绪论 1
一、植物及其多样性 1
二、植物在自然界及人类生活中的重要作用 3
三、植物学的发展简史 5
四、植物学与农业的关系 5
五、学习植物学的目的和方法 6
第一部分 植物细胞和组织系统 8
第一章 植物细胞 8
第一节 植物细胞概述 8
一、细胞学说 8
二、细胞的形状和大小 9
三、细胞的类型 10
第二节 细胞生命活动的物质基础——原生质 11
一、原生质的化学组成 11
二、原生质的胶体性质 13
第三节 植物细胞的基本结构 14
一、植物细胞表面结构 14
二、植物细胞间的联络结构 17
三、植物细胞质及其细胞器 19
四、植物细胞核 26
五、植物细胞的后含物 29
第四节 植物细胞的分裂、生长和分化 31
一、细胞周期 32
二、有丝分裂 33
三、无丝分裂 34
四、减数分裂 35
五、植物细胞的生长、分化及死亡 37
六、植物细胞的全能性及细胞工程 39
第二章 植物组织 41
第一节 植物组织的类型 41
一、分生组织 41
二、成熟组织 42
第二节 复合组织和组织系统 52
一、简单组织 52
二、复合组织 53
三、组织系统 54
第二部分 被子植物的个体发育 55
第三章 种子与幼苗 55
第一节 种子 55
一、种子的基本结构 55
二、种子的基本类型 56
三、种子的寿命及萌发 59
第二节 幼苗 62
一、幼苗的类型 62
二、幼苗形态学特征在生产上的应用 63
第四章 被子植物营养器官的形态建成 64
第一节 根系的形态结构与建成过程 64
一、根的生理功能和基本形态 64
二、根尖的分区及其生长动态 66
三、根的伸长——根的初生生长与初生结构 69
四、根的分枝——侧根的发生及形成 73
五、根的增粗——根的次生生长与次生结构 75
六、根瘤与菌根 77
七、根系特性与农业生产的关系 79
第二节 茎的形态结构与建成过程 79
一、茎的生理功能及其形态特征和生长习性 79
二、茎尖的结构 85
三、茎的伸长——茎的初生生长与初生结构 89
四、茎的增粗——双子叶植物茎的次生生长与次生结构以及单子叶植物茎的增粗 92
五、茎的生长特性与农业生产的关系 97
第三节 叶的形态结构与建成过程 98
一、叶的生理功能 98
二、叶的组成和形态 99
三、叶的发生和生长 104
四、叶的结构 105
五、叶的衰老与脱落 112
六、叶的生长特性与农业生产的关系 113
第四节 营养器官的整体性及其对环境的适应性 114
一、营养器官的整体性 114
二、营养器官对环境的适应性 117
三、营养器官的变态 119
第五章 被子植物生殖器官的形态建成 127
第一节 花的组成和发生 127
一、花的概念及其在植物个体发育和系统发育中的意义 127
二、花的组成 128
三、花序 138
四、花芽分化 140
五、花的生长特性与农业生产的关系 145
第二节 雄蕊的发育和结构 145
一、花丝和花药的发育 145
二、花粉粒的发育 147
三、花粉粒的形态与结构 150
四、花粉的内含物 152
五、花粉粒的生活力 152
六、雄性生殖单位及其功能 153
七、花粉败育和雄性不育 154
八、花药与花粉培养及花粉植物 154
第三节 雌蕊的发育和结构 155
一、雌蕊的组成 155
二、胚珠的发育 156
三、胚囊的发育和结构 158
四、雌性生殖单位及其功能 160
第四节 开花、传粉和受精 160
一、开花 160
二、传粉 161
三、受精 163
第五节 种子的发育 168
一、胚的发育 168
二、胚乳的发育和结构 170
三、种皮的发育和结构 172
四、无融合生殖和多胚现象 173
五、胚状体和人工种子 174
第六节 果实的发育、结构与传播 175
一、果实的形成和发育 175
二、果实的类型 177
三、单性结实和无籽果实 179
四、果实和种子的传播 180
第七节 被子植物生活史概述 181
第三部分 植物界的类群与分类 185
第六章 植物分类的基础知识 185
第一节 植物分类的方法 185
一、人为分类法 185
二、自然分类法 186
第二节 植物分类的各级单位 186
第三节 植物的命名法则 188
第四节 植物的鉴定方法 189
一、定距式检索表 189
二、平行式检索表 190
第七章 植物界的基本类群 192
第一节 藻类植物 193
一、藻类植物的主要特征 193
二、藻类植物的分类及代表植物 193
三、藻类植物的演化和发展 202
四、藻类植物在自然界的作用及经济价值 203
第二节 菌类植物 204
一、菌类植物的主要特征 204
二、菌类植物的分类及代表植物 205
第三节 地衣植物 211
一、地衣植物的主要特征 211
二、地衣植物的形态和构造 211
三、地衣植物的繁殖 213
四、地衣植物的分类 213
五、地衣植物在自然界的作用及经济价值 213
第四节 苔藓植物 214
一、苔藓植物的主要特征 214
二、苔藓植物的分类及代表植物 215
三、苔藓植物的演化和发展 217
四、苔藓植物在自然界的作用及经济价值 217
第五节 蕨类植物 218
一、蕨类植物的主要特征 218
二、蕨类植物的分类及代表植物 219
三、蕨类植物的演化和发展 226
四、蕨类植物在自然界的作用和经济价值 226
第六节 裸子植物 227
一、裸子植物的主要特征 227
二、裸子植物的生活史 228
三、裸子植物的分类及代表植物 231
四、裸子植物的演化和发展 244
五、裸子植物在自然界的作用及经济价值 247
第七节 被子植物 247
一、被子植物的主要特征 247
二、被子植物的形态学分类原则 248
第八节 植物的系统发育 249
一、植物的个体发育与系统发育 249
二、植物系统发育的进化规律 251
第八章 被子植物类群简介 255
第一节 双子叶植物纲 255
一、木兰亚纲（Magnoliidae） 255
二、金缕梅亚纲（Hamamelidae） 263
三、石竹亚纲（Caryophyllidae） 267
四、五桠果亚纲（Dilleniidae） 271
五、蔷薇亚纲（Rosidae） 281
六、菊亚纲（Asteridae） 295
第二节 单子叶植物纲 308
一、泽泻亚纲（Alismatidae） 308
二、槟榔亚纲（Arecidae） 309
三、鸭跖草亚纲（Commelinidae） 311
四、姜亚纲（Zingiberidae） 315
五、百合亚纲（Liliidae） 316
第三节 被子植物的起源与系统演化 318
一、被子植物的起源 318
二、被子植物的系统演化及其分类系统 323
参考文献 330