第一章 消防安全基础知识 1
一、火灾 1
二、火灾报警 3
三、常用的灭火方法 6
四、常见灭火器材及使用方法 9
五、防火的基本原理 13
六、火场逃生 14
七、消防安全标识 18
第二章 常见家庭火灾 21
一、油锅起火 21
二、煤气着火 26
三、电视机着火 31
四、洗衣机着火 36
五、电冰箱着火 40
六、空调着火 44
七、电热毯引火 48
八、电熨斗引火 52
九、电气线路起火 55
十、用火不慎引火 61
第三章 校园火灾 68
一、学生宿舍火灾 68
二、学校图书馆火灾 72
三、学校实验室火灾 74
四、学校食堂厨房火灾 77
五、幼儿园活动房火灾 80
六、学校火灾应急疏散预案的制定与演练 86
第四章 娱乐场所火灾 89
一、舞台起火 89
二、KTV包房起火 93
三、网吧、游戏厅起火 97
第五章 医院火灾 101
一、手术室起火 101
二、病房起火 105
三、高压氧舱起火 108
四、放射科起火 111
第六章 商场（市场）火灾 115
一、家用电器专柜起火 116
二、服装、日用品专柜起火 119
三、熟食品加工专柜起火 122
四、货仓、杂物间起火 125
第七章 高层建筑火灾 129
一、高层写字楼起火 129
二、高层公寓起火 135
三、高层宾馆客房起火 138
四、高层餐厅起火 140
第八章 农村火灾 143
一、民房火灾 143
二、农村炉灶烟囱火灾 148
三、堆垛火灾 150
四、农村牲畜棚火灾 154
五、农村沼气火灾 157
六、烤烟房火灾 159