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《烹饪教程真人秀 下厨必备的爽口凉菜分步图解》PDF下载
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作 者:甘智荣主编
出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
出版年份:2015
ISBN:9787538495355
页数:248 页
图书介绍:本书精选多款爽口凉菜,每款均配有二维码,读者通过手机或ipad扫描,就可以点击看同步操作视频。书中按照食材进行分类,先介绍了每种食材的基本知识,再具体搭配多款凉菜,图文结合,所用原料、配料一目了然,同时制作步骤详实细致,还会配上制作指导。
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