睡眠习惯 59

孕期要谨慎用药 60

孕早期洗澡的学问 61

孕期要远离三种日用品 62

本月准爸爸的爱妻行动 65

第三章 孕2月营养与饮食策略 68

母子变化,孕期奇妙早知道 68

本月准妈妈的身体变化 68

本月胎宝宝的发育状况 69

营养饮食,一人吃两人补 71

增加维生素C、维生素B6的供给 71

三餐要合理搭配 72

要保证优质蛋白质的供给 73

根据自己的食欲状况进餐 74

不宜多吃酸性食物 75

孕期不宜吃山楂 76

适当吃些改善孕期呕吐的食物 76

适当吃些有利于胎宝宝大脑发育的食物 79

准妈妈本月一日饮食方案 80

营养食谱,准妈妈的营养快车 81

牛奶鸡蛋蒸鲫鱼 81

炒虾腰 81

糖醋里脊 82

开胃三丝 82

拌二笋 82

姜汁菠菜 83

姜汁蹄花 83

麻酱莴苣 83

果蔬色拉 84

蛋黄牛奶 84

奶油白菜 84

蛋醋止呕汤 85

松子鲫鱼汤 85

什锦甜粥 85

孕期养护,保母子平安 86

本月保健安胎提醒 86

要谨慎护胎 87

早孕反应的原因 87

缓解早孕反应的方法 88

孕早期准妈妈也要穿出韵味 90

准妈妈开车安全注意事项 91

准妈妈外出注意事项 92

本月准爸爸的爱妻行动 92

第四章 孕3月营养与饮食策略 96

母子变化,孕期奇妙早知道 96

本月准妈妈的身体变化 96

本月胎宝宝的发育状况 97

营养饮食,一人吃两人补 99

本月准妈妈的饮食原则 99

准妈妈不宜长期吃素 101

贫血准妈妈要注意补铁 102

孕期喝水的四大铁律 103

巧吃西红柿预防妊娠斑 104

要适当吃些豆类食品 106

要适量吃玉米健脑补脑 107

孕期不宜吃龙眼 108

孕期不宜喝咖啡 108

准妈妈本月一日饮食方案 109

营养食谱,准妈妈的营养快车 110

小米面蜂糕 110

清蒸大虾 110

八宝辣子腰松 111

肉炒黄瓜干 111

拌茄泥 111

鲫鱼姜仁汤 112

牛尾鸡汤 112

山药汤圆 113

奶汤白菜 113

小米红枣粥 113

西红柿蛋汤 113

孕期养护,保母子平安 115

本月保健安胎提醒 115

准妈妈宜穿纯棉内衣 116

准妈妈的靓肤保养秘籍 117

准妈妈不宜大笑 118

准妈妈使用空调的注意事项 119

准妈妈要预防“凉席病” 120

本月准爸爸的爱妻行动 121

第五章 孕4月营养与饮食策略 124

母子变化,孕期奇妙早知道 124

本月准妈妈的身体变化 124

本月胎宝宝的发育状况 125

营养饮食,一人吃两人补 127

孕期要注意补锌 127

补锌的正确方法 129

本月准妈妈的饮食原则 129

准妈妈饮食要均衡 131

孕期要注意补钙 132

孕期补钙易犯的四个错误 134

孕期不宜过量吃水果 136

准妈妈要谨防体重增长过快 137

吃得营养且不发胖的办法 137

便秘准妈妈要多吃有利于通便的食物 139

孕期便秘的食疗小妙方 140

准妈妈本月一日饮食方案 141

营养食谱,准妈妈的营养快车 142

烫面蒸饺 142

素火腿 142

蒜茸空心菜 143

五花肉炒茼蒿 143

竹笋炒牛肉 143

海米油菜 144

黄花蛋 144

碧绿烧鱼肚 145

鲜奶炖鸡蛋 145

香干拌芹菜 146

家常蛋花汤 146

牛奶椰汁 146

孕期养护,保母子平安 147

本月保健安胎提醒 147

准妈妈要保持快乐的情绪 148

可以适度地过性生活了 148

准妈妈不要沉溺于打麻将 150

警惕花草成为胎宝宝的克星 151

孕期不要轻易拔牙 152

本月准爸爸的爱妻行动 153

第六章 孕5月营养与饮食策略 156

母子变化,孕期奇妙早知道 156

本月准妈妈的身体变化 156

本月胎宝宝的发育状况 157

营养饮食,一人吃两人补 159

本月准妈妈的饮食原则 159

补充DHA为胎儿智力“助威” 160

孕期不要多食动物肝脏 163

孕期要避免冷热食物的刺激 163

孕期要多吃些有益于胎儿大脑发育的坚果 164

准妈妈不宜吃快餐 166

准妈妈不宜吃罐头食品 167

孕期失眠的饮食对策 167

孕期情绪不稳的食疗小妙方 169

准妈妈本月一日饮食方案 170

营养食谱,准妈妈的营养快车 171

鸡蛋家常饼 171

荔枝荷花蒸鸭 171

干贝烧冬瓜 172

豆焖鸡翅 172

奶汁烩生菜 173

鱼香鸽蛋 173

荔枝鸡翅 173

樱桃萝卜 174

奶油玉米笋 174

枸杞红枣茶 175

鱼头豆腐汤 175

羊肝菠菜汤 175

鱼头木耳汤 175

丝瓜粥 176

孕期养护,保母子平安 177

本月保健安胎提醒 177

孕中期准妈妈服装的选择 178

准妈妈应掌握胎动的规律 179

准妈妈不应去人多拥挤的场所 180

准妈妈腿脚水肿的对策 181

准妈妈切莫久晒日光浴 182

准妈妈鼻出血的应对措施 183

本月准爸爸的爱妻行动 183

第七章 孕6月营养与饮食策略 186

母子变化,孕期奇妙早知道 186

本月准妈妈的身体变化 186

本月胎宝宝的发育状况 187

营养饮食,一人吃两人补 189

孕期准妈妈要注意补充铁元素 189

有助准妈妈补铁的食物 190

准妈妈要控制热量的摄入 191

准妈妈要加强营养,增强体质 192

准妈妈水肿的饮食调理 193

准妈妈适量吃鱼有利于胎儿脑部发育 195

准妈妈适量吃葡萄可健脾益胃 195

贫血准妈妈的饮食对策 196

多汗准妈妈的饮食对策 197

感冒准妈妈的饮食对策 197

腰背酸痛准妈妈的饮食对策 198

准妈妈本月一日饮食方案 198

营养食谱,准妈妈的营养快车 199

阳春面 199

鹌鹑肉片 199

虾酱肉丝茼蒿秆 200

三鲜豆腐 200

肉丝海带 200

五花肉竹笋 201

番茄土豆炖牛肉 201

花生猪手汤 202

奶汤鲫鱼 202

杞子百合莲花汤 203

孕期养护,保母子平安 204

本月保健安胎提醒 204

应对怀孕中后期不适症状的策略 205

准妈妈宜“上爬楼梯、下乘电梯” 207

本月准爸爸的爱妻行动 207

第八章 孕7月营养与饮食策略 210

母子变化,孕期奇妙早知道 210

本月准妈妈的身体变化 210

本月胎宝宝的发育状况 211

营养饮食,一人吃两人补 213

准妈妈要持续补充充足的“脑黄金” 213

本月准妈妈的饮食原则 214

孕期要补充各种维生素 215

本月准妈妈要继续补铁 217

准妈妈要适量吃鸡蛋 219

准妈妈要适量吃虾皮 221

准妈妈不宜高脂肪膳食 221

妊娠期高血压综合征的饮食对策 222

准妈妈患脚气病的饮食对策 224

准妈妈本月一日饮食方案 225

营养食谱,准妈妈的营养快车 226

火腿油麦菜 226

清蒸鲤鱼 226

海带冬笋炒肉丝 227

虾米冬菇白菜心 227

核桃仁炒虾仁韭菜 228

炒苦瓜 228

西芹鸡柳 229

糖醋藕片 229

肉丝炒白菜 229

甜脆银耳盅 230

青椒里脊片 230

枸杞银耳汤 231

孕期养护,保母子平安 232

本月保健安胎提醒 232

准妈妈要保持良好的情绪 233

准妈妈坐立行走要小心谨慎 234

体重增加过快对准妈妈造成的影响 235

早产儿要给予特别的护理 236

本月准爸爸的爱妻行动 237

第九章 孕8月营养与饮食策略 240

母子变化,孕期奇妙早知道 240

本月准妈妈的身体变化 240

本月胎宝宝的发育状况 241

营养饮食,一人吃两人补 243

选“纤维”水果补充碳水化合物 243

本月准妈妈的饮食原则 244

生个称心如意的宝宝需要科学地调配饮食 245

孕期要学会正确饮食 247

孕晚期准妈妈不要吃得太咸 247

准妈妈对四种鱼要忌口 248

孕期水肿宜食食物排行榜 249

准妈妈本月一日饮食方案 252

营养食谱,准妈妈的营养快车 253

花生糖 253

枸杞炖鲫鱼 253

咖喱排骨 254

肉丁豌豆饭 254

奶油冬瓜 255

麻酱白菜心 255

糖醋菠菜 256

栗子炒白菜 256

猪血豆腐汤 257

什锦豆腐汤 257

香血糯红枣粥 257

紫菜萝卜汤 258

孕期养护,保母子平安 259

本月保健安胎提醒 259

准妈妈情绪要平稳 260

孕晚期应怎样工作 261

正确推算预产期 261

准妈妈要慎服晕车药 262

准妈妈乘坐飞机的注意事项 263

本月准爸爸的爱妻行动 265

第十章 孕9月营养与饮食策略 268

母子变化,孕期奇妙早知道 268

本月准妈妈的身体变化 268

本月胎宝宝的发育状况 269

营养饮食,一人吃两人补 271

准妈妈要多吃富含膳食纤维的食物 271

便秘准妈妈的饮食对策 273

本月准妈妈的饮食原则 275

孕晚期饮食有讲究 276

孕期不宜食用刺激性食物 277

孕晚期准妈妈要持续补铁 278

准妈妈本月一日饮食方案 279

营养食谱,准妈妈的营养快车 280

参枣米饭 280

八宝素烩 280

翡翠菜花 281

牛奶炒虾仁 281

蛋黄豆腐 282

青蒸虾仁 282

荠菜黄鱼卷 283

鱼香肉丝 283

三鲜蘑菇 284

乌龙吐珠 284

香菇炒菜花 285

红枣酪 285

萝卜牛骨汤 286

孕期养护,保母子平安 287

本月保健安胎提醒 287

本月准妈妈要安定自己的情绪 288

准妈妈要准备分娩用品 289

孕晚期要保证睡眠的质量 290

高危妊娠准妈妈要加强监护 292

本月准爸爸的爱妻行动 292

第十一章 孕10月营养与饮食策略 296

母子变化,孕期奇妙早知道 296

本月准妈妈的身体变化 296

本月胎宝宝的发育状况 297

营养饮食,一人吃两人补 299

孕期补充维生素B1要恰到好处 299

临产前的营养方案 300

本月要继续补充蛋白质 301

准妈妈两个产程的饮食 302

分娩时吃巧克力好 302

剖宫产的准妈妈饮食学问大 303

准妈妈本月一日饮食方案 304

营养食谱,准妈妈的营养快车 305

干煎黄鱼 305

肉片炒粉皮 306

青果炖猪肚 306

鸡肉卤饭 306

羊肉红枣黄芪汤 307

核桃仁酪 307

陈皮白糖海带粥 308

冬苋菜粥 308

空心菜粥 308

豆腐皮粥 308

孕期养护,保母子平安 309

本月保健安胎提醒 309

准妈妈以良好的情绪迎接分娩 310

临产时准妈妈的禁忌事项 311

预产期到了还不生,怎么办 312

妻子待产,准爸爸的爱妻行动 314

第十二章 月子里的营养饮食与产后恢复 318

营养饮食,月子里新妈妈的滋补调理 318

月子期的饮食安排 318

月子里补钙要先行 321

月子里要正确进补 322

新妈妈产后抗衰饮食调理 325

新妈妈产后宜吃的1 4种食物 326

月子里新妈妈防上火的饮食 327

月子里新妈妈的饮食禁忌 328

营养食谱,产后新妈妈的营养快车 331

龙眼贵妃翅 331

白菜排骨汤 331

鸡蛋黄瓜汤 332

金针菜猪心汤 332

益母木耳汤 332

松子仁粥 333

芙蓉奶汁羹 333

新妈妈的生活小细节 334

坐月子要顺应四季变化 334

坐月子并不是要卧床休息一个月 336

产后检查不可忽视 338

新妈妈产后睡姿有讲究 340

新爸爸要善于帮助新妈妈减压 340

新妈妈的会阴清洁很重要 341

新妈妈要做好乳房保健 342

新妈妈的居住环境有讲究 343

月子里洗澡宜淋浴 344

新妈妈护理头发的妙方 345

产后什么时间可以过性生活 348

产后性生活也要避孕 349

产后妈妈的健体修身与美容养颜 351

产后塑身要把握黄金时期 351

产后妈妈可远离大腹便便 353

产后妈妈也可以拥有傲人美胸 354

产后妈妈也可以拥有玲珑细腰 355

产后妈妈也可以拥有纤纤玉臂 357

产后妈妈也可以拥有性感美腿 358

产后妈妈也可以拥有美丽翘臀 360

产后妈妈的皮肤保养技巧 361

产后妈妈的私处保养技巧 363

常见月子病的防治与调理 364

产后恶露不绝 364

产后腹痛 365

产后身痛 366

产后便秘 367

产褥期感染 369

子宫复原不全 370

乳头皲裂 371

急性乳腺炎 372

附录 孕期一定要补的营养素 376

蛋白质:胎宝宝生长发育的原料 376

脂肪:母胎都需要的高效能源 377

糖类:胎宝宝的热能站 379

叶酸:预防畸形和缺陷儿的生力军 380

膳食纤维:人体肠道的清道夫 382

钙:胎宝宝骨骼发育“密码” 383

铁:让你远离妊娠贫血 385

锌:生命的齿轮 386

维生素C:预防胎宝宝发育不良 388

维生素D:胎宝宝骨骼生长的促进剂 389

维生素E:胎宝宝的健康使者 390