第一章 概述 1
第一节 蛇类的起源和进化史 1
一、蛇类的起源 1
二、蛇类的进化史 2
第二节 我国蛇的地理分布 6
一、主要毒蛇种类及其分布 6
二、造成蛇伤危害的主要毒蛇种类划分 8
三、常见的蛇类及其分布 9
第三节 蛇的综合利用 13
一、蛇肉的食用价值 13
二、蛇的药用及工艺品 15
三、活蛇的利用 19
第四节 发展养蛇的产业优势与市场前景 20
一、产业优势 20
二、市场前景 21
第二章 蛇的形态特征与生活习性 24
第一节 蛇的形态特征 24
一、头部 24
二、躯干部 25
三、尾部 26
第二节 蛇的生理特性及其弱点 26
一、视力差 26
二、听觉迟钝 26
三、行时折转困难 27
四、蛇蜕皮期间易捕捉 27
五、嗅觉灵敏 28
第三节 有毒蛇与无毒蛇的区别 28
一、毒腺 29
二、毒腺导管 29
三、毒牙 29
第四节 蛇的生活习性与活动规律 31
一、蛇的生活习性 31
二、蛇的活动规律 33
三、运动方式 36
四、摄食习性 37
五、繁殖习性 40
第五节 十种毒蛇的形态特征及生活习性 41
一、眼镜蛇 41
二、眼镜王蛇 42
三、银环蛇 43
四、金环蛇 44
五、尖吻蝮 44
六、竹叶青蛇 45
七、烙铁头蛇 46
八、蝰蛇 47
九、蝮蛇 48
十、青环海蛇 49
第三章 蛇场的建造 50
第一节 蛇房的建造 50
一、群养蛇房的建造 50
二、箱养蛇房的建造 52
第二节 小型蛇园与露天养蛇场建造 53
一、室内外结合的小型蛇园建造 53
二、露天养蛇场建造 53
第三节 立体养蛇场的建造 54
一、露天立体养蛇场的建造 54
二、多层立体式地下蛇房的建造 57
第四节 灵山县创新蛇房建设模式 58
一、养蛇场地选择与相关要求 58
二、创新蛇房建设模式 59
第五节 蛇场公共设施基本要求 61
一、蛇运动场内不种爬藤或带刺植物 61
二、蛇场修建水沟或水池注意安全 61
三、围墙不能留有小裂缝或小空洞 61
四、防止小型蛇类或幼蛇从排水口外逃 62
第四章 还原生态养蛇法及模式 63
第一节 还原生态理论的创立 63
第二节 还原生态养蛇法 64
一、还原生态的基础 64
二、还原生态条件与方式 65
三、还原的操作方法 66
四、还原注意事项 67
第三节 灵山县还原生态养蛇5种模式 67
一、自娟模式 68
二、稳高模式 68
三、东佚模式 69
四、远芬模式 70
五、友光模式 70
第五章 蛇类繁殖与育种技术 72
第一节 蛇的生殖类型 72
一、雄蛇生殖器官构造 72
二、雌雄蛇的外形区别 72
三、蛇类独特的生理结构 73
四、生殖周期与生殖方式 73
第二节 蛇类的发情与交配 76
第三节 蛇类的自然繁殖过程 78
第四节 蛇人工繁殖关键技术 80
一、蛇的人工选育 80
二、良种繁育 81
三、种蛇的饲养管理 83
四、蛇的人工孵化 84
五、幼蛇的饲养 89
第五节 灵山县优良蛇品种的培育 94
一、良种选择和繁育 94
二、公蛇与母蛇搭配比例 95
三、灵山县培育的7个优良蛇品种 95
四、灵山县良种食用蛇不同年龄的图片 100
第六章 人工养蛇品种及其关键技术 102
第一节 滑鼠蛇养殖技术 102
一、名称与分布 103
二、主要特征、习性 103
三、生长速度、上市时间与经济效益 104
四、人工养殖关键技术 104
第二节 眼镜蛇养殖技术 107
一、名称与分布 108
二、主要特征、习性 108
三、生长速度、上市时间与经济效益 109
四、人工养殖关键技术 109
第三节 王锦蛇养殖技术 114
一、名称与分布 115
二、主要特征、习性 115
三、生长速度、上市时间与经济效益 116
四、人工养殖关键技术 116
五、南、北方养殖王锦蛇的差异 122
六、蛇病防治与其他注意事项 123
第四节 眼镜王蛇养殖技术 123
一、名称与分布 123
二、主要特征、习性 124
三、生长速度、上市时间与经济效益 124
四、人工养殖关键技术 125
五、蛇毒的取制 126
第五节 金边水蛇养殖技术 127
一、名称与分布 128
二、主要特征、习性 128
三、生长速度、上市时间与经济效益 128
四、人工养殖关键技术 129
第六节 尖吻蝮养殖技术 131
一、名称与分布 132
二、主要特征、习性 132
三、人工养殖关键技术 133
第七节 银环蛇养殖技术 138
一、名称与分布 138
二、主要特征、习性 139
三、人工养殖关键技术 140
第八节 金环蛇养殖技术 146
一、名称与分布 146
二、主要特征、习性 146
三、人工养殖关键技术 147
第九节 灰鼠蛇养殖技术 150
一、名称与分布 151
二、主要特征、习性 151
三、人工养殖关键技术 152
第十节 乌梢蛇养殖技术 154
一、名称与分布 154
二、主要特征、习性 155
三、人工养殖关键技术 155
四、仔细做好安全越冬工作 157
五、乌梢蛇产品加工 158
第十一节 蟒蛇养殖技术 159
一、名称与分布 160
二、主要特征、习性 160
三、生长速度 161
四、人工养殖关键技术 161
第七章 养蛇专用活体饵料高产技术 166
第一节 活体饵料选择、加工与投喂技巧 166
一、选择活体饵料的四大原则 166
二、生产加工与投喂技巧 167
第二节 活体饵料高产技术 167
一、小白鼠养殖技术 167
二、黑豚养殖技术 171
三、鹌鹑养殖技术 175
四、美国青蛙养殖技术 177
五、虎纹蛙养殖技术 179
六、蟾蜍养殖技术 182
七、泥鳅养殖技术 186
八、黄鳝养殖技术 189
九、蚯蚓养殖技术 194
第八章 蛇专业合作社组织与安全生产 198
第一节 蛇专业合作社组织 198
第二节 蛇场安全生产管理 202
一、蛇各阶段的生长发育特点 202
二、蛇场安全生产管理条例制定 203
三、温度与湿度控制 205
四、保护蛇类安全过冬 205
五、活蛇安全运输 207
第九章 蛇产业化大生产新技术应用 209
第一节 解读“高效生态蛇园循环经济生产流程图” 209
一、产业链的特点与优势 209
二、产业链种养品种选择5大原则 210
三、适当规模，稳步发展 210
四、规划用地 210
五、抓好终端经营，提高整体效益 211
第二节 “蛇高产创新模式实用技术一览表”说明 211
第十章 蛇病防治 216
第一节 防病常识 216
一、蛇病发生的原因 216
二、健康蛇与病蛇的区别 216
三、蛇疾病的一般预防 217
四、大群养蛇的防病措施 217
第二节 蛇病用药给药方法 219
一、蛇场常备药物 219
二、其他药物使用注意事项 220
三、给蛇投药、打针的操作方法 221
四、打针及用药的注意事项 222
第三节 常见蛇病治疗 224
一、蛇口腔炎 224
二、蛇霉斑病 226
三、蛇急性肺炎 227
四、蛇胃肠炎 227
五、坏死性肠炎（俗称大屁股病） 228
六、蛇急性胆囊炎 229
七、毒腺萎缩症 229
八、蛇寄生虫病 230
九、异物性胃炎 230
十、蛇枯尾病 231
十一、交配器外露 231
十二、蛇天敌的防治 232
第四节 EM的用法与简易生产 233
一、使用EM去霉除臭防病促长 233
二、EM活菌剂简易生产方法 234
三、EM贮存使用注意事项 235
第十一章 蛇伤防治 236
第一节 毒蛇咬伤的预防 236
第二节 毒蛇咬伤的临床诊断 238
第三节 毒蛇咬伤的自救 242
第四节 毒蛇咬伤的治疗 246
一、紧急抢救 246
二、全身治疗 249
三、毒蛇咬伤特殊情况的处理 249
四、抗蛇毒血清的应用 253
五、中医疗法治蛇伤——蛇药验方秘方精选 259
六、常用治疗毒蛇咬伤的中草药简介 265
七、蛇伤治疗中的误区 269
第十二章 蛇的简易加工与食用 275
第一节 蛇的简易加工 275
一、杀蛇剥皮和剔骨的方法 275
二、真空小包装生鲜冷冻蛇加工技术 276
三、蛇胆的采集和加工技术 278
四、蛇干的加工技术 280
五、蛇毒的提取和干燥 281
第二节 蛇的食用方法 285
一、食用蛇的选择与宰杀 285
二、营养美食——大众化美味菜谱 289
三、滋补保健——养生、美容、抗衰老菜谱 295
四、食疗治病——民间验方药膳菜谱 300
五、民间验方蛇药酒 308
附录 313
附录一 中华人民共和国野生动物保护法 313
附录二 中华人民共和国野生动物保护法实施条例 319
附录三 广西壮族自治区陆生野生动物保护管理规定 325
附录四 陆生野生动物驯养繁殖许可证审批操作规范及流程图 332
附录五 广西壮族自治区陆生野生动物驯养繁殖经营利用和运输管理办法 338
附录六 广西壮族自治区林业厅关于下放陆生野生动物驯养繁殖、经营利用许可证核发的方案 346
参考文献 348