《十万个为什么 化学分册 新世纪普及版》PDF下载

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  • 作  者:杨德壬主编
  • 出 版 社:上海:少年儿童出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7532456501
  • 页数:371 页
图书介绍:本书介绍关于动物的各种知识。

为什么说,世界上的东西都是由元素组成的 1

地壳中哪些元素比较多 2

构成水、糖、铁等物质的最小微粒是什么 4

为什么能预言尚未发现的元素 6

世界上还会发现新元素吗 9

什么是放射性元素 11

为什么空气并不“空” 12

为什么水不能燃烧 14

“干冰”是冰吗 15

为什么铜有各种不同的颜色 17

为什么金刚石特别坚硬 18

哪一种天然高分子化合物最牢固 19

为什么宝石是五颜六色的 21

为什么大理石上有各种各样的色彩 22

水晶是什么东西 24

为什么“碳钟”可以测定古文物的年龄 25

煤能变成汽油吗 27

火药是怎样发明的 28

物质在热水中总比在冷水中溶解得多吗 30

为什么铁会生锈 32

不锈钢会生锈吗 33

金、银会生锈吗 34

为什么铝不容易生锈 35

为什么一些古代青铜宝剑不会生锈 37

玻璃上的花纹是怎样刻出来的 38

为什么在陶瓷器皿上可以烧出各种美丽的颜色 40

为什么有的钢化玻璃会突然破裂 42

什么金属最轻 43

为什么有些化学药品要装在棕色瓶里 45

为什么船底漆与普通油漆不同 46

为什么珍珠会闪闪发光 48

为什么氮气不能直接用作氮肥 49

什么是军用化学毒气 50

为什么防毒面具能防毒 52

为什么酒精分析器可测出司机是否喝过酒 53

看不见的指纹是怎样被发现的 55

为什么体操运动员比赛前要在掌心上抹白粉 57

为什么有些盐溶液中会长出奇异的“金属树”来 58

为什么有的干燥剂会变色 60

为什么干粉灭火剂的灭火效果比泡沫灭火剂好 62

为什么化学除草剂能除去杂草 63

为什么催化剂被看作是化学工业的点金石 65

为什么要发展空间冶炼技术 66

为什么可以用钢来切削钢 68

为什么要在钢铁中加入稀土元素 70

为什么金属钛被称为“航天金属” 71

为什么有些金属具有“记忆”能力 73

为什么镍合金比镍发现得早 75

为什么黄金在科技领域里有很大的用途 76

为什么金属能变成金属玻璃 77

玻璃能代替钢铁吗 79

为什么石头能制造玻璃 80

为什么防弹玻璃能防弹 82

为什么有机玻璃和普通玻璃不一样 84

玻璃纤维有什么用 86

为什么琉璃瓦和景泰蓝绚丽多彩 88

陶瓷能像玻璃一样透明吗 89

陶瓷能替代钢铁吗 91

为什么金属陶瓷能耐高温 92

为什么有些陶瓷打不碎 94

为什么陶瓷刀能削铁如泥 95

为什么压电陶瓷会击出电火花 97

瓷器上的颜色能洗掉吗 99

为什么有些塑料制品冬天会变硬 100

为什么塑料有的硬、有的软、有的像海绵一样有小孔 102

为什么聚四氟乙烯被称为“塑料王” 103

什么是工程塑料 104

什么是塑料合金 107

为什么橡胶有弹性 108

为什么把环氧树脂称作“万能胶” 110

为什么压敏胶带紧压后会粘得更牢 111

为什么不干胶会成为受大众欢迎的胶粘剂 113

涂料分为哪几大类 115

为什么有些涂料能防火 116

电热涂料有哪些用途 118

为什么鞣制后的皮革会变得既柔软又耐磨 119

为什么牛皮纸十分结实 121

为什么有烧不着的纸 123

为什么无纺布不属于纸 125

为什么有的纤维燃烧起来后会自动熄灭 126

为什么合成纤维能比钢丝还结实 128

什么是功能高分子 129

人造血管能代替真的血管吗 132

为什么嗅敏仪能嗅别各种气体 133

为什么光电材料能把光转换成电 134

为什么集成电路大都采用硅材料来制作 136

什么是智能材料 138

VCD光盘是由哪些材料制成的 139

录音磁带和录音机磁头上的物质是什么 140

什么叫功能梯度材料 142

什么是纳米材料 144

为什么说纳米材料在未来科技发展中非常重要 145

为什么水泥制得的混凝土会变得很坚硬 146

为什么航天飞机的外壳能耐高温 148

什么是超导材料 150

晶体材料有什么用途 152

为什么密胺适宜做餐具 155

氮气有哪些用途 156

煤气是从哪里来的 158

煤气和液化气是一回事吗 162

为什么石油被称为“黑色的金子” 163

染料是从哪里来的 165

颜料和染料是一回事儿吗 167

黑色金属是黑色的吗 168

稀有金属都是“稀有”的吗 169

为什么说用煤作燃料是很大的浪费 171

为什么汽油、酒精能烧个精光,而木材、煤块燃烧后却留有灰烬 173

香料是从哪里来的 175

为什么要把氢“储藏”在金属里 178

为什么把氘叫做未来的燃料 179

地球上的氧气会用完吗 181

雷雨后,为什么空气格外新鲜 183

大气层在阳光照射下会有什么变化 185

为什么汽油里会含有铅 186

为什么冬天容易发生煤气中毒 188

夏天,湖面上为什么常常冒气泡 190

使用天然气热水器会发生中毒事故吗 192

为什么打火机能打出火花来 194

为什么火柴一擦就着火 195

为什么汽油一点火就着,而煤油却要靠灯芯才能燃烧 197

为什么冬天的煤气有时会出现蝇头小火 199

鞭炮点燃后,为什么会“噼噼啪啪”地响 201

为什么焰火有各种各样的颜色 204

蜡烛燃烧后变成了什么 206

为什么霓虹灯有各种不同的鲜艳色彩 208

为什么电灯泡用久了会发黑 210

为什么蓄电池能蓄电 211

为什么碱性电池比较耐用 213

电池的使用寿命有多长 215

新老闪光灯有什么不同 217

为什么彩色胶卷能拍摄出五彩影像 219

为什么彩色照片时间久了会褪色或变色 221

亮晶晶的镜子背面到底是银还是水银 222

为什么眼镜镜片上的防雾剂能防雾 224

为什么变色眼镜会变色 225

为什么夜光表会发光 227

厨房用的铁器中,为什么锅那么脆,勺那么韧,而刀那么锋利 229

为什么用不粘锅烹制食品不会粘底 230

自来水能变成消毒液吗 232

为什么很多人喜欢用紫砂壶来泡茶 233

为什么有些家用电器的马达轴承不必加油 235

用塑料袋装食品有毒吗 237

为什么有氧操大受欢迎 238

为什么套鞋、胶鞋不宜放在太阳下晒 240

为什么“尿不湿”尿布能尿而不湿 241

衣服上沾了油、墨汁、墨水,有办法去掉吗 242

为什么衣物可以干洗 243

为什么有些衣服会缩水 245

为什么合成纤维织物会起毛球 247

为什么合成纤维织物会闪火花 248

宇航服具有哪些功能 249

21世纪我们将穿什么样的衣服 251

为什么面包里会有许多小孔 254

为什么要在面包中加赖氨酸 255

为什么大米做不出类似面包那样松软的食品 258

为什么膨化食品更易被人体消化吸收 259

为什么含油脂的淀粉食品放置较长时间后仍然可口 261

糯米纸是用糯米做的吗 262

为什么“内酯豆腐”更滑嫩爽口 263

鸡、鸭、鱼等宰杀后,要乘“新鲜”马上烹食吗 265

为什么鱼汤、肉汤会结成冻 267

为什么腌肉是鲜红色的 268

为什么要慎用食用色素 269

为什么新鲜鸡蛋洗干净后反而容易变坏 271

为什么松花蛋上会有松花 272

为什么咸鸭蛋煮熟后,蛋黄里会有油 274

为什么酒能解鱼腥 275

为什么绍兴酒越陈越香 276

是什么决定一个人的酒量大小 278

为什么啤酒瓶上所标的度数不代表酒精的含量 280

含淀粉的物质,为什么能变成酒和酒精 281

为什么汽水瓶一打开会冒出很多气泡 283

为什么要把牛奶制成酸奶 285

食品的“五味”来自何物 286

为什么早加盐,豆子会煮不酥 289

为什么咸的食物不能过久地放在钢精锅里 290

为什么水果糖会有水果味 291

红糖是怎样变成白糖的 292

为什么酸酸的柑橘却是碱性食品 293

糖是最甜的物质吗 295

为什么未成熟的水果又酸又硬又涩,成熟的水果又甜又软又香 296

为什么味精有鲜味 297

为什么纤维素被称为“第七营养素” 299

为什么罐头食品可以长久储藏 300

为什么不宜喝反复煮沸的水 302

为什么反复油炸后的食油不宜再食用 303

为什么辐射照射能用于食品的保鲜 304

书籍封面上的金字是用金子做的吗 306

为什么纸张放久了会发黄 307

为什么宣纸特别适合中国书法和绘画 308

用蓝黑墨水写的字,为什么会由蓝变黑 309

为什么不能混用两种不同牌号的墨水 311

为什么用墨汁写的字不易褪色 312

为什么红印泥不褪色 313

为什么肥皂能去污 315

洗衣服的肥皂与香皂、药皂有什么不同 316

肥皂除了洗涤外,还有哪些功能 317

为什么加酶洗衣粉要用温水来溶化 319

为什么不宜用汽油来洗去手上的污渍 321

化妆品分为哪几大类 322

为什么甘油能润肤 325

为什么牙膏能保护牙齿 326

为什么冷烫精能卷曲头发 327

为什么摩丝能固定发型 328

为什么防晒霜能防晒 330

为什么果酸护肤品受到人们的青睐 331

为什么临睡前也要护肤 332

为什么酶是人体不可缺少的物质 333

经过消毒的自来水为什么还要煮沸后才能喝 335

为什么磁化水有保健作用 337

为什么DHA被称为“脑黄金” 338

为什么人造血能代替天然血浆 340

为什么假酒会致人于死命 342

香烟中有哪些有害成分 343

鸦片既然有毒,为什么还可用来当药品 344

为什么纯酒精不能杀菌 346

为什么氯乙烷能止痛 348

为什么负离子具有保健作用 349

被蚊子叮螫后,为什么涂点肥皂水就可减轻痛痒 351

为什么驱蚊剂能驱蚊 352

为什么古尸能保存上千年之久 353

为什么能利用微生物来生产多种食品及化工产品 354

什么是医用功能材料 356

为什么X光室的医生要穿铅衣 358

为什么人体能吸收外科手术后的缝合线 359