第一章 绪论 1
第一节 选题价值 1
第二节 学术回顾 4
一 美棉引进和推广研究 4
二 植棉技术研究 5
三 棉纺织业研究 7
四 棉业与社会系统的关系研究 9
第三节 研究方法 10
一 研究思路 10
二 核心概念 11
第二章 自然条件、历史传统与长江三角洲的植棉业 14
第一节 适宜棉作的自然生态条件 14
一 棉作的光照、热量和水分条件 14
二 宜于棉作的气候条件 16
三 适宜棉作的地理条件 21
第二节 悠久的植棉历史 25
一 中国植棉历史概述 25
二 长江三角洲悠久的植棉历史 28
第三节 民国植棉业的进展 34
一 民国植棉概况 34
二 植棉业的变化 36
第三章 长江三角洲的机器棉纺织业 45
第一节 土布业的衰落与机器棉纺织业的出现 46
一 土布业的衰落 46
二 机器棉纺织工业的出现 54
第二节 民族资本机器棉纺织业的发展 58
一 民族资本机器棉纺工业的工厂数 58
二 民族资本机器棉纺织业设备状况 65
三 民族资本机器棉纺织业的产品和产值 78
第三节 在华外商机器棉纺织业 93
一在华外商棉纺织业的变迁概况 93
二 日本的扩张和渗透 95
三 华商和外商机器棉纺织业工厂数与设备的比较 104
第四章 小农经济背景下的长江三角洲家庭棉业 110
第一节 土地要素与家庭植棉业 110
一 耕地占有状况与家庭棉作面积 110
二 棉花种植业的土地产出 117
第二节 劳动力要素与家庭棉纺织业 122
一 小农家庭普遍从事手工棉纺织业 122
二 家庭手工棉纺织业的劳动力分工 129
第五章 长江三角洲棉业的市场与贸易 134
第一节 棉花的市场和贸易 134
一 棉花消费市场 134
二 棉花进出口贸易 141
第二节 棉纱布的市场和贸易 148
一 棉纱布的国内消费市场 148
二 棉纱的进出口贸易 156
三 棉布的进出口贸易 163
第六章 技术创新与长江三角洲棉业 169
第一节 棉种改良 169
一 美棉的引进与改良 169
二 优良中棉品种的选育 178
第二节 植棉技术的进步 187
一 民国前的植棉技术 187
二 民国时期棉作科学研究工作 189
三 棉花栽培技术的进展 190
第三节 棉纺织技术的进步 200
一 手工棉纺织技术的进步 200
二 机器棉纺织技术的进步 204
第七章 组织创新与长江三角洲棉业 210
第一节 棉业行政管理机构 210
一 棉业行政管理机构设置沿革 210
二 棉业统制委员会 212
第二节 棉业教学研究组织 219
一 政府棉业研究机构 219
二 大学的棉业研究系所 223
三 社会力量举办的棉业研究机构 225
第三节 棉业行业团体 227
一 棉业行会概述 227
二 上海华商纱厂联合会 229
三 中华棉产改进会 230
结论 234
参考文献 243
后记 246