概述 1
第一章：组织机构演变 13
第一节：汝南社会主义商业萌芽——予通商店 13
第二节：商业机构的设置和变化 14
第二章：人事变革 28
第一节：汝南县工商局、科、商业局、科、局级干部名册 28
第二节：商业局、科、股级干部名册 31
第三节：商业系统所属企业正、副经理、厂长名册 35
第四节：商业系统人员变化情况统计表 43
第三章：工商团体 44
第一节：工商联合会 44
第二节：商务会 57
第四章：解放前的汝南商业 62
第一节：商业、商人名称的由来 62
第二节：清朝末期的汝南商业 63
第三节：民国时期的汝南商业 65
第四节：主要行业商号 71
第五节：古庙会、物资交流会 82
第五章：解放后的汝南商业 88
第一节：三年国民经济恢复时期的汝南商业 88
第二节：第一个五年计划时期的汝南商业 90
第三节：第二个五年计划和三年经济调整时期的汝南商业 93
第四节：文革时期的汝南商业 97
第五节：三中全会以后稳步发展的汝南商业 100
第六章：专业公司 105
第一节：百货公司 105
第二节：五交化公司 115
第三节：石油公司 123
第四节：糖烟酒公司 131
第五节：饮食服务公司 137
第六节：盐业蔬菜公司 151
第七节：副食品加工厂 159
第八节：曾属公司 167
1．医药公司 167
2．煤建公司 168
3．食品公司 168
4．纺织品公司 169
5．针纺织品公司、文化用品公司 170
6．服务业公司、饮食业公司 170
7．商业幼儿院 171
第七章：对私营商业的社会主义改造 173
第一节：概述 173
第二节：对私营商业改造的方针和形式 176
第三节：公私合营私人商户投资情况表 183
第八章：集体商业 191
第一节：各个历史时期的基本情况 191
第二节：对发展集体商业的方针政策 194
第三节：历年管理体制变化 201
第九章：商业企业经营管理 203
第一节：计划管理 203
第二节：劳动管理 205
第三节：商业体制改革 210
第四节：储运管理 215
第十章：财务管理 222
第一节：商业财务管理概况 222
第二节：财务管理的形式 224
第十一章：物价管理 236
第一节：建国后的物价工作 236
第二节：“十年”动乱时期的物价工作 240
第三节：文化大革命后的物价工作 240
第十二章：职工教育 250
第一节：思想政治教育 250
第二节：文化基础知识教育 255
第十三章：商业名人、先进集体、先进个人 261
第一节：先进集体 261
第二节：先进工作者、文明营业（服务）员 262
第三节：商业名人 266
第十四章：名特篇 267
第一节：名产品 267
第二节：名小吃 271
第十五章：杂记 277
第一节：汝南服装 277
第二节：汝南蔬菜 278
第三节：汝南糕点 280
第四节：营业员（服务员）守则 288
第五节：扶闻趣事 289
第十六章：大事记 291
资料索引 305
编纂始末 308
编后记 309