第一章 托幼园所卫生保健工作职责与内容 3
一、托幼园所卫生保健人员的上岗要求 3
二、托幼园所卫生保健工作人员的职责与评价 3
（一）职责 3
（二）评价 3
（三）具体工作内容 4
三、卫生保健设备 5
（一）保健室 5
（二）隔离室 6
（三）急救箱 6
第二章 托幼园所卫生保健工作规范 9
一、一日生活安排 9
（一）如厕 9
（二）洗手 10
（三）着装 11
（四）进餐 11
（五）吃间点 12
（六）饮水 13
（七）睡眠 14
（八）户外活动 16
二、膳食 16
（一）膳食管理 16
（二）膳食安全 17
（三）膳食营养与评价 18
（四）幼儿食谱 20
三、体格锻炼 24
（一）体格锻炼的原则及注意事项 24
（二）管理办法 25
（三）适合幼儿身体锻炼的项目 25
（四）体质测定 27
四、健康检查 30
（一）幼儿健康检查 30
（二）工作人员健康检查 31
五、卫生与消毒 32
（一）相关概念 32
（二）环境与物品卫生 32
（三）个人卫生 34
（四）预防性消毒 35
六、传染病的预防与管理 36
（一）预防与接种 36
（二）传染病预防与控制 37
（三）幼儿常见传染病的预防 39
七、幼儿常见疾病及多发病管理（含遗传病） 44
（一）幼儿常见疾病防治 44
（二）幼儿常见遗传性疾病 50
八、常见意外事故的预防与管理 51
（一）托幼园所的安全管理常规 52
（二）常见意外事故的原因分析与预防 53
（三）五种常见幼儿意外伤害事故的处理与急救 55
（四）幼儿常见的一些病痛及处理 60
九、健康教育 63
（一）幼儿保健的最佳年龄 63
（二）幼儿安全保护问题 65
（三）家园共育 66
十、卫生保健信息管理 66
（一）收集内容 66
（二）卫生保健制度 67
（三）卫生保健工作记录登记管理 67
（四）统计分析评价表 68
第三章 卫生保健工作常见问题解析与处理 71
一、体弱儿的管理及体检中发现异常的处理 71
（一）体弱儿管理常规 71
（二）体弱儿护理管理 71
（三）肥胖幼儿的管理 73
（四）体检中发现幼儿异常症状的具体管理 75
二、幼儿常见心理行为问题的分析与解决 76
（一）多动症 76
（二）口吃 77
（三）遗尿 78
（四）哭闹 79
（五）分离焦虑 81
（六）喜欢啃手指、咬指甲 82
（七）不爱上幼儿园 83
三、常见家长问题解答 85
（一）幼儿不爱交流怎么办 85
（二）幼儿不爱睡觉怎么办 86
（三）感觉统合失调 87
（四）想如厕不敢说怎么办 88
（五）幼儿过于胆小敏感怎么办 89
（六）单亲家庭问题 90
（七）幼儿其他特殊行为问题 92
（八）入学准备问题 94
第四章 卫生保健常用表单 99
一、膳食营养分析表 99
（一）平均每人进食量 99
（二）营养素摄入量 99
（三）热量来源分布 99
（四）蛋白质来源 99
（五）膳食费使用 100
二、3～6岁幼儿身高标准体重（男） 100
三、3岁幼儿体质测定单项指标评分表 100
四、幼儿体质测定综合评级标准 101
五、幼儿入园（所）健康检查表 101
六、托幼机构工作人员健康检查表 103
七、托幼机构环境和物品预防性消毒方法 105
八、北京市免疫规划疫苗免疫程序（2009年） 107
九、卫生保健资料登记常用表 108
（一）晨午检及全日观察健康问题记录表 108
（二）在园幼儿带药服药记录表 108
（三）幼儿出勤登记表 108
（四）缺勤幼儿家长联系登记表 109
（五）幼儿传染病登记表 109
（六）幼儿营养性疾病及常见疾病登记表 109
（七）班级卫生消毒检查记录表 109
（八）培训及健康教育记录表 110
（九）膳食委员会会议记录表 110
（十）幼儿伤害事故登记表 110
十、卫生保健资料登记统计表 111
（一）幼儿考勤统计分析表 111
（二）学年（上、下）幼儿健康检查统计分析表 112
（三）传染病发病统计表 112
十一、托幼机构卫生评价申请书 113
十二、托幼机构卫生评价表（100分） 113
十三、托幼机构卫生评价报告 116
十四、小儿营养不良专案管理卡 117
十五、小儿营养性缺铁性贫血（中、重度）专案管理卡 117
十六、反复感染幼儿专案管理卡 117
十七、肥胖幼儿专案管理卡 118
参考文献 119