第一章 气象与海洋 1
第一节 气象基本常识 1
气象要素 1
天气系统 10
第二节 海洋基本常识 19
海水温度 20
盐度 20
潮汐 22
潮流 23
海流 23
第二章 渔船基础知识 27
第一节 渔业船舶类型 27
渔业捕捞船 27
渔业辅助船 29
第二节 船体主要部位、尺度与吨位 31
船体主要部位名称 31
船舶的尺度、吨位 34
第三节 船舶航海性能 36
浮性 36
稳性 36
摇摆性 37
抗沉性 38
快速性 39
航向稳定性 39
第四节车、舵、锚、缆 39
车 40
舵 42
锚 43
缆 44
第三章 水手工艺 46
第一节 水手值班 46
瞭望 46
航行值班 47
锚泊值班 47
停泊值班 48
第二节 船用绳索绳结 49
纤维绳的使用和保养 49
钢丝绳的使用和保养 49
常用纤维绳结 50
第三节 纤维绳插接 53
绳头反插接 53
插琵琶头（眼环接） 54
短插接 55
第四节 船用索具及其他属具 55
滑车 55
滑车组（绞辘） 56
钩 56
卸扣 57
套环 58
第五节 船舶清洁 59
冲洗甲板 59
油漆面的清洗 59
第六节 船舶除锈和油漆工作 60
除锈 60
船舶油漆 61
第四章 航海常识 63
第一节 地理位置的表示方法 63
第二节 海图 64
第三节 助航标志 65
第四节 航线的拟定 66
航向 66
航速 67
航程 68
时间 68
风流压 68
第五节 测定船位 69
推算船位定位 69
测深定位 70
陆标定位 70
无线电仪器定位 71
天文定位 72
第六节 潮汐 73
第七节 海上避碰 74
海上船舶避让关系 74
声响灯光信号 75
号灯和号型 76
第五章 轮机大意 79
第一节 柴油机基础知识 79
内燃机的分类 79
柴油机的主要部件、系统、部分专业名词 79
四冲程柴油机的基本工作过程 83
中、小型柴油机的型号 84
船用柴油机的功率 85
第二节 柴油机运行管理要点及常见故障分析 85
配气系统管理及常见故障 85
燃油系统管理及常见故障 86
润滑系统管理及常见故障 87
冷却系统管理及常见故障 89
启动系统管理及常见故障 90
换向调速系统管理及常见故障 91
第三节 电工常识 93
电压、电流、电阻、电动势、电功率的物理意义 93
用电器串联、并联及其特点 93
蓄电池的维护保养及常见故障 94
第六章 渔船海损事故的原因、预防及处理 96
第一节 渔业海上交通事故分类 96
渔船事故的原因 97
渔船海损事故原因的综合分析 100
第二节 渔船海损事故的预防 105
加强对船员安全意识的教育 105
提高船员素质 105
建立健全安全管理网络，搞好综合治理 106
严格控制无证船的增长，取缔无证船 106
全面推广渔船编组、编队生产 106
开展安全检查 106
第三节 事故后的措施及处理 107
渔船碰撞后的措施 107
碰撞后的责任 108
搁浅后的措施 108
渔船稳性事故预防 110
第四节 渔业海上交通事故调查处理 111
船舶、设施所有人或经营人的义务（事故报告） 111
解决海事纠纷的途径 112
第五节 渔船涉外海事的预防及处理 114
涉外海事的预防 114
涉外海事的处理 117
第七章 海上求生 119
第一节 海上求生的基本常识 119
海难和求生 119
海上求生三要素 120
求生的主要困难 121
第二节 渔船救生设备 122
救生衣 123
救生圈 125
救生浮具 128
其他救生设备 130
第三节 求生应变 133
应变部署 134
应变信号 134
烟火信号 135
第四节 弃船行动 138
弃船的概念和前提 138
弃船前的行动 139
弃船时的行动 141
第五节 水中行动 143
求生游泳 143
未穿救生衣的行动 144
低温水中求生 146
第六节 救援 148
船舶救援 148
营救落水者 151
第八章 船舶消防 153
第一节 燃烧的基本常识 153
燃烧 153
燃烧三要素 153
火的种类 155
燃烧的类型 156
燃烧过程及蔓延途径 158
第二节 灭火的方法 161
窒熄法 161
隔离法 161
冷却法 161
抑制法 162
抛弃法 162
第三节 灭火剂与灭火机 162
灭火剂 162
常用的灭火机 167
消防设备 174
第四节 船舶火灾及预防 180
概述 180
船舶火灾的起因 181
船舶火灾的预防 183
消防演习 184
第五节 船舶灭火 186
概述 186
发现失火后的行动 186
火灾控制 187
火灾施救 188
第九章 海上急救 192
第一节 海上急救概述 192
海上急救的意义 192
简单检查和迅速判断病情轻重 193
急救的一般原则 193
常用急救药 194
第二节 海上常用急救技术 197
人工呼吸 197
心脏按压 200
包扎法 202
注射法 208
第三节 海上常见病的急救原则 209
创伤 209
骨折 213
烧、烫伤 216
电击伤 218
溺水 220
中暑 222
冻伤 223
急性阑尾炎 223
细菌性食物中毒 225
霍乱与副霍乱 226
第十章 海上防污及法规 227
第一节 海上防污的重要性及海上污染源 227
海洋是个聚宝盆 227
海洋污染源及其危害 229
污染给海洋造成的危害 230
第二节 有关防污的法律法规 232
《中华人民共和国海洋环境保护法》 232
《中华人民共和国防止船舶污染海域管理条例》 234
《中华人民共和国海洋倾废管理条例》 236
《船舶污染物排放标准》 237
《1993年国际防止船舶造成污染公约》 239
第三节 其他有关法律、法规的介绍 240
《中华人民共和国海上交通安全法》 240
《中华人民共和国渔港水域交通安全管理条例》 244