《生态文明决策者必读丛书 生态农场纪实》PDF下载

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  • 作  者:蒋高明著
  • 出 版 社:北京:中国科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787504663184
  • 页数:260 页
图书介绍:中国用占世界7%的土地养活了占世界22%的人口——这一直是国人自豪。但如今,食品安全问题已成为国民最关注的问题之一。不但要吃饱,还要吃得安全,这才算真正解决中国人的吃饭问题。可悲的是,农药、化肥、添加剂等已经成为老百姓饮食安全的梦魇。由此,引发了我们的思考:我们到底能不能摈弃化学农业,真正走向自我循环的生态农业之路,也就是说,我们的农业能不能既满足消费需求,又保证健康需要?就在社会上为是否采用转基因技术、是否靠进口粮食解决中国日益增长的人口与粮食安全这一矛盾时。一群科研工作者放弃空谈,进行了一场生态农业的艰苦实践。实践中,他们用数据、用产量、用事实展现了一个令人振奋的成果:生态农业不仅能彻底解决粮食安全问题,还能让退化的生态环境休养生息,还我们一个山青水秀的家园,再造美丽中国。本书记述的是一个科研性生态农场的实践之路,但从中更折射出中国三十年的社会变化对传统农业带来的巨大冲击。在国人疯狂掐算何时取代美国成为世界最大经济体时,我们更应该明白,农业才是立国之本,只有解决农民与农村问题才能确保国家的长治久安。

1中国农业向何处去 1

第一节 衰落的乡村 2

第二节 乡村中的“白色恐怖” 14

第三节 农民何时才能回家安心种地 19

第四节 生态学主导的第二次绿色革命 24

第五节 未来的生态农庄 30

2从秸秆利用开始 35

第一节 在九三学社的报告 36

第二节 艰难的“畜南下” 40

第三节 偷学养牛技术 47

第四节 带农民去买牛 50

第五节 建立了生态农场 53

第六节 引进“面包草”设备和技术 58

第七节 从养鱼池到青储池 62

3找到了控制害虫的办法 71

第一节充满杀机的农田 72

第二节湖北老总送来诱虫灯 82

第三节传来令人兴奋的消息 85

第四节研究生们制作的昆虫标本 90

第五节北京中学生的实验 93

第六节农民相信了我们的技术 97

4生态院落里的“禽粮互作” 101

第一节 一个新思路的诞生 102

第二节 乌云塔娜的实验 105

第三节“落汤”鸡 108

第四节 放鹅吃草 110

第五节“禽粮互作”的生态与经济效益 113

5“林禽互作”让杨树林升值 117

第一节 让林下空间升值 118

第二节 林下养鸡全军覆灭 129

第三节 农民养鸡大赚 132

第四节 千只白鹅进农场 135

第五节 杨树林变成生态林 138

6让元素循环起来 143

第一节 元素循环一笔账 144

第二节 热心人送来蚯蚓种 148

第三节 教授的黄粉虫 151

第四节 德国学生的能源调查 155

第五节 沼气池的故事 158

第六节 加拿大博士的堆肥技术 161

7低产田变成吨粮田 165

第一节 生态农业会饿死人吗 166

第二节 山东电视台的报道 169

第三节 高产变稳产 173

第四节 农民喜签有机种植合同 176

第五节 果园停农药:啃最硬的骨头 179

8国内外的参观者 187

第一节 农场里的“洋姐姐” 188

第二节 美国人在农场 192

第三节 德国大使馆伸出援助之手 202

第四节 日本专家相信了 205

第五节 农业部、环保部的联合调查 208

第六节 十五所高校学生志愿者参观弘毅生态农场 211

第七节 三省农民互助合作社代表参观弘毅生态农场 214

第八节 山东省委农工办和科技厅领导现场调研 218