图书介绍：在2006年钟声即将敲响之际，中国轻工业出版社现代人事业部精心编制了这本《2006现代人美食效率手册》，作为奉献给广大热爱美食、懂得享受生活的人们的一份新年礼物。本着“原料易得、制作简便、健康安全、好看好吃”的原则，这本手册收录了365道家常菜肴，每一道菜还有相关的小贴士，教给你本道菜的制作窍门、营养价值等，让阅读的同时，还能了解到相关的节令、节日饮食文化。本手册还有一个特别之处在于，在每一个特殊的节日，都介绍一道佳肴，吃出全年的健康和美味！在菜品的安排上，还兼顾了一年四季以及节令的变化，不同季节有适合不同季节的饮食，冬季多煲汤炖补，夏季多凉菜甜品，特殊的节令和节日还有专门的菜谱奉上，让你在品尝应节食品的同时提醒你：今天是情人节，别忘了向心爱的人表达爱意；母亲节到了，送给母亲一份惊喜吧！还有父亲节、儿童节、老人节、圣诞节。每当你翻到这一天的这一页，都会得到适时的、温馨的提示，让每天忙碌于工作的你，不会因一时疏忽忘记了重要的日子，给你的家人和朋友带来周到的关怀！一些节日和节令还有其来历和风俗的介绍，让你在使用中还能获得不少小知识小常识。本手册的附录部分还提供了美食网站、美食栏目概览，北京