第一章 农学概论 1
第一节 农学的基本含义 1
第二节 作物的分类、起源和分布 6
第三节 作物的生长发育与产量、品质 11
第四节 作物生产与环境条件 18
第五节 作物种植制度 26
第六节 作物安全生产与标准化 32
第二章 玉米高产高效栽培技术 35
第一节 玉米在都市型现代农业生产中的地位 35
第二节 玉米栽培的生物学基础 38
第三节 玉米种植方式 53
第四节 玉米品种类型、特点与优良品种介绍 55
第五节 玉米高产栽培技术 69
第六节 玉米高产高效栽培技术规程 85
第三章 小麦优质高产栽培技术 105
第一节 小麦生产情况概述 105
第二节 小麦栽培的生物学基础 113
第三节 小麦的肥、水运筹 130
第四节 小麦高产栽培技术 137
第五节 小麦高产栽培新技术 153
第六节 京郊小麦主栽品种介绍 165
第四章 玉米、小麦病虫害识别与防治 183
第一节 玉米病虫害识别与防治 183
第二节 小麦病虫害识别与防治 189
第五章 农业节水技术 197
第一节 北京市水资源现状及节水途径 197
第二节 农业节水措施 202
参考文献 211