导读 制度化管理 2
一、制度化管理 2
二、影响制度化管理的因素 2
三、制度的编写 4
第1章 总经理办公室 10
一、总经理办公室组织结构图 10
二、总经理办公室部门职责 10
三、总经理办公室管理制度 10
范本001：总经理办公会议管理制度 11
范本002：管理人员周例会制度 13
范本003：总经理会客预约制度 14
范本004：接待新闻机构的规定 15
范本005：办公环境、办公纪律管理规定 16
范本006：呈文管理规定 17
第2章 人力资源部 20
一、人力资源部组织结构图 20
二、人力资源部组织管理示意图 20
三、人力资源部部门职责 21
四、人力资源部部门管理制度 21
范本007：员工招聘制度 21
范本008：员工培训管理规定 23
范本009：员工考勤管理制度 24
范本010：员工出勤管理规定 25
范本011：员工休假管理制度 27
范本012：员工假日值班管理制度 30
范本013：员工考核管理制度 32
范本014：员工调动管理规定 34
范本015：员工薪酬、福利制度 35
范本016：劳动合同管理制度 45
范本017：社会保险制度 47
范本018：人事档案管理制度 48
第3章 生鲜部 52
一、生鲜部组织结构图 52
二、生鲜部组织管理示意图 52
三、生鲜部部门职责 53
四、生鲜部部门管理制度 53
范本019：生鲜商品陈列管理规定 53
范本020：生鲜品收货管理制度 54
范本021：生鲜品退货管理制度 56
范本022：生鲜品换货管理制度 57
范本023：生鲜品损耗控制规定 58
范本024：生鲜品卫生管理规定 60
范本025：生鲜设备、物料、设施维护与保养规定 62
范本026：生鲜商品盘点规定 64
范本027：肉品鲜度管理规定 67
第4章 电子商务部 70
一、电子商务部组织结构图 70
二、电子商务部组织管理示意图 70
三、电子商务部部门职责 71
四、电子商务部部门管理制度 71
范本028：付款方式规则 71
范本029：积分规则 73
范本030：用户注册与登录规则 74
范本031：购物流程规定 77
范本032：网上会员规则 80
范本033：网上购物券使用规则 83
范本034：用户权利和义务规则 85
范本035：商场权利和义务规则 86
范本036：商品交易规则 88
范本037：网站规则、信息修改规定 89
范本038：用户服务中断和终止规定 91
范本039：发票制度 92
范本040：退换货规则 95
范本041：商品安装与维修说明 99
第5章 商品部 104
一、商品部组织结构图 104
二、商品部组织管理示意图 104
三、商品部部门职责 104
四、商品部部门管理制度 105
范本042：商品订购制度 105
范本043：商品进货管理规定 106
范本044：供应商管理规定 107
范本045：采购考核管理规定 108
范本046：商品验收管理制度 109
范本047：食品类商品验收管理规定 110
范本048：化妆品验收管理规定 115
范本049：钟表类商品验收管理规定 118
范本050：照相器材类商品验收管理规定 119
范本051：家用电器、燃气器具及电话、传真机验收管理规定 121
范本052：商品入库标准 125
范本053：商品盘点管理制度 126
范本054：盘点作业规定 127
范本055：仓库物资管理制度 128
范本056：商品进出库管理规定 130
范本057：仓库温（湿）度管理规定 131
第6章 财务部 136
一、财务部组织结构图 136
二、财务部组织管理示意图 136
三、财务部部门职责 136
四、财务部部门管理制度 137
范本058：资金预算管理制度 138
范本059：费用报销管理制度 140
范本060：固定资产管理制度 141
范本061：会计管理制度 143
范本062：财务印章管理制度 145
范本063：业务招待费管理制度 146
范本064：差旅费管理制度 147
第7章 防损部 150
一、防损部组织结构图 150
二、防损部组织管理示意图 150
三、防损部部门职责 151
四、防损部部门管理制度 151
范本065：商品损耗管理规定 151
范本066：防盗规定（内部行为） 154
范本067：防盗规定（顾客行为） 157
范本068：防盗规定（供应商行为） 159
范本069：防盗条码使用规定 160
范本070：接报案制度 161
第8章 电脑部 164
一、电脑部组织结构图 164
二、电脑部组织管理示意图 164
三、电脑部部门职责 164
四、电脑部部门管理制度 165
范本071：计算机管理制度 166
范本072：信息数据管理制度 167
范本073：计算机病毒防治规定 169
范本074：电脑设备的使用管理规定 169
范本075：商品编码管理规定 171
范本076：违反计算机管理制度的处罚规定 171
第9章 市场部 174
一、市场部组织结构图 174
二、市场部组织管理示意图 174
三、市场部部门职责 174
四、市场部部门管理制度 175
范本077：招商作业管理制度 175
范本078：品牌进场管理制度 178
范本079：货品进出管理规定 181
范本080：品牌退场管理规定 182
第10章 企划部 186
一、企划部组织结构图 186
二、企划部组织管理示意图 186
三、企划部部门职责 187
四、企划部部门制度 187
范本081：户外广告发布及管理规定 187
范本082：平面POP、宣传品制作管理规定 188
范本083：灯箱、橱窗管理规定 191
范本084：装饰、装潢管理规定 193
范本085：广告制作、发布管理规定 194
范本086：营销企划执行流程管理规定 195
第11章 综合管理部 200
一、综合管理部组织结构图 200
二、综合管理部组织管理示意图 200
三、综合管理部部门职责 201
四、综合管理部部门管理制度 201
范本087：印章使用管理规定 202
范本088：电话传真管理办法 203
范本089：打字复印管理规定 204
范本090：紧急事件处理规定 205
范本091：办公用品管理制度 206
范本092：食堂管理制度 208
第12章 物业管理部 212
一、物业管理部组织结构图 212
二、物业管理部组织管理示意图 212
三、物业管理部部门职责 213
四、物业管理部部门管理制度 214
范本093：设备维修、保养、管理制度 214
范本094：商场防火制度 217
范本095：内外装修施工防火安全管理规定 218
范本096：动用明火管理规定 219
范本097：小吃区消防安全制度 222
范本098：消防设施、消防器材管理规定 223
范本099：仓库防火安全规则 224
范本100：环境清洁管理制度 225
主要参考文献 226