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《食在好吃系列 美味蔬菜的360种做法》PDF下载
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作 者:甘智荣主编
出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
出版年份:2015
ISBN:9787553744841
页数:160 页
图书介绍:本书严选日常生活中最受欢迎的蔬菜,菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外,本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图,使读者学做之余,增加对食材的了解,通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧,又能了解相关的各种营养知识。照本习读,新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。
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