自序 4
利奥哈 7
上利奥哈Rioja Alta 22
利奥哈阿拉维沙Rioja Alavesa 40
下利奥哈Rioja Baja 48
巴斯克 51
加利西亚 55
那瓦拉 63
亚拉冈 69
索蒙塔诺Somontano 74
加泰隆尼亚 77
佩内得斯和卡瓦气泡酒Penedes i Cava 92
普里奥拉Priorat/Priorato 104
卡斯提亚-莱昂 115
斗罗河岸Ribera del Duero 128
多罗Toro 144
Bierzo 149
卡斯提亚-拉曼恰 155
黎凡特 165
UtielRequena 169
阿利坎特Alicante 172
穆尔西亚Murcia 176
安达鲁西亚 181
雪莉酒Jerez/Xeres/Sherry 186
马拉加Malaga 214
Montilla-Moriles 218
加纳利群岛 221
VINOS DE PAG O 229
附录 235
葡萄牙Portugal 235
悬崖上的葡萄酒Douro Wine 236
波特酒经典酒商风格Port Shippers and their Styles 243
西班牙葡萄品种 254
西班牙葡萄酒分级 260
西班牙DOCa/DO/Vinos de Pago/Vinos de Calidad产区 262
常见用语 263
名词索引 264
台湾西班牙葡萄酒进口商与代理品牌 270