第一章 神秘的人类大脑 2
聪明的大脑 2
大脑的学习与记忆 4
大脑的感知与思维 8
人类大脑的结构 11
大脑的主要功能区 17
大脑的血液循环 20
男女大脑有差别 22
左脑人、右脑人 24
缺氧4分钟大脑就死亡 26
大脑后天开发要趁早 28
第二章 老年痴呆的基础医学 32
老年痴呆的医学定义 32
老年痴呆发病现状 34
我国老年痴呆的防控现状 36
老年痴呆症的主要表现 37
老年痴呆发生的危险因素 40
老年性痴呆与血管性脑痴呆的区别 42
哪些人容易患老年痴呆 43
老人患痴呆的早期表现 45
怎样区别老人真、假痴呆 47
老年性痴呆能否治愈 49
帕金森病与痴呆 51
第三章 脑衰老医学与脑痴呆 54
脑细胞与脑老化 54
脑衰老的多因素性 59
脑衰老速度的差异性 60
脑衰老与环境因素 61
脑衰老与性格 63
微量元素与脑衰老 65
脑衰老对老年人的影响 69
“脑衰老”比大病还重要 71
第四章 脑血管病与脑痴呆 74
脑血管病发病现状及其危害 74
脑血管病的先兆及预防 76
脑血管病会引起痴呆吗？ 85
脑血管病的发病率和患病率现状 86
什么叫脑卒中 89
脑卒中的危害究竟有多大 96
脑卒中为何爱找强者 98
脑卒中，每分钟杀死10个人 101
高血压是卒中最大危险 105
家族史对女性卒中风险评估很重要 107
注意卒中前的报警信号 109
判断中风记住3个三 111
中风可加重痴呆症状的进展 113
心房纤颤可引起大脑功能损害 115
心律失常老人更易痴呆 117
预防中风的方法 119
预防脑卒中的八大误区 121
脑卒中动脉溶栓治疗的前景 123
如何预防脑血栓发生 125
颈动脉支架可改善患者大脑功能 127
第五章 脑痴呆的防治 130
预防痴呆，早期发现是关键 130
老年痴呆，一生都要防 132
老年人的记忆特点 135
从精神、心理的角度预防脑血管病 137
73、84不是老人的一道坎 139
老年人适度的性生活，可以预防脑衰老 141
做到10件事，不当老糊涂 143
脑科专家教你护脑 145
脑血管病防治在冬季 149
“三法”防老年痴呆 151
长期单纯吃素，容易导致大脑萎缩 153
铝制炊食具对大脑智力有损害 154
识别老年痴呆的简易方法 156
目前老年痴呆的最新检查方法 160
老年痴呆的中药治疗 162
第六章 健脑与养脑 166
国际上老年人的年龄定义 166
国学大师的养生经 168
平时应该怎样健脑 172
哪些食物能防脑衰老 174
中西医健脑补脑十一招 176
归脾丸为什么能健脑 178
常做扳指操，益智又健脑 179
健脑强骨，动静结合 181
现在补脑一点不晚 183
科学的饮食习惯对预防痴呆很重要 185
鱼类食品的健脑作用 187
豆类及豆制品的健脑作用 190
核桃的健脑作用 192
花生的健脑作用 195
香菇的健脑作用 197
黑芝麻的健脑作用 199
桑葚的健脑作用 201
莲子的健脑作用 203
茯苓的健脑作用 205
适量饮葡萄酒有健脑作用 207
附：两种益智健脑汤 209
参考文献 211
后记 212