综述 1
第一章组织机构 5
第一节管理机构 5
一、行政管理机构 5
二、粮食收储机构 8
三、粮油其他机构 10
第二章粮油购销 14
第一节粮油收购 14
一、计划收购 14
合同定购 14
油脂收购 17
二、市场收购 18
粮食议购 18
油脂议购 20
三、订单收购 21
四、保护价收购 24
五、最低收购价收购 27
第二节粮油调销 29
一、城镇居民供应 29
二、军粮供应 30
三、计划调拨 33
四、粮油交易 35
五、议价经营 37
第三章粮油价格 41
第一节收购价格 41
一、定购粮（油）价格 41
二、议购价指导价格 59
三、保护价 61
四、最低收购价 63
第二节销售价格 64
一、城镇居民供应价格 64
二、调拨价格 73
三、军粮供应价格 74
四、市场粮油销售价格 75
第四章仓储 检验 76
第一节粮仓建设 76
第二节仓储管理 78
一、粮食保管 78
二、科学储粮 92
三、品质检验 96
第五章大事记 98
一九九八年 98
一九九九年 99
二○○○年 100
二○○一年 102
二○○二年 105
二○○三年 107
二○○四年 109
二○○五年 113
附录 117
粮食流通管理条例 117
湖北省粮食流通管理办法 129