第一章 健康管理概论 1
第一节 健康管理的基本概念 1
第二节 健康管理实践与历史溯源 3
第三节 健康管理的理论基础 5
第四节 健康管理的基本内容与步骤 10
第五节 健康管理的现状与展望 12
第二章 健康信息收集与管理 16
第一节 健康信息的概念 16
第二节 健康信息的收集与处理技术 19
第三节 健康问卷、访谈记录的设计与应用 33
第四节 健康档案的内容与建立 39
第五节 健康信息的计算机管理 47
第三章 健康风险评估和分析 51
第一节 风险与风险管理的概念 51
第二节 健康风险评估技术与方法 52
第三节 健康危险因素评估与应用 65
第四节 健康风险评估的计算机应用 84
第四章 健康教育与指导 93
第一节 健康教育与健康促进的基本概念 93
第二节 健康教育促进方案的基本内容、设计原则与方法 96
第三节 常用健康资料的选择与健康信息传播方法 100
第四节 健康咨询、指导与观察、随访的技巧与方法 106
第五章 健康危险因素干预 112
第一节 健康危险因素的概述 112
第二节 常见慢性病的相关危险因素 114
第三节 健康危险因素干预技术与方法 131
第六章 健康管理策略与实践 155
第一节 健康管理策略概述 155
第二节 生活方式管理 156
第三节 疾病管理 165
第四节 需求管理 177
第七章 健康管理评价与分析 186
第一节 健康管理生物学效应分析 186
第二节 健康管理卫生经济学分析 192
第三节 健康管理经济学评价原则与实例评阅 199
第八章 健康管理服务与营销 205
第一节 健康消费者的需求与动机 205
第二节 健康消费者的决策过程 209
第三节 健康管理服务的市场分析 212
第四节 健康管理服务的形式和特点 214
第五节 健康管理服务营销的基本方法 216
第九章 健康管理与健康保险 225
第一节 健康保险和健康管理的概述 225
第二节 健康保险的管理服务平台建设 227
第三节 健康保险的健康管理运行模式 231
第四节 健康保险与健康管理的风险管理 233
第五节 应用供应链管理优化健康管理模式 234
第十章 膳食营养与健康 240
第一节 人体需要的能量与营养素 240
第二节 膳食中主要的食物种类及其营养特点 246
第三节 合理营养与平衡膳食配膳方法 249
第四节 常见慢性疾病人群的膳食指导 263
第十一章 运动与健康 266
第一节 运动的基本概念及其与健康的关系 266
第二节 运动类型及其活动水平的测量方法 268
第三节 运动处方的概念与基本内容 279
第四节 常见慢性疾病的运动处方 284
第十二章 心理健康与咨询 291
第一节 心理健康的概念及心理健康标准 291
第二节 常见心理疾病与心理评估 292
第三节 心理咨询与沟通技巧 305
第四节 常见疾病的心理特征与心理干预 315
附录一 健康管理评估用表 324
（一）SF-36量表 324
（二）抑郁自评量表 326
（三）焦虑自评量表 327
（四）90项症状自评量表 328
（五）活动指数表 330
（六）食物等值交换表 330
（七）中国居民膳食营养素参考摄入量表 333
附录二 健康管理师国家职业标准 338
1．职业概况 339
2．基本要求 340
3．工作要求 343
4．比重表 347
附录三 相关的法律法规 349
（一）中华人民共和国劳动合同法 349
（二）中华人民共和国食品法 358
（三）中华人民共和国消费者权益保障法 363
（四）中华人民共和国执业医师法 367
主要参考文献 372