第一章 绪论 1
第一节 中国畜禽养殖业发展概况 1
第二节 畜禽养殖业发展的生态环境问题 2
第三节 结语 4
参考文献 4
第二章 中国畜禽养殖业发展现状与趋势分析 6
第一节 中国畜禽养殖业的发展状况 6
第二节 中国规模化畜禽养殖状况 18
第三节 中国畜禽养殖业发展趋势预测 20
参考文献 25
第三章 中国畜禽养殖业粪便污染特征 26
第一节 中国畜禽养殖粪尿污染物与气体排放 26
第二节 中国规模化养殖污染特征 35
参考文献 43
第四章 中国畜禽养殖业粪便污染负荷及重心转移轨迹 45
第一节 中国畜禽养殖污染结构与负荷分析 45
第二节 中国畜禽养殖污染重心转移轨迹分析 50
第三节 未来中国畜禽养殖业污染负荷预测 55
参考文献 56
第五章 畜禽粪便养分特征与环境效应 57
第一节 畜禽粪便有机C含量 57
第二节 畜禽粪便N含量 61
第三节 畜禽粪便P含量 70
第四节 畜禽粪便K含量 78
第五节 畜禽粪便中微量元素含量 81
参考文献 84
第六章 粪肥等有机物料在土壤中的转化与生物效应 87
第一节 粪肥等有机物料在土壤中的分解转化特征 87
第二节 施用粪肥等有机物料对土壤有机质积累和生化性状的影响 95
第三节 含高量Cu、Zn粪肥对土壤有机C矿化和微生物生物量影响 103
参考文献 108
第七章 畜禽粪便长期施用对稻田土壤性状的影响 111
第一节 畜禽粪便长期施用对稻田土壤物理性质的影响 111
第二节 畜禽粪便长期施用对稻田土壤化学性质的影响 118
第三节 畜禽粪便长期施用对稻田土壤微生物性状的影响 119
参考文献 127
第八章 畜禽粪便长期施用稻田土壤养分累积和淋失特征 129
第一节 畜禽粪便长期施用稻田土壤养分累积特征 129
第二节 畜禽粪便长期施用稻田土壤N、P淋失特征 142
参考文献 149
第九章 畜禽粪便中重金属残留状况 150
第一节 畜禽粪便中重金属总体残留状况及评价 150
第二节 不同种类畜禽粪便重金属残留状况 156
第三节 畜禽粪便重金属含量的季节性变化 165
参考文献 172
第十章 畜禽粪便重金属在土壤-作物系统中的迁移转化 174
第一节 畜禽粪便重金属对作物生长和重金属吸收累积的影响 174
第二节 外加Cu、Zn的畜禽粪便对菜园土淋洗的影响 183
第三节 外加Cu、Zn的畜禽粪便对土壤化学性质的影响 190
参考文献 192
第十一章 畜禽粪便施用对土壤重金属累积影响及风险预测 197
第一节 畜禽粪便长期施用农田土壤重金属累积状况 197
第二节 畜禽粪便农用对土壤重金属污染累积预测 200
参考文献 214
第十二章 畜禽粪便抗生素残留特征与风险评估 215
第一节 畜禽粪便中抗生素残留特征 215
第二节 粪便中抗生素残留的区域特征 220
第三节 畜禽种类对粪便中抗生素残留的影响 231
第四节 畜禽粪便中抗生素残留的环境风险评估 239
参考文献 241
第十三章 畜禽粪便抗生素抗性菌及其生态风险 244
第一节 畜禽粪便中的抗生素与耐药性扩散 244
第二节 粪源性抗生素抗性菌和抗性基因在环境中的扩散及其机制 249
第三节 粪肥施用后农田土壤中四环素抗性细菌的动态变化 254
参考文献 261
第十四章 畜禽粪便中病原微生物及其生态风险 264
第一节 畜禽粪便中的病原微生物组成及其公共健康风险 264
第二节 粪源性病原菌在环境中的存留及其生态风险 267
第三节 施用粪肥的农田土壤中病原菌的动态变化和分布特征 273
参考文献 283
第十五章 畜禽粪便盐分含量及其对农田土壤次生盐渍化的潜在影响 286
第一节 畜禽粪便盐分含量特征 286
第二节 畜禽粪便农用对土壤次生盐渍化的潜在影响 292
参考文献 299
第十六章 畜禽养殖业产生的环境问题经济分析与管理政策 300
第一节 畜禽养殖业排污的经济损失分析 300
第二节 畜禽养殖业污染物资源价值分析 304
第三节 畜禽养殖业污染治理替代的技术经济分析 306
第四节 畜禽养殖业污染治理的政策、法规分析 310
第五节 畜禽养殖业可持续发展途径分析 318
参考文献 321