项目1 服务礼仪技能实训 1
任务一 仪容仪态实训 1
任务二 礼貌用语实训 3
项目2 服务接待技能实训 6
任务三 顾客心理分析实训 6
任务四 顾客沟通实训 8
任务五 商品推介实训 9
任务六 交易促成技巧实训 11
任务七 卖场安全实训 13
项目3 店面布局与商品陈列技能实训 15
任务八 店面布局实训 15
任务九 商品陈列实训 20
项目4 销售操作技能实训 26
任务十 称量商品和商品捆扎 26
任务十一 礼品包装 29
任务十二 点钞与人民币真伪鉴别 32
任务十三 收银操作技术 41
项目5 柜组核算技能实训 48
任务十四 商品购进业务单据和凭证的填制实训 48
任务十五 商品销售业务单据和凭证的填制实训 50
任务十六 商品储存业务单据和凭证的填制实训 53
任务十七 柜组财务成果指标的核定和分析实训 56
项目6 处理顾客异议和抱怨的技能实训 58
任务十八 处理顾客异议的技能实训 58
任务十九 处理顾客抱怨的技能实训 61
项目7 市场调研技能实训 65
任务二十 资料收集与准备实训 65
任务二十一 资料整理与分析实训 68
任务二十二 调研报告撰写实训 69
项目8 电子商务技能实训 71
任务二十三 电子邮件实训 71
任务二十四 网上银行实训 72
任务二十五 物流配送实训 74
任务二十六 B2B实训 75
任务二十七 B2C实训 78
任务二十八 C2C实训 80
任务二十九 网络营销实训 81
附录 83
附录1 2008年江苏省普通高校对口单独招生市场营销类专业技能考试标准 83
附录2 2008年南京市中等职业学校商贸专业商品营业员（中级）操作技能鉴定大纲 91
附录3 实训报告书样表 96
附录4 学生工作页 97