《专家教你做养生家常菜 常见病篇》PDF下载

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  • 作  者:《健康大讲堂》编委会主编
  • 出 版 社:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787538874914
  • 页数:351 页
图书介绍:本书参考《本草纲目》《黄帝内经》等大量的医学典籍资料,针对日常生活较常见的100多种病症,编著了本书。本书共分为十一章,将日常生活中的常见病按临床上的分科,分为十一个科别,在这些章节中,读者可以了解每一种疾病的特点、常见的临床症状、可用于该病的药材食材、患病期间的饮食宜忌、日常生活中应该注意的保健事项,以及民间治疗这些疾病的有效小偏方等。

第一章 消化科常见疾病家常食疗方 20

厌食 20

饮食保健生活保健/民间小偏方 20

对症食疗方 21

山楂瘦肉汤/胡萝卜鱼片汤/杨桃紫苏梅甜汤 21

腹泻 22

饮食保健/生活保健/民间小偏方 22

对症食疗方 23

芡实莲子薏米汤/白术猪肚粥/莲子薏米羹 23

腹胀 24

对症食疗方 24

山楂肉丁汤/陈皮白糖粥 24

呕吐 25

对症食疗方 25

白扁豆山药粥/洋葱牛肚丝 25

呃逆 26

对症食疗方 26

白术内金红枣粥/苹果萝卜牛奶粥 26

便血 27

对症食疗方 27

蒜末茄子/槐花大米粥 27

便秘 28

饮食保健生活保健/民间小偏方 28

对症食疗方 29

白菜海带豆腐煲/山药芝麻羹/蜂蜜蒸老南瓜 29

腹水 30

饮食保健生活保健/民间小偏方 30

对症食疗方 31

黄芪鲫鱼/猪苓垂盆草粳米粥/薏米冬瓜煲老鸭 31

慢性胃炎 32

对症药典/饮食宜忌 32

对症食疗方 33

白果煲猪小肚/银耳猪骨汤 33

哈士蟆蛋白枸杞甜汤/酸奶木瓜甜汤 34

胃及十二指肠溃疡 35

对症药典/饮食宜忌 35

对症食疗方 36

白芍山药鸡汤/鱼肚冬菇汤 36

枸杞佛手粥/木瓜西米汤 37

胃下垂 38

对症药典/饮食宜忌 38

对症食疗方 39

人参雪梨乌鸡汤/补胃牛肚汤 39

枣参茯苓粥/山楂消食汤 40

慢性病毒性肝炎 41

对症药典/饮食宜忌 41

对症食疗方 42

苋菜鱼片汤/茵陈甘草蛤蜊汤 42

木瓜墨鱼汤/茵陈炒花甲 43

脂肪肝 44

对症药典/饮食宜忌 44

对症食疗方 45

橙汁冬瓜条/柴胡白菜汤 45

佛手胡萝卜马蹄汤/泽泻枸杞粥 46

肝硬化 47

对症药典/饮食宜忌 47

对症食疗方 48

淮山药枸杞炖甲鱼/鲫鱼炖西蓝花 48

冬瓜红枣鲤鱼汤/合欢佛手猪肝汤 49

胆结石 50

对症药典/饮食宜忌 50

对症食疗方 51

核桃拌韭菜/洋葱炖乳鸽 51

消石甲鱼汤/马蹄海蜇汤 52

痢疾 53

对症药典/饮食宜忌 53

对症食疗方 54

蒜蓉马齿苋/苋菜头猪大肠汤 54

黄连秦皮甘草汁/双花饮 55

痔疮 56

对症药典/饮食宜忌 56

对症食疗方 57

香油蒜片黄瓜/芥蓝拌核桃仁 57

槐花猪肠汤/无花果木耳猪肠汤 58

胃癌 59

对症药典/饮食宜忌 59

对症食疗方 60

佛手娃娃菜/西蓝花双菇 60

虫草红枣炖甲鱼/黄连冬瓜鱼片汤 61

食管癌 62

对症药典/饮食宜忌 62

对症食疗方 63

老鸭汤/内金红豆粥 63

菜菔子大米粥/南瓜百合甜点 64

直肠癌 65

对症药典/饮食宜忌 65

对症食疗方 66

健体排毒抗癌汤/山药大蒜蒸鲫鱼/西蓝花炒百合 66

第二章 呼吸科常见疾病家常食疗方 68

鼻塞 68

对症食疗方 68

白芷鱼头汤/丝瓜银花饮 68

打鼾 69

对症食疗方 69

银杏百合拌鲜笋/龙胆草当归牛腩 69

咳嗽 70

饮食宜忌/生活保健/民间小偏方 70

对症食疗方 71

天花粉鳝鱼汤/杏仁红枣粥/黄连止咳饮 71

感冒 72

对症药典/饮食宜忌 72

对症食疗方 73

紫苏炒里脊/藿香鲫鱼汤 73

柴胡秋梨汤/柴胡菊花茶 74

肺炎 75

对症药典/饮食宜忌 75

对症食疗方 76

白果扒草菇/菊花桔梗雪梨汤 76

四仁鸡蛋粥/胖大海雪梨汁 77

慢性支气管炎 78

对症药典/饮食宜忌 78

对症食疗方 79

柚子炖鸡/鸡骨草煲猪肺 79

复方鱼腥草粥/半夏桔梗薏仁汤 80

哮喘 81

对症药典/饮食宜忌 81

对症食疗方 82

杏仁白萝卜炖猪肺/猪肺花生汤 82

灵芝炖鹌鹑/白果扒口蘑 83

肺结核 84

对症药典/饮食宜忌 84

对症食疗方 85

百部甲鱼汤/沙参煲猪肺 85

百合玉竹瘦肉汤/鸡蛋银耳羹 86

肺气肿 87

对症药典/饮食宜忌 87

对症食疗方 88

旋覆乳鸽止咳汤/百合银杏鸽子煲 88

川贝蒸鸡蛋/冬瓜白果姜粥 89

肺癌 90

对症药典/饮食宜忌 90

对症食疗方 91

玉竹沙参焖老鸭/椰子肉银耳煲乳鸽 91

党参百合粥/补肺阿胶粥 92

第三章 心脑血管科常见疾病家常食疗方 94

偏头痛 94

对症药典/生活保健/民间小偏方 94

对症食疗方 95

天麻地龙炖牛肉/芹菜炒鳝鱼/红花糯米粥 95

头晕 96

对症食疗方 96

参归山药猪腰汤/天麻川芎鱼头汤 96

心悸 97

对症食疗方 97

双仁菠菜猪肝汤/莲子猪心汤 97

冠心病 98

对症药典/饮食宜忌 98

对症食疗方 99

当归田七乌鸡汤/玉竹煮猪心 99

丹参山楂大米粥/桂花山药 100

心律失常 101

对症药典/饮食宜忌 101

对症食疗方 102

莲子茯神猪心汤/核桃莲子黑米粥 102

芦笋百合/红豆牛奶汤 103

心肌炎 104

对症药典/饮食宜忌 104

对症食疗方 105

生地炖猪心/鲜果炒苦瓜 105

雪梨甜豆炒百合/薏米绿豆汤 106

慢性肺源性心脏病 107

对症药典/饮食宜忌 107

对症食疗方 108

灵芝猪心汤/四宝炖乳鸽 108

杏仁萝卜肉汤/玉竹麦冬炖雪梨 109

贫血 110

对症药典/饮食宜忌 110

对症食疗方 111

猪肝汤/木瓜墨鱼红枣 111

葡萄当归煲猪血/黄芪鸡汁粥 112

脑梗死 113

对症药典/饮食宜忌 113

对症食疗方 114

天麻红花猪脑汤/百合西芹炒墨鱼 114

桂枝莲子粥/天麻川芎枣仁茶 115

川芎桃仁青皮饮/丹参红花陈皮饮 116

第四章 神经及精神科常见疾病家常食疗方 118

失眠多梦 118

饮食保健/生活保健/民间小偏方 118

对症食疗方 119

荔枝鱿鱼片/小米鸡蛋羹/茯苓莲子粥 119

焦虑 120

对症食疗方 120

菠萝甜汤/柏子仁大米羹 120

神经衰弱 121

对症药典/饮食宜忌 121

对症食疗方 122

灵芝鹌鹑汤/乌龟百合红枣汤 122

桂圆黑枣汤/红枣柏子仁小米粥 123

抑郁症 124

对症药典/饮食宜忌 124

对症食疗方 125

香附陈皮炒肉/黄花菜炒牛肉 125

蜜枣核桃仁枸杞汤/玫瑰香附茶 126

帕金森病 127

对症药典/饮食宜忌 127

对症食疗方 128

蒜香蚕豆/天麻鸡肉饭 128

兔肉薏米煲/丹参冰糖水 129

坐骨神经痛 130

对症药典/饮食宜忌 130

对症食疗方 131

花椒猪手冻/泡椒鳝段 131

杜仲腰花/姜杞大米粥 132

三叉神经痛 133

对症药典/饮食宜忌 133

对症食疗方 134

鳝鱼苦瓜枸杞汤/玉米红豆薏米粥/细辛枸杞粥 134

第五章 内分泌科常见疾病家常食疗方 136

肥胖 136

饮食宜忌/生活保健/民间小偏方 136

对症食疗方 137

香菇白菜魔芋汤/水晶黄瓜/小油菜拌金针菇 137

多汗 138

对症食疗方 138

芡实猪肚汤/浮小麦五味子黑豆茶 138

甲亢 139

对症药典/饮食宜忌 139

对症食疗方 140

牡蛎豆腐羹/香菇枣仁甲鱼汤 140

生地黄煲龙骨/夏枯草脊骨汤 141

甲状腺肿大 142

对症药典/饮食宜忌 142

对症食疗方 143

蛋花西红柿紫菜汤/海带豆腐汤 143

牡蛎昆布汤/海带海藻瘦肉汤 144

痛风 145

对症药典/饮食宜忌 145

对症食疗方 146

西芹山药木瓜/大刀笋片 146

银耳樱桃羹/独活当归粥 147

系统性红斑狼疮 148

对症药典/饮食宜忌 148

对症食疗方 149

当归猪手汤/灵芝丹参粥 149

田七猪肚汤/马齿苋薏米橘皮粥 150

第六章 泌尿系统常见疾病家常食疗方 152

少尿、无尿 152

对症食疗方 152

螺肉煲西葫芦/茅根红豆甜粥 152

尿血 153

对症食疗方 153

南瓜田鸡汤/薏米瓜皮鲫鱼汤 153

尿失禁 154

对症食疗方 154

四味猪肚汤/党参黑豆煲瘦肉 154

水肿 155

对症食疗方 155

泽泻薏米瘦肉汤/赤小豆薏米汤 155

慢性肾小球肾炎 156

对症药典/饮食宜忌 156

对症食疗方 157

黄芪糯米炖鲈鱼/玉米须鲫鱼汤 157

赤小豆煲乳鸽/青螺煲鸭肉 158

尿石症 159

对症药典/饮食宜忌 159

对症食疗方 160

石韦蒸鸭/鲜车前草猪肚汤 160

凉拌双笋/通草车前子茶 161

尿路感染 162

对症药典/饮食宜忌 162

对症食疗方 163

茯苓西瓜汤/苦瓜牛蛙汤 163

鲜荷双瓜汤/茅根冰糖粥 164

膀胱癌 165

对症药典/饮食宜忌 165

对症食疗方 166

黑芝麻拌莴笋丝/冬瓜薏米鸭/马蹄炒香菇 166

第七章 男科常见疾病家常食疗方 168

性欲减退 168

对症食疗方 168

茸芪煲鸡汤/六味地黄鸡汤 168

少精、无精 169

饮食宜忌生活保健/民间小偏方 169

对症食疗方 170

鲍汁鲜竹焖海参/龟肉鱼鳔汤 170

前列腺炎 171

对症药典/饮食宜忌 171

对症食疗方 172

甘草蛤蜊汤/圣女果烩鲜贝 172

冬瓜红豆汤/白菜薏米粥 173

男性不育症 174

对症药典/饮食宜忌 174

对症食疗方 175

五味子爆羊腰/当归苁蓉炖羊肉 175

虫草海马四宝汤/女贞子鸭汤 176

阳痿 177

对症药典/饮食宜忌 177

对症食疗方 178

牛鞭汤/杜仲狗肉煲 178

三参炖三鞭/葱烧海参 179

早泄 180

对症药典/饮食宜忌 180

对症食疗方 181

芡实莲须鸭汤/五子下水汤 181

肉苁蓉黄精骶骨汤/当归牛尾虫草汤 182

遗精 183

对症药典/饮食宜忌 183

对症食疗方 184

甲鱼芡实汤/金锁固精鸭汤 184

猪腰补肾汤/巴戟天黑豆鸡 185

海螵蛸鱿鱼汤/覆盆子米粥 186

第八章 妇科常见疾病家常食疗方 188

痛经 188

饮食保健/生活保健/民间小偏方 188

对症食疗方 189

益母草鸡汤/艾叶止痛粥/当归红花补血粥 189

经前乳房胀痛 190

对症食疗方 190

田七郁金炖乌鸡/佛手瓜白芍瘦肉汤 190

白带异常 191

对症食疗方 191

山药枸杞莲子汤/绿豆茯苓薏仁粥 191

气血虚弱 192

对症食疗方 192

当归蹄髈汤/黑豆墨鱼瘦肉汤 192

产后腹痛 193

对症食疗方 193

当归生姜羊肉汤/田七煮鸡蛋 193

月经不调 194

对症药典/饮食宜忌 194

对症食疗方 195

活血乌鸡汤/当归芍药多味排骨 195

黑豆益母草瘦肉汤/生地山药粥 196

黄芪炖生鱼/益母草红枣瘦肉汤 197

阴道炎 198

对症药典/饮食宜忌 198

对症食疗方 199

黄柏上海青排骨汤/生地木棉花瘦肉汤 199

苦瓜甘蔗鸡骨汤/绿豆苋菜枸杞粥 200

银花连翘甘草茶/马齿苋荠菜汁 201

盆腔炎 202

对症药典/饮食宜忌 202

对症食疗方 203

鱼腥草乌鸡汤/红花煮鸡蛋 203

二草红豆汤/高良山楂粥 204

冬瓜薏米煲鸭/丹参红花陈皮饮 205

宫颈炎 206

对症药典/饮食宜忌 206

对症食疗方 207

生地老鸭汤/马齿苋瘦肉汤 207

大芥菜红薯汤/芦笋煲鱼头 208

荠菜猪腰汤/茅根马蹄猪小腿汤 209

乳腺炎 210

对症药典/饮食宜忌 210

对症食疗方 211

绿豆镶莲藕/银花茅根猪蹄汤 211

木香薏米牛蛙粥/马蹄百合生鱼汤 212

莲藕赤小豆汤/茯苓菊花猪瘦肉汤 213

乳腺增生 214

对症药典/饮食宜忌 214

对症食疗方 215

青皮炒兔肉/佛手郁金炖乳鸽 215

荔枝核粥/茉莉高粱粥 216

佛手元胡猪肝汤/田七薤白鸡肉汤 217

子宫脱垂 218

对症药典/饮食宜忌 218

对症食疗方 219

胡椒猪肚汤/参芪炖牛肉/黄芪山药鱼汤 219

先兆流产 220

对症药典/饮食宜忌 220

对症食疗方 221

桑寄生山药炖鸡汤/莲子猪肚 221

菟杞红枣炖鹌鹑/杜仲艾叶瘦肉汤 222

葡萄干红枣汤/杜仲栗子鸽汤 223

妊娠反应 224

对症药典/饮食宜忌 224

对症食疗方 225

砂仁黄芪猪肚汤/紫苏叶砂仁鲫鱼汤 225

鲫鱼生姜汤/生姜牛奶 226

白扁豆鸡汤/砂仁桂圆腰豆粥 227

妊娠水肿 228

对症药典/饮食宜忌 228

对症食疗方 229

冬瓜鲤鱼汤/胡萝卜马蹄煮鸡腰 229

马蹄冬菇鸡爪汤/白术田鸡汤 230

粉葛薏米脊骨汤/泽泻白术瘦肉汤 231

产后缺乳 232

对症药典/饮食宜忌 232

对症食疗方 233

隔水蒸九节虾/章鱼花生猪蹄汤 233

木瓜猪手汤/墨鱼干节瓜煲猪蹄 234

莲子土鸡汤/猪蹄凤爪冬瓜汤 235

产后恶露不尽 236

对症药典/饮食宜忌 236

对症食疗方 237

风味墨斗鱼/当归红枣牛肉汤 237

四物鸡汤/三七粉粥 238

更年期综合征 239

对症药典/饮食宜忌 239

对症食疗方 240

鸭子炖黄豆/黄花菜肉丝汤 240

首乌红枣熟地粥/百合炒甜豆 241

子宫癌 242

对症药典/饮食宜忌 242

对症食疗方 243

土茯苓灵芝炖龟/香菇豆腐汤 243

花菜炒西红柿/菜胆扒海参 244

第九章 儿科常见疾病家常食疗方 246

小儿发热 246

对症药典/饮食宜忌 246

对症食疗方 247

金针菇金枪鱼汤/羚羊角钩藤粥 247

石膏退热粥/西瓜皮甜汤 248

小儿感冒 249

对症药典/饮食宜忌 249

对症食疗方 250

苏子叶卷蒜瓣/葛根花粉粥 250

豆豉葱姜粥/白萝卜炖排骨 251

小儿流涎 252

对症药典/饮食宜忌 252

对症食疗方 253

山药益智仁扁豆粥/陈皮猪肚粥 253

山药绿豆汤/桂圆益智仁糯米粥 254

小儿厌食症 255

对症药典/饮食宜忌 255

对症食疗方 256

开胃罗宋汤/佛手薏米粥 256

开胃苹果丁/南瓜薏米浓汤 257

小儿腹泻 258

对症药典/饮食宜忌 258

对症食疗方 259

四神沙参猪肚汤/三味鸡蛋汤 259

苹果红糖饮/茯苓粥 260

小儿遗尿 261

对症药典/饮食宜忌 261

对症食疗方 262

猪腰枸杞大米粥/山药莲子羹 262

山茱萸覆盆子奶酪/补骨脂红枣粥 263

小儿惊风 264

对症药典/饮食宜忌 264

对症食疗方 265

天麻炖鹧鸪/石决明瘦肉粥 265

灯芯草雪梨汤/木瓜冰糖炖燕窝 266

小儿夏热 267

对症药典/饮食宜忌 267

对症食疗方 268

银耳枸杞汤/西米猕猴桃粥 268

西瓜汁/淡竹叶沙参粥 269

小儿单纯性肥胖 270

对症药典/饮食宜忌 270

对症食疗方 271

荠菜魔芋汤/莴笋炒木耳 271

西蓝花冬笋/糖醋黄瓜 272

小儿自汗、盗汗 273

对症药典/饮食宜忌 273

对症食疗方 274

参麦泥鳅汤/太子参莲子羹 274

黄芪小麦粥/猪肚白术粥 275

百日咳 276

对症药典/饮食宜忌 276

对症食疗方 277

川贝杏仁粥/果仁鸡蛋羹 277

蜜心雪梨/浙贝母粥 278

流行性腮腺炎 279

对症药典/饮食宜忌 279

对症食疗方 280

苍术蔬菜汤/银花板蓝根汤/菊花土茯苓汤 280

第十章 骨科常见疾病家常食疗方 282

腰肌劳损 282

对症食疗方 282

菟丝子烩鳝鱼/板栗桂圆粥 282

骨质疏松 283

对症药典/饮食宜忌 283

对症食疗方 284

板栗玉米排骨汤/黑豆猪皮汤 284

锁阳炒虾仁/韭菜腰花 285

骨质增生 286

对症药典/饮食宜忌 286

对症食疗方 287

胡萝卜蒸牡蛎/排骨板栗鸡爪汤 287

蛤蜊炖蛋/杜仲煲排骨 288

肩周炎 289

对症药典/饮食宜忌 289

对症食疗方 290

附子生姜炖狗肉/蝎子炖鸡 290

散寒排骨汤/川乌生姜粥 291

风湿性关节炎 292

对症药典/饮食宜忌 292

对症食疗方 293

桑寄生连翘鸡爪汤/猪蹄炖牛膝 293

土茯苓鳝鱼汤/炒蛇片 294

颈椎病 295

对症药典/饮食宜忌 295

对症食疗方 296

羌活川芎排骨汤/排骨桂枝板栗汤 296

山药鳝鱼汤/木瓜煲羊肉 297

腰椎间盘突出 298

对症药典/饮食宜忌 298

对症食疗方 299

板栗桂圆炖猪蹄/木瓜银耳猪骨汤 299

杜仲寄生鸡汤/骨碎补脊骨汤 300

第十一章 五官科常见疾病家常食疗方 302

口腔异味 302

对症食疗方 302

蜂蜜桂花糕/毛丹银耳 302

口干 303

对症食疗方 303

双耳山楂汤/五宝甜汤 303

牙痛 304

对症食疗方 304

白玉苦瓜/百合绿豆凉薯汤 304

视力减退 305

对症食疗方 305

枸杞叶猪肝汤/木耳炒鸡肝 305

耳鸣、耳聋 306

饮食宜忌/生活保健/民间小偏方 306

对症食疗方 307

人参鹌鹑蛋/河车鹿角胶粥/何首乌炒猪肝 307

牙周炎 308

对症药典/饮食宜忌 308

对症食疗方 309

凉拌马齿苋/橙子藕片 309

土茯苓绿豆老鸭汤/清炒油麦菜 310

口腔溃疡 311

对症药典/饮食宜忌 311

对症食疗方 312

蒜蓉菠菜/胡萝卜苦瓜汤 312

大米决明子粥/鲜竹笋炒木耳 313

鼻炎 314

对症药典/饮食宜忌 314

对症食疗方 315

辛夷蘑菇豆腐汤/蒜蓉丝瓜 315

薄荷水鸭汤/冬瓜薏米煲老鸭 316

咽炎 317

对症药典/饮食宜忌 317

对症食疗方 318

玄参萝卜清咽露/薄荷西米粥 318

木瓜枸杞炖雪蛤/胖大海饮 319

结膜炎 320

对症药典/饮食宜忌 320

对症食疗方 321

丝瓜猪肝汤/黄花菜马齿苋汤 321

赤芍银耳饮/枸杞菊花茶 322

白内障 323

对症药典/饮食宜忌 323