绪论 1
一、仪器分析的任务与作用 1
二、仪器分析方法分类 1
三、常用仪器分析实验室 1
四、仪器分析的一般程序 3
五、仪器分析前的准备工作 4
项目一 紫外可见分光光度法 5
任务一 学会使用分光光度计 5
活动一 认识分光光度计 7
活动二 使用分光光度计 11
活动三 分光光度计的波长校正 13
活动四 吸收池成套性检验 14
活动五 722S型分光光度计的使用 15
任务二 学会选择测量波长 15
活动一 准备仪器与试剂 16
活动二 绘制吸收光谱曲线 16
任务三 可见分光光度法测定水中微量铁 18
活动一 准备试剂和仪器 18
活动二 选择测量波长 19
活动三 配制标准系列溶液及未知水样 20
活动四 吸光度测量及数据处理 21
任务四 目视比色法测定水中微量铬含量 22
活动一 准备仪器和试剂 23
活动二 目视比色 24
活动三 数据处理 25
任务五 紫外分光光度法 25
活动一 认识紫外吸收光谱 26
活动二 有机化合物定性和定量分析 26
项目二 原子吸收光谱法 32
任务一 原子吸收光谱法的认知 32
活动一 认识原子吸收分析过程 33
活动二 原子吸收光谱法与紫外-可见分光光度法的比较 33
任务二 认识原子吸收分光光度计 33
活动一 认识原子吸收分光光度计 34
活动二 使用原子吸收光谱仪 41
任务三 选择原子吸收仪器条件 47
活动一 准备工作 47
活动二 选择仪器工作条件 50
任务四 原子吸收法测定水中微量铜含量 52
活动一 准备仪器和试剂 52
活动二 选择测量条件并测定 53
活动三 数据处理 55
项目三 电位分析法 65
任务一 认识电化学装置 65
任务二 选择和处理电极 67
活动一 认识电极 67
活动二 选择和使用pH玻璃电极 72
任务三 用酸度计测量溶液pH和离子浓度 73
活动一 认识酸度计 73
活动二 使用酸度计 74
活动三 直接电位法测溶液的pH 78
活动四 直接电位法测定溶液离子活（浓）度 79
任务四 电位滴定法分析未知样 82
活动一 组装电位滴定装置 82
活动二 认识自动电位滴定仪 84
活动三 使用自动电位滴定仪 87
任务五 学会滴定终点的确定方法 89
活动一 准备仪器和试剂 89
活动二 电位滴定实验 89
活动三 电位滴定终点的确定 90
项目四 气相色谱分析法 95
任务一 色谱分析法的认知 95
活动一 认识色谱法 95
活动二 叙述气相色谱法的分析流程 97
活动三 叙述色谱分离原理 98
活动四 认识色谱流出曲线 99
任务二 认识气相色谱仪 102
活动一 认识气相色谱仪 102
活动二 安装和使用气路系统及辅助设备 104
活动三 认识进样系统及进样器 108
活动四 认识色谱柱 111
活动五 认识检测器 113
活动六 认识数据处理和温度控制系统 119
活动七 使用气相色谱仪 120
任务三 选择气相色谱分离操作条件 121
活动一 选择载气 122
活动二 选择柱温、汽化室温度 122
活动三 选择进样量和进样时间 129
活动四 选择和处理色谱柱 129
活动五 选择检测器的检测条件 135
任务四 样品的定性定量分析 135
活动一 学会定量分析方法 139
活动二 气相色谱仿真练习 142
附录 154
附录1国际相对原子质量 154
附录2标准电极电位（18～25℃） 155
参考文献 158