《高血压吃什么宜忌速查手册》PDF下载

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  • 作  者:潘国忠编著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787553746579
  • 页数:244 页
图书介绍:高血压这一慢性病普遍困扰着中老年人,几乎每个有老年人的家庭都要面对这个问题,这就需要我们从医学和生活两个方面对高血压患者的饮食做出丰富和翔实的介绍,来解决读者的实际问题。全书通俗易懂,内容详实,可操作性强。

第一章 这样吃和做,血压有风险 2

风险饮食要小心 2

高血压一定遗传吗 4

身心同调降血压 5

第二章 高血压食疗大道理 8

根据病证分型食疗不盲目 8

降低血压,注意饮食五要点 9

低盐饮食要注意充分摄取营养 10

控盐也要有技巧 11

纯素食是个认识误区 11

药者食也,食者药也 12

药膳搭配,禁忌分明 13

第三章 药取专长祛病恙 16

杜仲——持久降压名中药 16

天麻——降压保养效最强 17

党参——补中益气赛人参 18

山药——防治心脑并发症 20

灵芝——降脂降压神仙草 22

黄精——降脂降糖降血压 22

茯苓——利尿降压助睡眠 24

黄芩——祛热清除自由基 25

白芍——扩冠降压防血栓 26

白果——升高磷脂防血栓 27

杏仁——保护心脏抗癌瘤 28

菊花——清热降压止眩晕 29

红花——久病血瘀用花红 30

丹参——治血最妙是丹参 31

三七——扩冠增流补兼通 32

当归——活血养血最常用 33

西洋参——每天两片好养生 35

茺蔚子——减脂降压治昏蒙 36

夏枯草——明显降压治冠心病 37

罗汉果——防治血管硬化症 38

女贞子——善补肝肾阴血虚 39

绞股蓝——升高高密降血脂 40

冬虫夏草——养生极品最名贵 41

第四章 肉蛋奶鲜有讲究 44

牛肉 44

驴肉 45

羊肉 46

猪肉 48

兔肉 49

鸡肉 52

鹌鹑 54

鸽肉 55

鹅肉 57

鸭肉 59

乌鸡 60

牛奶 62

蜂蜜 64

鸽蛋 65

鸡蛋 66

虾 69

海参 71

海蜇 72

甲鱼 74

龟肉 75

田螺 77

黄鳝 79

泥鳅 81

鲫鱼 83

鱼鲜药膳推荐 84

海鲜药膳推荐 90

第五章 米菜瓜果能治病 96

粳米 96

小麦 98

粟米 100

荞麦 101

红薯 103

大蒜 104

茼蒿 106

韭菜 107

莼菜 109

海带 110

芹菜 112

荠菜 114

白菜 116

油菜 117

菠菜 119

芦笋 121

丝瓜 122

茄子 124

黄瓜 125

扁豆 127

茭白 129

洋葱 131

紫菜 133

银耳 135

芝麻 136

木耳 138

马铃薯 140

胡萝卜 142

黄花菜 143

马齿苋 145

西红柿 146

绿豆芽 148

西兰花 149

白萝卜 151

蚕豆 153

黑豆 154

绿豆 156

豆腐 157

赤小豆 159

核桃仁 162

栗子 163

花生 165

莲子 166

松子 168

慧苡仁 169

莲藕 171

苦瓜 173

冬瓜 175

梨 176

白果 178

桂圆 180

葡萄 182

荔枝 183

桑椹 183

李子 184

杨梅 185

荸荠 186

西瓜 188

柚子 189

橄榄 190

山楂 192

猕猴桃 193

第六章 小元素影响高血压 196

影响而压的矿物质 196

影响血压的有机物 205

第七章 高血压合并症的饮食药膳 222

高血压合并症的饮食原则 222

高血压合并症的药膳食谱 226