第一章 民族学基础知识 1
第一节 民族学及其研究对象和范围 1
第二节 民族学的建立与发展 8
第三节 民族学与各学科的关系 15
第四节 民族学的应用 23
第二章 人类各民族的起源、迁徙与分布 29
第一节 人类起源与民族起源 29
第二节 民族与种族 39
第三节 民族识别与划分 46
第四节 民族迁徙与分布 51
第三章 物质文化 59
第一节 物质文化和人类技术史上的三个阶段 59
第二节 服饰 63
第三节 饮食 68
第四节 居住 78
第五节 交通运输 87
第六节 工具、器具及其他 93
第四章 语言文字 96
第一节 语言文字的起源 97
第二节 语言文字的特点和功用 107
第三节 其他交际手段 116
第五章 社会组织 123
第一节 婚姻与家庭 123
第二节 社会组织 136
第三节 民族与国家 155
第六章 精神文化 164
第一节 文学艺术 165
第二节 文化教育 179
第三节 宗教信仰 189
第七章 文化变迁 207
第一节 文化变迁的类型、原因和途径 207
第二节 民族文化变迁的历史与现实 217
第三节 民族学与当代社会 231
第八章 民族学田野调查方法 239
第一节 什么是民族学田野调查方法 239
第二节 田野调查工作者应具备的素质 245
第三节 田野调查的前期准备工作 251
第四节 田野调查的方法和技术 257
第五节 田野调查报告的编写 265
后记 271
附录 273