第一节 飞越太平洋 1
第二节 神秘安江 36
第三节 下南洋 46
第四节 稻都长沙 66
第五节 有机农业与转基因 96
第六节 媒体风波——与党报的故事 110
第七节 印度“传经” 119
第八节 缅甸 130
第九节 隆平高科 147
第十节 巴基斯坦 168
第十一节 菲律宾 178
第十二节 印度尼西亚 193
第十三节 斯里兰卡 203
第十四节 文莱 212
第十五节 泰国 218
第十六节 南美洲 225
第十七节 袁氏农业 235
第十八节 尼日利亚 247
第十九节 马达加斯加 259
第二十节 再战南洋 275
第二十一节 东帝汶 284
第二十二节 斐济 290
第二十三节 佛学与科学的对话 298
后记 稻亦有道 稻亦可道&瞿建波 308
附录 313
附录1 方志辉：国际杂交水稻的文化之旅&瞿建波 313
附录2 袁隆平年表 321