第一章 规模化鸡场场址选择、规划建设与卫生防疫 1
第一节 场址选择、规划建设对卫生防疫的意义 1
一、厂址选择与卫生防疫 1
二、场区布局与卫生防疫 3
三、鸡场设计建设与卫生防疫 4
第二节 规模化鸡场的场址选择 4
一、自然条件 4
二、社会条件 7
第三节 养鸡场场地规划和建筑物布局 9
一、养鸡场场地规划 9
二、养鸡场建筑物的合理布局 11
第四节 鸡舍的类型与基本结构 18
一、鸡舍的基本类型 18
二、鸡舍的基本结构 19
第五节 养鸡场公共卫生设施的设置 22
一、运动场的设置 22
二、场内道路的设置 22
三、鸡场的防护设施 23
四、场内的排水设施 24
第二章 鸡场的消毒技术 26
第一节 消毒的意义 26
一、预防鸡的传染病 26
二、预防其他疾病 27
三、防止鸡群体及个体的交叉感染 27
四、消除非常时期和非常状态下传染病的发生和流行 27
第二节 常用的消毒药物 28
一、醛类消毒剂 28
二、酚类消毒剂 30
三、醇类消毒剂 32
四、季铵盐类消毒剂 34
五、过氧化物类消毒剂 35
六、烷基化气体消毒剂 38
七、碘和其他含碘消毒剂 38
八、含氯消毒剂 39
九、胍类消毒剂 41
十、其他化学消毒剂 42
第三节 消毒对象 44
一、终末消毒 44
二、鸡舍带鸡消毒 46
三、饮水的消毒 47
四、空气的消毒 48
五、人员的消毒 48
六、车辆的消毒 50
七、粪便的消毒 50
八、鸡尸体的消毒 51
九、种蛋的消毒 52
十、雏鸡的消毒 53
十一、孵化器和出雏器的消毒 54
十二、其他用具用品的消毒 55
第四节 常用的消毒方法 55
一、物理消毒法 55
二、化学消毒法 58
三、生物消毒法 59
第五节 影响消毒效果的因素 60
一、消毒液的浓度 60
二、环境温度的影响 61
三、微生物污染程度的影响 61
四、消毒环境酸碱度的影响 62
五、环境湿度的影响 62
六、化学拮抗物的影响 62
七、消毒剂的种类与消毒对象的影响 63
八、微生物种类对消毒剂敏感性的影响 63
九、有机物质的影响 63
十、消毒剂穿透能力的影响 63
十一、消毒液表面张力的影响 64
十二、消毒方法和时间的影响 64
第三章 规模化鸡场免疫技术 65
第一节 免疫接种的意义 65
第二节 常用的疫（菌）苗 66
一、禽流感疫苗 68
二、鸡新城疫疫苗 69
三、鸡传染性支气管炎疫苗 70
四、鸡传染性法氏囊病疫苗 70
五、鸡痘疫苗 71
六、鸡传染性喉气管炎活疫苗 71
七、马立克病疫苗 71
八、鸡毒支原体活疫苗 72
九、鸡产蛋下降综合征灭活疫苗 72
十、鸡传染性鼻炎灭活疫苗 72
十一、禽脑脊髓炎灭活疫苗（AEV-NH937株） 72
十二、鸡大肠杆菌菌苗 72
十三、鸡传染性鼻炎油乳剂灭活苗 73
十四、联苗 74
第三节 规模化鸡场常用的免疫接种技术 76
一、点眼、滴鼻免疫 76
二、饮水免疫 77
三、喷雾免疫 78
四、肌内注射免疫 79
五、皮下注射免疫 80
六、刺种免疫 80
七、涂肛免疫 81
第四节 规模化鸡场常用的免疫程序 81
一、鸡免疫程序的制定原则 81
二、鸡场常用的免疫程序 83
三、免疫失败的原因 85
四、免疫效果的检查方法 89
第四章 规模化鸡场药物保健技术 97
第一节 药物保健的意义 97
第二节 规模化鸡场常用的保健药物 98
一、维生素及微量元素类 98
二、免疫增强剂类 107
第三节 规模化鸡场抗微生物药物的合理使用 113
一、抗菌药物合理使用的原则 113
二、抗支原体药物的合理使用 116
三、抗病毒药物的合理使用 117
第四节 规模化鸡场抗寄生虫药物的合理使用 119
一、抗球虫药物合理使用的原则 119
二、抗其他原虫药物合理使用的原则 121
三、抗蠕虫药物合理使用的原则 122
四、抗体外寄生虫药物 123
第五节 规模化鸡场保健误区 123
一、概念混淆，误将兽药当作保健药物使用 124
二、过度依赖保健品类药物，延误对发病鸡的治疗时机 124
三、盲目相信进口动物保健药物 125
四、随意使用保健药物，没有计划性和系统性 126
五、忽视饲养管理和环境方面的因素 126
第五章 规模化鸡场环境控制技术 128
第一节 规模化鸡场环境控制的意义 128
第二节 规模化鸡场环境指标要求 128
一、温度指标要求 128
二、湿度指标要求 129
三、风速指标要求 129
四、光照指标要求 129
五、声音指标要求 130
六、有害气体 130
七、水环境指标要求 130
第三节 规模化鸡场环境调控技术 132
一、鸡舍的防寒保暖 132
二、鸡舍的防暑降温 138
三、鸡舍的防潮防燥措施 144
四、鸡舍通风换气的控制 144
五、鸡舍的光照控制 159
六、鸡舍空气污染的防控 165
七、鸡舍噪声的防控 168
第六章 规模化鸡场污物处理技术 169
第一节 规模化鸡场污物处理的意义 169
第二节 规模化鸡场污物处理的方法 170
一、粪便的处理与利用 171
二、污水的处理与利用 177
三、畜禽尸体、垫料、垃圾的处理方法 185
第七章 规模化鸡场饲养管理技术 189
第一节 饲养管理技术对防疫的意义 189
第二节 规模化鸡场饲养管理要点 191
一、雏鸡的饲养管理要点 191
二、育成鸡的饲养管理 198
三、蛋鸡的饲养管理 200
第三节 规模化鸡场饲养管理的误区 205
一、饲养误区 205
二、管理误区 207
附录 养鸡场消毒推荐程序 210