第1章 绪论 1
第2章 实验项目 9
实验一 燃烧热的测定 9
实验二 溶解热的测定 13
实验三 二氧化碳临界状态观测及p-V-T关系 17
实验四 二组分简单共熔体系相图的绘制 22
实验五 双液系的气-液平衡相图的绘制 24
实验六 液体饱和蒸气压的测定 29
实验七 凝固点降低法测定摩尔质量 31
实验八 蔗糖水解速率常数的测定 36
实验九 乙酸乙酯皂化反应 39
实验十 振荡反应 44
实验十一 弱电解质电离常数的测定 47
实验十二 电池电动势的测定 50
实验十三 临界胶束浓度的测定 54
实验十四 表面张力的测定 57
实验十五 磁化率的测定 61
实验十六 溶液法测定极性分子的偶极矩 67
实验十七 流动法评价催化剂活性 72
实验十八 过氧化氢催化分解反应 76
实验十九BET容量法测定固体的比表面积 79
实验二十X射线粉末衍射图的测定 83
实验二十一 胶体制备和电泳 87
第3章 实验技术 92
3.1 BET比表面积测定 92
3.2 X射线粉末衍射技术 93
3.3 X射线光电子能谱 94
3.4红外光谱技术 96
3.5同步热分析仪 98
3.6核磁共振技术 99
3.7扫描电子显微镜 101
3.8 Origin基础知识 103
附录 109
1国际单位制（SI） 109
2物理化学实验常用数据表 110
参考文献 115