《汉竹·亲亲乐读系列 坐月子吃什么每天速查》PDF下载

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  • 作  者:李宁主编;汉竹编著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787553750620
  • 页数:191 页
图书介绍:根据产后新妈妈的身体恢复情况,合理安排饮食,并给出产后6周每周详细的饮食方案,全面照护顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈的饮食。推荐菜谱丰富多样,每周所吃食材用大图表现,吃什么一目了然,让家人购买食材,准备月子餐更方便。

产后第1周 14

产后第1周进补宜忌 14

宜先排毒后进补 14

宜多吃易消化的食物 14

宜尽量少盐、少油 14

宜根据自己的情况选择生化汤 15

宜补充足够的水分 16

宜吃红豆消水肿、排毒 16

宜产后适度饮食 16

宜保持饮食多样化 17

宜多吃富含维生素C的食物 17

宜精挑细选月子餐原料种类 17

宜为坐月子提前准备的食材 17

不宜月子期间吃的9类食物 18

不宜只喝小米粥 20

不宜急于吃老母鸡 20

不宜马上进补人参 20

不宜“忌盐” 21

不宜在伤口愈合前多吃鱼 21

不宜着急喝下奶汤 21

不宜过量食用调料 21

不宜饮用茶水 22

不宜食用味精 22

不宜吃螃蟹 22

不宜过早节食 23

忌产后立即大补 23

妈妈棒宝宝壮吃对食物母子受益 24

第1天 26

顺产妈妈进补食谱 26

黄花菜糙米粥,预防和缓解便秘 26

西红柿菠菜鸡蛋面,养胃开胃 26

剖宫产妈妈进补食谱 27

平菇小米粥,增强体质 27

清蒸黄花鱼,提气补虚 27

第2天 28

顺产妈妈进补食谱 28

生化汤,产后必喝的排毒汤 28

肉末蒸蛋,养血滋补 28

剖宫产妈妈进补食谱 29

鸡蛋西红柿蔬菜汤,营养丰富 29

西红柿山药粥,健脾胃、增食欲 29

第3天 30

顺产妈妈进补食谱 30

黄芪羊肉汤,安神、消除疲劳 30

花生红枣小米粥,特效补血 30

剖宫产妈妈进补食谱 31

当归生姜羊肉煲,驱寒补血 31

紫菜鸡蛋汤,滋补体力 31

第4天 32

顺产妈妈进补食谱 32

麻油猪肝汤,帮助排恶露 32

香菇鸡汤面,缓解产后疲乏无力 32

剖宫产妈妈进补食谱 33

当归鲫鱼汤,补血安神 33

冬笋雪菜黄鱼汤,预防产后抑郁 33

第5天 34

顺产妈妈进补食谱 34

红薯粥,让宝宝的眼睛更明亮 34

鲫鱼丝瓜汤,促进乳汁分泌 34

剖宫产妈妈进补食谱 35

什菌一品煲,特效止痛 35

鱼头海带豆腐汤,促进宝宝大脑发育 35

第6天 36

顺产妈妈进补食谱 36

益母草木耳汤,排除体内毒素 36

三丝黄花羹,养血补虚通乳 36

剖宫产妈妈进补食谱 37

鸡茸玉米羹,调节神经系统 37

芋头排骨汤,补充钙质,增强抵抗力 37

第7天 38

顺产妈妈进补食谱 38

西红柿烧豆腐,开胃滋补 38

金针菇拌肥牛,提高免疫力 38

南瓜香菇包,补充能量 39

牛蒡粥,滋补强身 40

山药黑芝麻羹,营养又美味 40

剖宫产妈妈进补食谱 41

腐竹玉米猪肝粥,预防产后贫血 41

虾仁馄饨,补充蛋白质 41

产后第2周 44

产后第2周进补宜忌 44

宜根据体质进补 44

宜吃富含蛋白质的食物 46

宜多吃高钙食物 46

宜加紧催奶 46

宜在哺乳期每天喝6~10杯水 47

宜多吃补血食物 47

宜早餐前半小时喝温开水 48

宜多吃蔬菜、水果和海藻类 48

非哺乳妈妈进补宜低脂、低热量 48

非哺乳妈妈回乳餐宜多样化 49

宜月子期间吃的水果 49

不宜天天喝浓汤 50

不宜过多食用燥热的补品、药膳 50

不宜过多吃巧克力 50

不宜依靠营养素来代替饭菜 51

不宜暴饮暴食 51

忌哺乳期随意用药 51

妈妈棒宝宝壮吃对食物母子受益 52

第8天 54

哺乳妈妈进补食谱 54

猪排炖黄豆芽汤,迅速催乳 54

珍珠三鲜汤,促进宝宝生长发育 54

非哺乳妈妈进补食谱 55

麦芽粥,回乳 55

芦笋黄瓜口蘑汤,补充营养 55

第9天 56

哺乳妈妈进补食谱 56

猪蹄茭白汤,传统催乳佳品 56

海带豆腐汤,排毒补钙 56

非哺乳妈妈进补食谱 57

黄芪枸杞母鸡汤,增强抵抗力 57

牛肉饼,补充体力 57

第10天 58

哺乳妈妈进补食谱 58

归枣牛筋花生汤,补血催乳 58

黄花菜鲫鱼汤,通乳下奶 58

非哺乳妈妈进补食谱 59

银耳桂圆汤,营养加餐 59

小米鳝鱼粥,益气补虚 59

第11天 60

哺乳妈妈进补食谱 60

黄花豆腐瘦肉汤,消肿下乳 60

核桃油茭白鸡蛋,促进宝宝大脑发育 60

乌鱼通草汤,催乳并促进伤口愈合 61

王不留行猪蹄汤,催乳效果强 61

豌豆炒虾仁,补充蛋白质 62

葱烧海参,通乳下奶 62

非哺乳妈妈进补食谱 63

西红柿面片汤,增强食欲 63

凉拌魔芋丝,排毒通便 63

第12天 64

哺乳妈妈进补食谱 64

明虾炖豆腐,进补通乳 64

鸡丁炒豌豆,滋补身体 64

芝麻山药条,缓解产后便秘 65

鳗鱼饭,提高乳汁质量 65

非哺乳妈妈进补食谱 66

木耳红枣瘦肉汤,富含膳食纤维 66

白菜肉末面,帮助恢复 66

绿豆薏米粥,增强抵抗力 67

木瓜鲈鱼汤,健脾补身 67

第13天 68

哺乳妈妈进补食谱 68

黄花菜炒莲藕,预防失眠、便秘 68

银鱼苋菜汤,预防产后脱发 68

非哺乳妈妈进补食谱 69

奶香麦片粥,促进消化吸收 69

如意蛋卷,营养均衡 69

第14天 70

哺乳妈妈进补食谱 70

蛤蜊豆腐汤,安神益智 70

木瓜煲牛肉,补虚通乳 70

非哺乳妈妈进补食谱 71

栗子扒白菜,补充多种维生素 71

口蘑腰片,利于产后补血 71

产后第3周 74

产后第3周进补宜忌 74

宜适当加强进补 74

宜以催乳为主 74

宜以补血为辅 74

宜重视胃肠保健 74

宜吃银耳助产后排毒 75

宜适量喝点葡萄酒 75

宜多吃豆制品 75

宜吃乌鸡补气血 75

宜选取应季的食品 76

宜吃虾养血通乳 76

宜按时定量进餐 76

宜煲中药滋补汤 77

宜吃红枣补血安神 77

宜吃香蕉速补能量 77

不宜不吃早餐 78

不宜用油炸的烹调方式 78

不宜吃高盐、高糖的零食 78

不宜服药后立即哺乳 78

不宜只吃一种主食 78

不宜晚餐吃得过饱 79

忌盲目补钙 79

忌过多服用营养品 79

妈妈棒宝宝壮吃对食物母子受益 80

第15天 82

哺乳妈妈进补食谱 82

鳝鱼粉丝煲,补虚强身 82

红豆酒酿蛋,促进乳汁分泌 82

莼菜鲤鱼汤,补锌 83

肉末香菇烧鲫鱼,补虚强身 83

非哺乳妈妈进补食谱 83

花椒红糖饮,缓解乳房胀痛 84

黑芝麻花生粥,补充维生素E 84

莲藕炖牛腩,缓解产后便秘 85

冬瓜海带排骨汤,补充钙质 85

第16天 86

新妈妈进补食谱 86

鸡蛋玉米羹,补营养助视力 86

干贝冬瓜汤,稳定情绪 86

葡萄干苹果粥,增强记忆力 87

阳春面,有助于增强食欲 87

核桃仁爆鸡丁,促进消化 88

木瓜牛奶露,镇痛解疲劳 88

阿胶桃仁红枣羹,补血 89

第17天 90

新妈妈进补食谱 90

肉丸粥,改善贫血 90

奶油葵花子粥,滋养皮肤 90

西蓝花炒猪腰,补充营养素 91

莲子猪肚汤,补气助消化 91

第18天 92

新妈妈进补食谱 92

红豆黑米粥,有效缓解头晕 92

西蓝花鹌鹑蛋汤,高蛋白高营养 92

木耳炒鸡蛋,益气补脑 93

栗子黄鳝煲,让妈妈体力更充沛 93

第19天 94

新妈妈进补食谱 94

白萝卜蛏子汤,增进食欲 94

炒馒头,提高食欲 94

木瓜牛奶蒸蛋,通乳下奶 95

三丝木耳,补虚强身 95

第20天 96

新妈妈进补食谱 96

春笋蒸蛋,富含蛋白质和膳食纤维 96

白萝卜牛肉汤,增加食欲,消胀气 96

翡翠豆腐羹,益气补虚 97

酒酿鱼汤,易吸收 97

第21天 98

新妈妈进补食谱 98

糯米粽,补中益气 98

豆浆莴笋汤,开胃促食欲 98

桂花紫山药,增强体力 99

茄丁面,清热解暑 99

燕麦南瓜粥,养胃又排便 100

青木瓜排骨汤,补气养血 100

三鲜汤面,提高免疫力 101

产后第4周 104

产后第4周进补宜忌 104

宜以滋补为主 104

宜减少油脂的摄取 104

宜多吃红色蔬菜 104

宜增加蔬菜食用量 105

宜吃鳝鱼补体虚 105

宜吃牛蒡促代谢 105

宜吃清火食物 106

宜吃竹荪减少脂肪堆积 106

宜适量吃粗粮 106

不宜多吃红糖 107

不宜摄入过多脂肪 107

不宜长时间喝肉汤 107

不宜萝卜、橘子同时吃 107

不宜过量吃葡萄 108

忌吃酸咸食物 108

不宜哺乳期吃火锅 108

不宜吃熏烤食物 108

不宜单吃红薯 109

不宜空腹喝酸奶 109

忌用药物缓解抑郁 109

妈妈棒宝宝壮吃对食物母子受益 110

第22天 112

新妈妈进补食谱 112

蔬菜豆皮卷,开胃去火,提高食欲 112

乌鸡糯米粥,营养均衡 112

南瓜油菜粥,预防便秘 113

香油芹菜,补铁、缓解便秘 113

红豆排骨汤,改善水肿 114

玉米香菇虾肉饺,提升食欲 114

红曲鳗鱼汤,预防感冒 115

牛肉卤面,补血养胃 115

第23天 116

新妈妈进补食谱 116

南瓜饼,营养健康 116

杜仲排骨,缓解腰部酸痛 116

抓炒腰花,改善腰酸背痛 117

菠菜鱼片汤,调养身体 117

第24天 118

新妈妈进补食谱 118

牛奶馒头,补充钙质 118

花生红枣莲藕汤,促进乳汁分泌 118

豆干拌荠菜,补铁补血 119

丝瓜蛋汤,进补催乳 119

豆腐馅饼,清润滋补 120

通草鲫鱼汤,利水通乳 121

豌豆排骨粥,通乳下乳 121

第25天 122

新妈妈进补食谱 122

西红柿面疙瘩,补充多种营养素 122

芹菜牛肉丝,补气健脾 122

山药香菇鸡,滋补又催乳 123

猪肝拌菠菜,滋阴补血 123

第26天 124

新妈妈进补食谱 124

鳝丝打卤面,催乳 124

白斩鸡,营养与美味兼得 124

清炖鸽子汤,营养丰富 125

红薯山楂绿豆粥,去脂减肥 125

第27~28天 126

新妈妈进补食谱 126

虾酱蒸鸡翅,提高母乳质量 126

胡萝卜菠菜鸡蛋饭,促进产后恢复 126

莲子薏米煲鸭汤,滋阴养身 127

橙香鱼排,提高妈妈和宝宝的免疫力 127

产后第5周 130

产后第5周进补宜忌 130

宜根据体质调补 130

宜平衡摄入与消耗 130

宜健康减重 130

宜吃防抑郁食物 131

宜根据宝宝生长情况调整饮食 131

宜吃养颜食材 131

不宜常出去吃饭 132

不宜多吃冷饮 132

不宜过多吃甜食 132

不宜过量吃坚果 133

忌饮白酒 133

忌用大黄通便 133

妈妈棒宝宝壮吃对食物母子受益 134

第29天 136

新妈妈进补食谱 136

什锦果汁饭,促进宝宝发育 136

雪菜肉丝汤面,让新妈妈体力充沛 136

海参当归汤,补肾益精 137

瘦肉冬瓜汤,有助于排毒 137

山药奶肉羹,滋补佳品 138

干贝灌汤饺,益气健脾 138

胡萝卜牛蒡排骨汤,增强体力 139

豆浆小米粥,养胃补身 139

第30天 140

新妈妈进补食谱 140

西蓝花彩蔬小炒,缓解肠胃负担 140

猪肝烩饭,滋补明目 140

香菇豆腐塔,含优质蛋白 141

香菇荞麦粥,富含膳食纤维 141

豆腐鲤鱼汤,滋补又养颜 142

排骨汤面,补肾填髓 142

红薯百合粥,安神通便 143

香菇鸡汤,补养气血 143

第31天 144

新妈妈进补食谱 144

鱼丸苋菜汤,补血生血 144

菠菜玉米粥,产后瘦身 144

蛋奶炖布丁,清热败火 145

芦笋炒肉丝,养颜瘦身 145

第32~33天 146

新妈妈进补食谱 146

芹菜炒香菇,缓解神经衰弱 146

鸡肝粥,明目 146

三色补血汤,补血养颜 147

冰糖枸杞炖肘子,通经下乳 147

桂圆花生乳鸽汤,增强体质 148

牛奶水果饮,美肤养肤 148

香蕉百合银耳汤,富含钾 149

第34~35天 150

新妈妈进补食谱 150

莲藕瘦肉麦片粥,消除疲劳 150

菠菜橙汁,预防贫血 150

奶油白菜,润肠通便 151

胡萝卜炒鸡蛋,营养全面 151

产后第6周 154

产后第6周进补宜忌 154

宜调整饮食开始瘦身 154

宜三餐按时吃 154

宜饮食+运动瘦身 155

宜吃蔬果皮,瘦身又排毒 155

宜常食糙米 155

宜补充B族维生素 155

不宜吃高热量食物 156

不宜过量食用荔枝 156

不宜喝奶前后吃橘子 156

忌吃隔夜的白菜 156

忌产后多吃少动 157

忌吃减肥药瘦身 157

忌过量食醋 157

忌1天吃两顿 157

妈妈棒宝宝壮吃对食物母子受益 158

第36天 160

新妈妈进补食谱 160

荠菜魔芋汤,健体瘦身又排毒 160

莲子芡实粥,缓解产后抑郁 160

圆白菜鲜虾汤,加速新陈代谢 161

玉米面发糕,瘦身排毒 161

冬瓜丸子汤,消肿瘦身 162

丝瓜虾仁糙米粥,消肿又滋补 162

泥鳅红枣汤,增强体力 163

牛奶香蕉芝麻糊,放松身心 163

第37天 164

新妈妈进补食谱 164

冰糖五彩玉米粥,缓解便秘 164

西芹百合,富含膳食纤维 164

枸杞红枣蒸鲫鱼,补血养肝 165

西米火龙果饮,护肤养颜 165

第38天 166

新妈妈进补食谱 166

竹荪红枣茶,控制体重 166

红豆饭,补血催乳 166

炒豆皮,营养丰富 167

玉米西红柿羹,延缓衰老 167

第39~40天 168

新妈妈进补食谱 168

熘炒黄花猪腰,补虚通乳 168

豆角烧荸荠,缓解眼睛不适 168

冬笋冬菇扒油菜,富含多种营养素 169

牛奶草莓西米露,美容养颜 169

黑豆饭,营养均衡 170

清蒸鲈鱼,营养不增重 170

虾仁蛋炒饭,瘦身伴侣 171

胡萝卜虾泥馄饨,补钙且瘦身 171

第41~42天 172

新妈妈进补食谱 172

三鲜冬瓜汤,养颜瘦身 172

西葫芦饼,富含膳食纤维 172

炒红薯泥,促进宝宝大脑发育 173

玉竹百合苹果羹,护肤瘦身 173

产后特效月子餐 176

催乳 176

红枣蒸鹌鹑 176

清蒸大虾 176

奶汁百合鲫鱼汤 177

猪蹄肉片汤 177

缓解乳房胀痛 178

胡萝卜炒豌豆 178

丝瓜炖豆腐 178

排恶露 179

山楂红糖饮 179

益母草煮鸡蛋 179

补血 180

木耳炒鱿鱼 180

猪肝炒油菜 180

牛奶红枣粥 181

花生猪蹄汤 181

产后便秘 182

什锦水果羹 182

丝瓜金针菇 182

蒜蓉茼蒿 183

西芹腰果 183

产后感冒 184

生姜葱白红糖汤 184

莲藕橙汁 184

糙米橘皮柿饼汤 185

白萝卜鲜藕汁 185

急性乳腺炎 186

蒲公英粥 186

豆豉羊髓粥 186

产后脱发 187

鱼头豆腐汤 187

鲈鱼豆腐汤 187

附录 坐月子生活细节宜忌 188