第一篇 开发规划 1
第一章 旅游开发规划概述 3
第一节 旅游开发的概念与特点 3
一、旅游开发概念 3
二、旅游开发的特点 4
第二节 旅游开发的历史和现状 4
一、旅游开发研究的兴起 4
二、旅游开发学的创建 5
三、旅游开发学研究的新阶段 7
第三节 旅游规划的演变 8
一、规划思想的演变:从编制蓝图到动态系统规划 8
二、规划的经济学诠释 11
第四节 旅游规划的目的、特点和要求 12
一、旅游规划的目的 12
二、旅游规划的特点 13
三、旅游规划的要求 14
第五节 旅游规划同旅游开发、旅游计划与旅游策划的关系 15
第六节 旅游开发规划的发展趋势 15
第七节 旅游开发规划与旅游可持续发展 16
一、旅游可持续发展的理论研究现状 17
二、旅游开发坚持可持续发展的道路 20
第二章 旅游开发规划的理论基础 27
第一节 旅游资源学 27
一、旅游资源学的研究对象 27
二、旅游资源学的研究内容 30
三、旅游资源学与相关学科的关系 31
第二节 旅游社会学与人类学 32
第三节 旅游心理学和审美学 33
一、旅游心理学的研究对象 33
二、旅游心理学研究的内容 35
三、旅游心理学的研究方法 35
四、研究旅游心理学的意义 37
五、审美心理学回顾 40
六、审美心理要素 42
七、旅游审美态度 45
第四节 地域分异规律和劳动地域分工 48
一、基本理论 48
二、在旅游规划中的指导意义 50
第五节 发展理论 53
一、理论概述 53
二、发展理论对旅游的指导意义 59
第六节 区位论原理 60
一、区位论概述 60
二、区位论的指导作用 62
第七节 市场学原理 64
第八节 生态学原理与旅游环境保护 66
一、生态学原理 66
二、旅游环境保护 67
第九节 系统理论 69
第三章 旅游资源的调查与评价 73
第一节 旅游资源的概念 73
一、旅游资源的含义 73
二、旅游资源的特点 76
三、旅游资源的类型 77
第二节 自然旅游资源 79
一、地质旅游资源 79
二、地貌旅游资源 83
三、水文旅游资源 89
四、气象、气候旅游资源 94
五、生物旅游资源 99
六、宇宙旅游资源 103
第三节 人文旅游资源 104
一、历史古迹类旅游资源 104
二、民俗风情类旅游资源 107
三、文学艺术类旅游资源 111
四、建筑园林类旅游资源 113
五、娱乐购物类旅游资源 118
第四节 旅游资源的调查 119
一、旅游资源调查的目的 119
二、旅游资源调查的内容和重点 120
三、旅游资源调查的程序 121
四、旅游资源调查的方法 122
第五节 旅游资源评价 124
一、旅游资源评价的目的 124
二、旅游资源评价的原则 124
三、旅游资源评价的内容 125
四、旅游资源评价的方法 128
第六节 旅游资源调查评价地图的编制 156
一、调查评价地图的性质、服务对象、类型 156
二、旅游资源调查评价地图编制的原则 157
三、旅游资源调查评价地图的编制步骤 158
四、旅游资源调查评价地图的设计 159
第四章 旅游市场的调查预测 163
第一节 旅游市场调查意义和内容 163
一、旅游市场调查的意义 163
二、旅游市场调查的内容 164
第二节 旅游市场调查基本要求与方法 166
一、调查的基本要求 166
二、市场调查的步骤 167
三、市场调查方法 168
第三节 旅游市场预测 172
一、市场预测的原则与要求 172
二、市场预测程序 173
三、市场预测的方法 174
第四节 旅游市场细分和目标市场选择 178
一、旅游市场细分的概念和意义 178
二、旅游市场细分的主要依据 179
三、目标市场的选择 180
实例一 世界旅游市场分析 182
实例二 中国旅游市场分析 203
附录一 游客行为研究使用的旅游问题调查表 248
附录二 客源市场调查的总卷和几种分卷 251
附录三 家庭访问和户外调查问卷及计算机录入代码 256
第五章 旅游产品及旅游供给量 267
第一节 旅游产品 267
一、旅游产品的概念 267
二、旅游产品的组成 268
三、旅游产品的内外部关系 269
第二节 旅游产品的特征 271
一、旅游产品的无形性 271
二、旅游产品的综合性 271
三、旅游产品的不可转移性 272
四、旅游产品的不可贮存性 272
五、旅游产品生产与消费的同时性 272
六、旅游产品的独享性 272
七、旅游产品的敏感性(高弹性) 272
第三节 旅游产品的开发与生产 273
一、旅游产品的开发 273
二、旅游产品开发的原则 273
三、旅游产品的生产 274
第四节 旅游供给的组成与影响因素 274
一、旅游供给及其组成 274
二、旅游供给的影响因素 275
三、旅游供给的特点 276
四、旅游供给的弹性 277
第五节 旅游供给量的衡量 278
一、旅游供给总量的衡量 278
二、单项旅游产品供给量的衡量 279
第六节 旅游容量 282
一、旅游容量的概念体系 282
二、旅游资源空间容量计算 284
第七节 旅游供求平衡 286
一、旅游供求矛盾运动 286
二、旅游供求不平衡产生的原因和主要表现 287
三、旅游供求矛盾的调节 288
第六章 旅游开发的可行性论证方法与程序 290
第一节 可行性研究概述 290
一、市场需求与竞争 290
二、市场需求结构分析 291
三、竞争分析 292
四、趋势预测 294
五、区域承载力 295
六、社会承载力 297
七、经济承载力 300
八、环境承载力 301
九、承载力的测度准则 302
十、承载力参考标准 303
实例 开发张家界旅游西线可行性论证 305
第七章 旅游规划的编制 309
第一节 旅游规划的概念 309
一、旅游系统控制规划 309
二、旅游规划的内容 311
三、旅游规划的性质 313
四、旅游规划的类型 314
五、旅游规划与其他规划的关系 317
第二节 旅游规划的编制 319
一、规划工作程序 319
二、结构规划的编制 326
三、总体规划的编制 329
实例一 国家、省市域旅游发展规划 336
实例二 市县域旅游发展规划 368
第八章 都市旅游规划 445
第一节 都市旅游的界定 445
第二节 都市旅游的功能 446
第三节 都市旅游的特点 447
第四节 旅游城市总体规划的特点 447
第五节 历史文化名城的保护 450
第六节 现代城市旅游功能的设计 456
第七节 都市旅游的规划模式 458
实例一 武汉市旅游综合开发总体规划 463
实例二 珠海市旅游发展规划(纲要) 501
实例三 广州城市旅游发展战略 522
第九章 旅游度假区规划 539
第一节 旅游度假区规划原理与方法 539
一、旅游度假区规划概念 539
二、旅游度假区规划的原理 545
三、旅游度假区规划的方法与依据 549
第二节 旅游度假区总体规划 557
一、总体规划构架与内容 557
二、规划发展目标 561
三、旅游度假区规划原则 564
四、设施、活动与服务综合体 564
五、主题与形象的塑造 569
六、融资决策与资金配置 574
七、人力资源计划 582
八、市场营销计划 585
九、影响评估因素与控制 591
第三节 旅游度假区土地利用规划 602
一、旅游度假区位置选择 602
二、土地利用规划程序 605
三、度假区设计的原则 606
四、典型布局形式 608
五、分区管理法规 610
第四节 规划方案的选优、实施与监控 612
一、规划方案的比较选择 612
二、方案的实施与监控 615
第五节 旅游度假区的建设 616
一、基本原则和方针 616
二、建设环节 624
实例一 奴萨杜阿旅游度假区规划 633
实例二 武汉市蔡甸南湖旅游度假区开发总体规划 640
实例三 湖北恩施龙麟宫—龙潭湖旅游度假区总体规划 662
第十章 风景名胜旅游区规划 681
第一节 风景名胜区的特点 681
第二节 风景名胜区的保护 682
第三节 风景名胜区的农民问题 683
第四节 风景名胜区产业发展导向问题 685
实例一 浙江镇海招宝山规划 686
实例二 丹霞风景名胜区的旅游规划 697
实例三 江西省仙女湖省级风景名胜区总体规划(摘要) 704
实例四 西安环城风景名胜旅游区总体规划 714