项目一 天然药物化学基础知识 1
一、天然药物化学研究的内容和目的 1
二、天然药物中的化学成分 3
三、天然药物化学成分的提取技术 10
四、天然药物化学成分的分离技术 18
五、天然药物化学成分的鉴定技术 34
实训一 氧化铝薄层软板的制备与活度测定 39
实训二 硅胶薄层板的制备与挥发油检查 41
项目二 醌类天然化合物 48
一、结构类型 48
二、理化性质 51
三、提取分离 53
四、检识技术 55
实训三 大黄中游离蒽醌类的提取分离和检识技术 61
项目三 苯丙素类天然化合物 70
一、结构类型 70
二、理化性质 74
三、提取分离 75
四、检识技术 78
实训四 秦皮中香豆素类化学成分的提取分离与检识技术 81
项目四 黄酮类天然化合物 88
一、结构类型 89
二、理化性质 91
三、提取与分离 94
四、检识技术 98
实训五 槐花中芸香苷的提取及槲皮素的制备与检识技术 103
实训六 黄芩中黄酮类成分的提取与检识技术 107
项目五 萜类和挥发油 116
任务一 萜类天然化合物 116
一、结构类型 116
二、理化性质 124
三、提取分离 124
四、检识技术 125
任务二 挥发油 126
一、结构类型 126
二、理化性质 127
三、提取分离 129
四、检识技术 131
实训七 八角茴香中挥发油的含量测定技术 134
实训八 薄荷中挥发油的提取、分离和检识技术 137
项目六 皂苷类天然化合物 144
一、结构类型 144
二、理化性质 147
三、提取分离 149
四、检识技术 154
实训九 甘草皂苷的提取分离和检识技术 157
项目七 强心苷类天然化合物 165
一、结构类型 166
二、理化性质 167
三、提取分离 171
四、检识技术 172
实训十 毛花洋地黄中的强心苷的提取分离和检识技术 176
项目八 生物碱类天然化合物 183
一、结构类型 183
二、理化性质 189
三、提取与分离 194
四、检识技术 201
实训十一 防己中生物碱的提取分离及检识技术 205
实训十二 黄连中生物碱的提取分离及检识技术 210
项目九 其他常见药用天然化合物 223
一、鞣质 223
二、有机酸 227
三、多糖 229
四、氨基酸 230
五、蛋白质和酶 231
六、动物药 232
七、矿物药 236
八、海洋类天然药物 237
实训十三 金银花中有机酸的提取分离及检识技术 239
项目十 天然药物活性成分的研究 245
一、目标的选定 245
二、天然药物化学成分预试验 248
三、活性成分的筛选 250
四、有效成分结构测定 252
五、天然化合物的结构修饰和改造 253
六、中药标准提取物 256
实训十四 天然药物化学成分预试验 260