绪论 1
第一章 育种目标和品种资源 8
第一节 品种和品种标准 8
一、种子和品种 8
二、品种标准 12
第二节 育种目标 14
一、育种目标的内容 14
二、制定育种目标的一般原则 18
第三节 品种资源 20
一、品种资源的类别 20
二、品种资源的收集、整理、保存与利用 22
第二章 引种 28
第一节 引种的理论依据 28
一、作物的生态环境与生态类型 28
二、不同作物对温度和光照的反应 30
第二节 引种的规律 36
一、不同纬度地区间引种 36
二、纬度相同的不同地区间引种 39
三、生产条件与作物引种的关系 41
第三节 引种的原则和注意事项 42
一、引种的原则 42
二、引种的注意事项 43
第三章 作物常规品种的选育 45
第一节 系统育种法 45
一、系统育种的理论依据 47
二、选择的基本方法 50
三、系统育种的程序和方法 56
第二节 杂交育种法 63
一、杂交亲本的选配 63
二、杂交的方式 67
三、杂交育种程序和方法 73
四、远缘杂交 84
第三节 其它育种方法 91
一、诱变育种 91
二、倍性育种 101
三、无性繁殖作物的育种 112
第四章 作物杂交种的选育 119
第一节 作物杂种优势 119
一、作物杂种优势现象 119
二、杂种优势利用的特点和基本原则 121
三、杂种优势利用的途径 122
第二节 玉米杂交种的选育 127
一、玉米杂交种的种类 127
二、玉米自交系的选育 129
三、杂交种的选育 134
第三节 水稻杂交种的选育 136
一、雄性不育系及其保持系的选育 137
二、雄性不育恢复系的选育 140
三、强优势组合的选育 143
第五章 常规品种的良种繁育 148
第一节 品种的混杂退化及其防止方法 149
一、品种混杂退化的现象及其原因 149
二、防止品种混杂退化的方法 151
第二节 常规品种良种繁育的程序 153
一、原种生产 153
二、良种的繁育和普及 160
第三节 加速繁殖良种的方法 162
一、提高繁殖系数 162
二、异地、异季繁殖 163
三、根茎类作物的无性繁殖 163
四、组织培养在良种繁育上的应用 164
第四节 主要作物的原种生产技术 164
一、小麦的原种生产技术 164
二、水稻的原种生产技术 166
三、棉花的原种生产技术 168
四、大豆的原种生产技术 170
五、油菜的原种生产技术 171
六、甘薯的原种生产技术 174
第六章 作物杂交种的繁育制种 176
第一节 玉米杂交种的繁育制种 176
一、玉米杂交种繁育制种的任务 176
二、玉米杂交种的制种技术 177
三、自交系原种保纯和提纯 186
第二节 水稻杂交种的繁育制种 190
一、水稻杂交种繁育制种的任务 190
二、水稻杂交种的制种技术 191
三、水稻雄性不育系繁殖技术 201
四、水稻三系的提纯 203
第七章 种子质量标准和检验 209
第一节 种子质量标准 209
一、种子质量标准的意义和作用 209
二、种子质量分级的依据 209
三、种子质量分级和分级指标 212
第二节 种子检验 219
一、种子检验的目的要求 219
二、种子检验操作程序 220
三、田间检验 220
四、室内检验 225
五、种子质量评定与签证 259
第八章 种子贮藏与加工 262
第一节 种子贮藏 262
一、种子的化学成分和生命活动 262
二、影响种子贮藏生命的因素 267
三、种子安全贮藏的措施 271
四、主要作物种子的贮藏要点 273
第二节 种子加工 276
一、种子清选 276
二、种子干燥 277
三、种子处理 277
第三节 种子包装和运输 279
一、种子包装 279
二、种子运输 281
第九章 种子管理 282
第一节 种子管理机构及职责 282
一、种子管理机构 282
二、种子管理机构的职责 283
第二节 品种审定 283
一、品种审定机构及任务 283
二、报审品种条件 284
三、品种审定依据和程序 285
第三节 种子生产 286
一、种子生产专业化 286
二、种子生产的计划管理 287
三、种子生产的标准化管理 288
第四节 种子经营 289
一、种子经营的计划管理 289
二、《种子经营许可证》制度 289
三、种子收购、调拨和贮运 290
第五节 种子检验和检疫管理 292
一、种子检验管理 292
二、植物检疫管理 293
实验实习 295
实验实习一 主要作物优良品种的识别 295
实验实习二 优良变异单株的选择 301
实验实习三 主要作物有性杂交技术 302
实验实习四 作物育种程序的参观 316
实验实习五 玉米自交与杂交技术 316
实验实习六 观察水稻的三系 319
实验实习七 典型优良单株（穗）的选择及种子田的去杂去劣 320
实验实习八 典型优良单株（穗）的室内考种 322
实验实习九 优良单株后代的田间观察记载 324
实验实习十 玉米杂交制种地的播种 328
实验实习十一 玉米杂交制种田去杂去劣 329
实验实习十二 主要农作物种子质量的田间检验 330
实验实习十三 主要农作物种子质量的室内检验 331
教学实习 333
教学实习一 当地主要作物优良品种的调查及其评价 333
教学实习二 参观作物常规品种及杂交种的育种试验基地 334
教学实习三 主要作物常规品种原种生产技术操作 334
教学实习四 杂交种繁育制种的田间操作 335
教学实习五 主要作物有性杂交技术训练 335
参考书目 336